有機小球藻粉(Chlorella)

小球藻(Chlorella)怎樣吃

服用方法十分簡單方便，每天只要把一茶羹(3至4克)的小球藻直接放入口後，再飲水就可以。切記每天最多只可以服用一茶羹，絕不要過量服用。餐前前30分鐘服用，效果最佳。


坊間看到的小球藻，很多是產自日本境內海域，若果海域範圍近福島的話，質素成疑。另外，有機的小球藻，坊間十分罕有，我們架上這款是有機的希望大家喜歡。

===============================

政治問題不政治解決！早前亂放催淚彈的情況，令很多香港人都需要尋找排毒的方法。其中比較多提到的，就是大家看到的這款「小球藻」(Chlorella) 。

「小球藻」是近十年來被外國養生人士大力推薦的好東西，我們在網上找到以下這些資料。當中有些可能比較誇張，但十分值得大家看看。


===============================


小球藻粉(Chlorella)功效

調節血糖與免疫，預防保健

珍貴的植物性天然綜合維他命

攝取植化素、礦物質等微量元素

緩解關節疼和纖維肌痛

體內環保，更新生理機能。

增強活力、調整體質、滋補強身

全食營養補充均衡完整營養成分

植物界中營養四冠王：蛋白質、核酸、葉綠素、維他命B12。

===============================

降血壓和降血脂

小球藻具有抑製脂肪吸收，刺激高脂肪食品排出的功能。臨床研究表明，小球藻可以用于防治高血脂以及與脂肪過剩有關的疾病。

增強免疫力

小球藻主要是通過提高巨噬細胞的吞噬能力，促進淋巴細胞轉化，增加淋巴細胞數，增強自然殺傷細胞的活力來提高機體的免疫力，主要與以下幾種活性物質的功效有關--小球藻生長因子(CGF):小球藻生長因子(chlorella growth factor，CGF)，也叫小球藻精，是細胞活性物質。經毒理實驗證明 CGF 是無毒物質，因此其作為保健品和功能食品的增加劑具有廣闊的前景;小球藻熱水抽提物(CVE);小球藻多糖;異養蛋白核小球藻。

抗氧化

小球藻糖蛋白具有抗氧化作用，可清除體內自由基。自由基是人體生命活動中生化反應的中間產物，這包括超氧陰離子自由基(O2·)和羥自由基(·OH)等。

抗腫瘤

小球藻具有抑製致癌物質的誘變性和基因毒性的作用，從而具有抗腫瘤的生理特徵。

解毒

小球藻中含有某種保肝、解毒成份。小球藻具有調節腸胃吸收和促進毒素排泄等功能。

其他

據研究小球藻還具有抗輻射、防治胃潰瘍和潰瘍性大腸炎等各種炎症、緩解心理壓力和纖維肌痛等生理活性。

===============================

小球藻粉(Chlorella)排毒

Dr Mercola網站報導，小球藻是一種單細胞微藻類，微小的尺寸，再加上它獨特的特性，使之成為一種天然的解毒工具。它的分子結構讓它可以與金屬、化學物質和部分農藥成分結合。

小球藻進入人體之後，就開始發揮它天然作用了。它會和消化道內留存的重金屬或毒素結合。消化道就像是人體的重要通道，正是在這裡，有害毒素會被輸送到人體細胞內儲存。

===============================

小球藻粉(Chlorella)與重金屬

「德國醫學界發現小球藻含特殊物質Sporopollein，不但可確認毒物功能，而且具有與各種毒素相結合而不轉變的特性，可以把體內各種毒素、重金屬和導致頑疾物質一起排出體外，淨化身體。對於一類導致頑疾的物質「二噁英」，目前世界上發現只有小球藻對其有排毒功能。」德國醫學博士 Frank Liebke指出。

