我們的新上架 / 剛返貨產品
漁民嚴選 大地魚粉
(比之前更大樽、更實惠!)
意大利瑪薩拉酒Marsala酒(甜味 Sweet)(做意大利芝士蛋糕提拉米蘇tiramisu必備!)
(做意大利甜品必備!)(也是意大利人喜歡的餐前酒,我們這款,正是西西里島最頂級、最正宗的Marsala酒)(好處是,打開後,可以存放很久,隨時用作烹調或直接享用)
無過濾 古法濃香 冷壓 頭遍橄欖油 ( Unfiltered, Cold pressed, Extra Virgin)( 500ml)(新貨!)
(無過濾橄欖油顏色比一般橄欖油顏色更綠之外,也有果肉、果皮沉澱,是果味更濃郁,味道比一般的更上幾層樓的古法橄欖油!)(製造商標明橄欖來自歐盟國家,非全部意大利橄欖,但由於以古法製作及無過濾,味道比一般超市貨好很多!)
意大利西西里島 太陽生曬海鹽 - 幼鹽
意大利西西里島 太陽生曬海鹽 - 粗鹽
意大利 古法 香蒜芝士青醬Pesto(真材實料: 羅勒、腰果、松子仁、兩款意大利頂級羊奶、牛奶芝士!)(190g)
(以意式羅勒香草、蒜泥、腰果、松子仁,拌入橄欖油和乳酪製成)( 看門口之選!意粉一煮好,拌入這醬,即可立刻享用!)(有了這個,十分鐘內,就可以輕鬆煮到一盤Pesto alla genovese意大利麵!)
意大利橄欖油浸吞拿魚 Tuna in olive oil(180g)( 原條吞拿魚)(高雅大玻璃樽裝)
( 原條吞拿魚)(高雅大玻璃樽裝)
新界有機斑蘭葉 (3片)
(本地有機的,不用擔心殘留農藥,安心用來製作各式甜品 )
台灣 無添加 無糖 苦瓜茶(台灣製造商用心製作)(330ml )
(降火、養顏美容 夏天看門口必備!)
台灣 用心製作 健康好味 鳳梨酥(下午茶最佳選擇!)(8件裝 224g)
採用台灣鳳梨製成內餡,無硫化處理,無添加人工香料、人工色素,酥皮無氫化油脂、膨鬆劑,且不含蛋。皮香餡軟餘韻佳。
台灣 用料上乘 無添加脆瓜(坊間少見:小黃瓜不使用農藥、化學肥料種植。不添加防腐劑、味精、人工色素、人工香料)
(台灣菜重要材料,用料超上乘,不論是拌粥、拌飯、拌麵、炒飯、炒肉燥、蒸鹹蛋瓜仔肉,那甘醇豐腴的鹹香,都讓人胃口大開!)(170g)
台灣醬油聖地西螺出品 陳源和高級黑豆油膏(420ml)
(與其用多化學添加的假蠔油拌菜、拌麵,不如改用無添加台灣油膏吧!)(台灣最頂級古法黑豆醬油 西螺鎮130年醬油老店用心製作)
意大利 超完美 有機高溫煮食油 (1公升 大支裝 高溫油)(Organic Frying Oil)
(市面上最健康 最經濟 最適合香港人用的煮食油)
有機綜合黑糖果仁 嘉年華(黑糖風味,低溫烘焙不油炸)
(杏仁、葡萄乾、葵瓜子仁、南瓜子仁、黑豆、腰果、蔓越莓乾、核桃)
台灣 即食糙米米粉(做炒米粉超有米香) 200g
(成份100%為台灣無農藥、無化肥栽種糙米,不會像平價台灣米粉般添加粟粉、澱粉)(用冷水沖洗潤濕後,就可以用來做炒米粉,湯吃的話,放入湯頭內直接煮2分鐘,千萬不用浸泡!)
