*因這些水果是有機栽種的，外表上可能不會像以化學物設計栽種，着重外型的農藥水果般「完美無瑕」，有機水蜜桃更是眾多種水果中最易有疤痕的，敬請留意。

把桃皮撕去之後，蜜桃會像一個大雪糕球，一啖一啖慢慢細味，絕對是至高享受！

請注意，由於這批蜜桃是有機種植的，果園沒有噴灑任何化學農藥東西之外，也沒有像進口水果般，在運輸前噴灑任何化學防腐劑。

有機蜜桃可能表面上可能會有輕微凹凸不平，小疤痕，不會像以農藥種植、化學防腐的進口蜜桃子般漂亮無瑕。

雖然外表可能不完美，但係絕不會影響它的食味，每年，我們的熟客，對於平叔高原果園種出來的蜜桃都是讚不絕口的。

更重要是，令人吃得健康、吃得放心，不會把農藥、化學防腐劑吃進肚內。

這位叫平叔的香港人，為了要種出兒時吃到的蘋果與梨味道，在延安海拔1200米的黃土高原上，種起有機蘋果來。延安位於內陸半乾旱地區，地域遼闊，地處黃河中游。周邊與山西、四川、甘肅、內蒙古、等等的省市接壤。地域屬高原大陸性季節氣候，四季分明、日照充足、晝夜溫差大，自然資源豐富，土壤肥沃，是種植蘋果與梨的黃金之地。

經高人指點，後來平叔更發覺在高原上種出的桃也是超乎想像的好吃的。所以，也開始積極種起桃來，雖然桃當造期只得一個月，但因為太好吃了，加上坊間想找到有機桃是超困難的事，所以，每年有一個月左右，平叔的高原農地都會長滿桃子，準備把桃子送到又識食、又注重健康的人的口裡。

想知道為什麼這香港人監製蘋果、桃與梨，你一定要買來嘗嘗，甚至乎要定期入貨？請看看以下這個訪問與連結吧！

Organic red plum

(1 lb)

Organic red plum(1 lb)

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