美國國家註冊藥劑師、草藥專家、營養學教授敏德爾博士在《維生素聖典》中提到「小球藻是完美天然營養食品，除含複合蛋白質外，還含有維生素B、C、E及重要礦物質，特別是鋅和鐵含量極高。」他還發現小球藻能增强人體免疫系統，改善消化功能和緩解關節疼痛的作用。

===============================

有些人說因為二噁英會造成氧化壓力 (oxidative stress) ，因此要多吃維他命 A 、 C 、 E 等有高抗氧化作用的營養成份，但這都是治標不治本的方法，最有效方法應該是盡快將二噁英排出體外，避免其進一步破壞身體 DNA 和免疫系統。

小球藻 (Chlorella) 是其中一種被指有效移除體內二噁英的食品。早在 1999 年，有研究顯示 [2] 服食小球藻一星期的老鼠排出的糞便 2 種二噁英 PCDD 與 PCDF 量，團隊發現吃小球藻排出的 PCDD 與 PCDF 分別比對照組多 0.2–11.3 倍和 0.3–12.8 倍。該日本團隊當時稱，小球藻也有機會可應用在人類移除體內二噁英。 2007 年，另一日本團隊則研究小球藻補充劑能否降低母乳中的二噁英成份 [3] ，並發現除了明顯減少母乳二噁英，補充劑亦可增加母乳內的免疫球蛋白 A (Immunoglobulin A) ，降低哺乳嬰兒受病原體感染的風險。不過，此研究或有利益輸送之嫌，因為該些小球藻補充劑是由 Sun Chlorella Corp. 無償提供。

===============================

膳食纖維：


可促進腸道蠕動。增加飽足感。使糞便比較柔軟而易於排出。膳食中有適量的膳食纖維時，可增加糞便量。

維生素類


維生素A：


有助於維持在暗處的視覺。增進皮膚與黏膜的健康。幫助牙齒和骨骼的發育與生長。

β-胡蘿蔔素：


有助於維持在暗處的視覺。增進皮膚與黏膜的健康。幫助牙齒和骨骼的發育與生長。

維生素D：


增進鈣吸收。幫助骨骼與牙齒的生長發育。促進釋放骨鈣，以維持血鈣平衡。有助於維持神經、肌肉的正常生理。

維生素E：


減少不飽和脂肪酸的氧化。有助於維持細胞膜的完整性。具抗氧化作用。增進皮膚與血球的健康。有助於減少自由基的產生。

維生素K：


有助血液正常的凝固功能。促進骨質的鈣化。活化肝臟與血液中的凝血蛋白質。

維生素C：


促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合。有助於維持細胞排列的緊密性。增進體內結締組織。骨骼及牙齒的生長。促進鐵的吸收。具抗氧化作用。

維生素B1：


有助於維持能量正常代謝。幫助維持皮膚、心臟及神經系統的正常功能。有助於維持正常的食慾。

維生素B2：


維持能量正常代謝。有助於維持皮膚的健康。

菸鹼素：


有助於維持能量正常代謝。增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康。

維生素B6：


有助於維持胺基酸正常代謝。有助於紅血球中紫質的形成。幫助色胺酸轉變成菸鹼素。有助於紅血球維持正常型態。增進神經系統的健康。

葉酸：


有助於紅血球的形成。有助於核酸與核蛋白的形成。有助胎兒的正常發育與生長。

維生素B12：


有助於紅血球的形成。增進神經系統的健康。

泛酸：


維持能量正常代謝。增進皮膚和黏膜的健康。有助於體脂肪、膽固醇的合成及胺基酸的代謝。

礦物質類

鈣：

有助維持於骨骼與牙齒的正常發育及健康。幫助血液正常的凝固功能。有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性。活化凝血酶元轉變為凝血酶，幫助血液凝固。調控細胞的通透性。

鐵：

有助於正常紅血球的形成。構成血紅素與肌紅素的重要成分。有助於氧氣的輸送與利用。

鎂：

有助於骨骼與牙齒的正常發育。有助於維持醣類的正常代謝。有助於心臟、肌肉及神經的正常功能。有助於身體正常代謝。

鋅：

為胰島素及多種酵素的成分。有助於維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝。增進皮膚健康。有助於維持正常味覺與食慾。有助於維持生長發育與生殖機能。