台灣 用料上乘 無添加橄欖菜(坊間少見:無化學添加、無防腐劑)
(用料超上乘:芥菜無農藥殘留、拌炒的醬油用上甕缸日曬365天的純釀造黑豆醬油)(260g)(瓶底特別再放了原顆橄欖,讓整瓶橄欖菜洋溢著獨特的果實清香甘甜)(不論是拌粥、拌飯、拌麵、炒飯、炒肉碎、炒豆角、四季豆、炒菜、蒸豆腐、蒸排骨、蒸肉餅,那甘醇豐腴的鹹香,都讓人胃口大開!)
台灣用心釀製 有機菠蘿、熱情果白麥汁(無酒精素啤酒) (天然發酵而成,口感清爽細膩,夏天淨飲消暑、佐餐都很適合)
(不加焦糖色素,無防腐劑及化學添加物,原汁原味!含維生素B群,喝起來有綿密的氣泡口感和濃郁香氣)(清香淡雅、口感溫潤,又美味又降火,夏天看門口必備!)
新界東北 悅和醬園 用心釀製 5年陳 紹興花雕酒 250ml
(香港只有3間持牌釀酒廠,悅和為其中一間)(可以直接享用,也是大廚廚房必備秘密武器!)(這是他們釀製的花雕酒中最頂級的!)
五羊米 - 泰國頂級高山茉莉香米 5kg
(香港頂級食府福臨門、西苑、新同樂、家全七福等 專用泰國極品香米)(高原生長,一年一造)
意大利太陽伯伯番茄乾(100g)
用地中海的太陽曬乾的番茄乾,太陽伯伯曬着曬着,把番茄的味道都濃縮了,就像我們曬冬菇一樣。 番茄乾是意大利人廚房必備的食材之一。沒試過的朋友,快點啟動你的番茄之門吧!
新界有機新鮮紫蘇花
(可配沙律,燒肉,也可泡茶,非常香!)(紫色,非九層塔Basi)l(1兩)
台灣 黑糖老薑母茶(薑份量比一般牌子加倍)(看門口必備,放在辦公室可以隨時輕鬆飲到)(300g大大樽,可慢慢享用)
(月經來臨的前三天開始服用 , 對於消除經痛很有幫助)(驅風除寒,溫熱暖身,活血,防治經痛,預防冬天手腳冰冷)(適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐、排濕毒兼減肥)(一沖即飲)(直接飲用、做糕點、糖水都很適合。用來吃湯圓做湯底又方便又暖身)
台灣 無漂白 純天然 番薯粉(代替生粉粟粉 健康之選) (400g)
( 採用台灣嘉南平原土生土長蕃薯,原料通過農藥檢測)(古法手工製作、無農藥殘留、無漂白、無防腐劑,純蕃薯粉末未經修飾)
超純潔 澳洲天然湖鹽
台灣良心製作 有機當歸、川芎、薑麻油湯底 即食淮山麵(800g大包裝 : 8個淮山麵餅、8個當歸川芎薑麻油醬包、8個杞子蔬菜乾包)
(麵條蒸煮乾燥,不經油炸,醬包無氫化油脂、無添加味精、無防腐劑、無人工香料及色素,熱水煮約3分鐘即可食用)
意大利 有機番茄蓉 500g 玻璃大樽裝
(煮西餐或意大利麵必備)(超方便)(不會遇上用罐裝番茄蓉,因碰上罐裡白膠塗層而釋出雙酚A的問題)
台灣製作 蘇格蘭牛油酥餅shortbread(帶出街方便裝)(獨立包裝12包)
(成份居然比蘇格蘭製造的還要講究!用的牛油是草飼牛油,用的糖是蔗糖)(嚐過之後,覺得味道十分清爽,草飼牛油與蔗糖,絕對是味道清爽的關鍵所在!)(喜歡重牛油味皇家牌蘇格蘭牛油酥餅的,一定也會愛上!或者,視乎心情,兩款交替來享受吧!)