營養

小球藻細胞內含有豐富的葉綠素，屬於單細胞綠藻，是真核生物。光合作用非常強，是其他植物的幾十倍。其含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、食物纖維、核酸及葉綠素等，是維持和促進人體健康所不可缺少的營養素，特別是含有令人注目的生物活性物質糖蛋白、多糖體以及高達13%的核酸等物質。具有增強人體免疫、防止病毒增殖、抑制癌細胞增殖、抑制血糖上升，降低血清膽固醇含量，排除毒素，迅速修復機體的損傷等功能。小球藻中富含CGF（小球藻生長因數），能迅速恢復機體造成的損傷，並可作為食品風味改良劑，廣泛應用於食品及發酵領域。 小球藻為細胞球形或橢圓形、綠色、單細胞藻類植物，產於淡水 或咸水。淡水 種常生長在較肥沃的水體中，有時在潮濕土壤、岩石、樹幹上也能發現。在自然條件下水體中的個體不多，但在人工培養條件下能大量生長繁殖，產量很高，蛋白質含量為幹重的50%左右，還富含其他成分。 　　

小球藻對身體的強健作用比螺旋藻要強好幾倍。小球藻對心，肝，腎肺，腸胃，皮膚，感冒發燒，等病都有很好的效果，最少要連續吃一個月。

小球藻抗病毒的能力極為強悍，吸毒排毒的能力也極強，小球藻為世界上公認的健康食品。


===============================
1951年，美國政府提供經費，由日本政府指派德川生物研究所田宮教授研究小球藻的大規模養殖方法。美國國家註冊藥劑師、草藥專家、營養學教授敏德爾博士在其所著《維生素聖典》中指出：“小球藻是完美的天然營養食品，除含有複合蛋白質外，還含有維生素B、C、E及重要礦物質，特別是鋅和鐵的含量極高，可作補品用。”他還發現，小球藻能增強人體免疫系統功能，改善消化功能，有助於身體排毒和緩解關節疼和纖維肌痛。

日本在小球藻的研發及利用方面一直處於世界的領先地位。在日本，小球藻已應用於臨床，對創傷、便秘、白細胞減少、缺鐵性貧血、少兒偏食造成的營養不良、高血壓、糖尿病、動脈粥樣硬化和高膽固醇血症以及腫瘤等進行輔助治療。

小球藻食用發展歷史

1957年，日本政府於東京設立日本綠藻研究所，發現小球藻的生物活性物質小球藻CGF。 1960年前後，為了緩解農業歉收造成的全國性饑荒局面，根據胡喬木的建議，中國國內大規模用人尿來培植小球藻。人尿含有豐富的營養物，可以滿足小球藻生長繁殖的需要，用純人尿培育小球藻不但繁殖快，產量高，成本低，取材容易，而且方法簡便。 高蛋白的小球藻作為糧食的代用品，拯救了當時很多人的生命。但由於不會處理人尿中的毒素，也造成了一些人中毒死亡。

1966年日本山岸醫學博士曾選擇小學的男女兒童共1000名，讓他們每天服用小球藻和CGF，為期12個月；同時，也讓另外1000名未服用小球藻和CGF的男女學童作對照組來比較。結果發現服用小球藻和CGF的兒童在耐力、體力、智力、身高上均超過未給予組，學習成績也優勝很多。這證明小球藻和CGF是生長發育中的青少年、兒童最佳有機綠色活性營養食品。同年，日本九州大學醫學部發表人體實驗報告，證實CGF可使難以醫治的創傷迅速康復，尤其對糖尿病患者的創傷有顯著效果。

1973年，市村教授在日本第26屆體力醫學會上發表報告指出，司機試驗組食用小球藻後視神經疲勞明顯減少，長期駕駛後還能保持接近正常的狀態。同年，日本北九洲發生多氯聯苯中毒事件，梅田玄勝教授對30名受害者給予為期一年的小球藻治療，結果大部分患者身體恢復正常。《朝日新聞》發表文章，報導富山大學對受到鎘污染的患者群採用小球藻食療方法進行治療，證實小球藻可有效排除人體內聚集的有機化學污染物及重金屬，且毫無副作用。 　

1975年，蘇聯宇航員尼克來、密海羅夫模擬太空船進行以小球藻為課題的太空生活實驗，證明小球藻可吸收人體排出的二氧化碳，經過光合作用產生氧氣供給宇航員呼吸之需。宇航員在一個月的實驗時間內只食用小球藻食品，經醫生檢查，實驗人員身體健康如常，毫無老化現象。同年，日本政府完成五萬名自衛隊員食用小球藻的三年人體實驗，正式立法宣佈小球藻為慢性病療效食品。 　

1977年在中國臺灣醫學會雜誌上，發表了臺北醫學院生化科研究室以花鼠做實驗的報告，證實小球藻對糖尿病有降低血糖因數的作用，而且血糖降低後，並不會因此繼續降低而呈低血糖。 　　

1979年，日本九州大學野本龜久雄教授發表實驗報告，證實小球藻能使生物體內免疫細胞中的T細胞活化，有效地復活免疫功能，延長癌症患者的生命。

1988年，日本政府厚生省正式立法將小球藻列為具有療效的機能食品。

1997年10月28日《中國時報》報導，臺北醫學院醫院系林松洲教授的實驗證明小球藻可防止肺細胞纖維化，預防肺癌；CGF有協同性的殺菌效果，抗生素的劑量及其所帶來的副作用可減至最低。 　　

在歐洲很多國家已確認小球藻為具有療效的綠色食品。小球藻完全適合嬰兒、孕婦、男女老少，是安全、可靠、無副作用之最佳營養食品。

破壁後小球藻中的CGF功能物質能夠提高正常細胞再生 能力達25%以上，產生更優質的細胞，使細胞、組織、器官重獲新生。中醫研究認為藻類中，小球藻性涼，但是最溫和，連虛寒之人也可服用。 　　

綠藻是一種單細胞球形藻類，在淡水 裡生活。直徑只有幾微米(μm)大，大小與紅血球大約相同。肉眼看不出來，須以600倍顯微鏡才能看見極微細藻類。雖然個體是極小，可是有著極大的特徵，那就是驚人的生命力和擁有平衡的營養素。

小球藻還有防輻射的作用，在1986年的蘇聯切爾諾貝利核電站洩漏事故後，日本派大量專家去蘇聯救援時，向當地人提供了大量的從日本帶過去的小球藻以及小球藻食品，用以提高受輻射侵害者的免疫力，而使以幾十萬計的俄國人民免遭死亡的厄運。 　　

綠藻在地球上出現生存到現在已有30多億年的歷史，綠藻之所以有這麼驚人的生命力，秘密在於它的繁殖力比陸地上的高等植物強100倍，綠藻又是一種高能量植物，不用種子來繁殖後代。那麼，它是依靠什麼方法來繁殖後代的呢？這種驚人的生命力是綠藻特有的生物活性生長因數C.G.F.（Chlorella Growth Factor）決定的。 　　

C.G.F.是綠藻獨有的活性成分。有了C.G.F.這種特殊的促進生長活性成分，使綠藻具有高超的“分身法”。一個綠藻細胞1分為2，然後是2個分為4個，4個變8個，越分越多，並保證細胞基因不會發生變異。在生長環境優越的情況下，一個綠藻的細胞內可以分出4～16個孢子來。這些小小的孢子長得很像它們的“母親”。隨著孢子的長大，“母親”的肚子被撐破，小孢子散放出來，開始進行獨立的生活。這些小小的孢子又長成了母親的模樣，於是一個小球藻經過“分身法”變成了4～16個綠藻。