台灣有機胚芽米(保留了糙米80%的營養)
(質感在白米與糙米之間,可輕鬆咀嚼)(因需以特殊機器碾製,產量不多)(1.5kg)
台灣 用心製作 有機糙米圈 80g
以台灣有機糙米製成,僅以鹽做調味,非油炸而且不加色素、香料及防腐劑
台灣 黑芝麻醬 脆米卷(以無農藥化肥台灣米製作,製程無化學添加)(不計成本,濃郁米香與芝麻香)
(65g)(口感酥酥的,米香與芝麻香都十分明顯, 下午茶、宵夜、當小吃,大人小孩都一定喜歡! ) )
台灣產 花椒麻油辣椒 微辣 竹筍(不計成本,竹筍無農藥栽種之外, 只選用竹筍尖端最幼嫩的尾茸,每一口吃起來都脆嫩爽口!)(看門口必備)(410g)
(嚴選台灣出產,無農藥、無化肥栽種的麻竹筍製作)(以台灣產紅辣椒及芝麻香油調味,微辣,十分醒胃,伴粥吃一流!用來炒肉碎,輕鬆就能做成一碟炎夏醒胃好菜,伴飯、伴麵、伴米粉粉絲、伴粥都很適合!)
台灣 天然無添加 壺底黑豆豆豉(選用台灣黑大豆,比一般用黃豆做的,甜味更明顯) (385g)
用來做任何蒸煮或爆炒的豉汁菜式都很精采。我們試越過用來炒蟶子,黑豆的甜韻與海鮮十分配呢!
台灣用心製作無添加即食麵(甜菜根 / 紅菜頭風味)
(一大包有12個麵餅!)(非油炸,麵餅無任何化學添加,成份只有: 未漂白小麥麵粉、甜菜根粉、水、食鹽)(用黃秋生煮麵法泡製,效果最佳!看門口必備!)
新界東北 悅和醬園 有機甜豉油
(香港人的驕傲!新界東北天然生曬、古法釀製、食家口味的有機頭抽!)(500毫升)
新界東北 悅和醬園 有機頭抽
台灣 陳協和池上有機生態糙米 1.5 kg (珍珠糙米)
(池上米是台東縣池上鄉地區生產的米,有「皇帝米」 之稱。池上米曾連續三屆奪得全台灣米質競賽總冠軍,因而名聲大噪)(代替日本米的最佳選擇!)
台灣 陳協和池上有機生態香米 1.5 kg
台灣製 無添加 真牛油蝴蝶酥(非人造牛油製作 真材實料 坊間少見)
(獨立包裝 10包)(100g)
意大利有機香蒜奧勒岡番茄粒連汁 (400g) (BPA free罐頭內壁沒有雙酚A污染,坊間少見)
Chopped Tomatoes with Fresh Garlic and Oregano (一加熱就可享用,輕鬆做到各樣中西菜式,煮正宗意大利麵、番茄炒蛋都可以!)(特製無BPA塗層罐頭包裝)(不會遇上用普通罐裝番茄湯,因碰上罐裡BPA而釋出雙酚A的問題)
Rodenbach Grand Cru (比利時Sour Red Ale頂級果酸啤酒)(Ratebeer酒評網評分: 98分)(330ml x 2)(最佳享用期:2024 10月24,試過味道還很好)
「全世界最迷人的酸味就是Rodenbach啤酒的酸味, The most refreshing beer in the world!」知名酒評Micheal Jackson如此描述它。這是道地的比利時紅啤酒,有著近似紫蘇梅宜人的酸度,是一款經過混和發酵後帶有類似紅櫻桃與果實發酵味的酸釀啤酒,特別的是如同釀造葡萄酒般經過橡木桶長達兩年培養熟成,酒精濃度6%非常適合當成紅肉佐餐酒,配海鮮、芝士是一流享受!
Rodenbach Grand Cru (比利時Sour Red Ale頂級果酸啤酒)(Ratebeer酒評網評分: 98分)(330ml x 2)(最佳享用期:2024 4月20,試過味道還很好)
Gulden Draak Imperial Stout(酒評人網Beer Advocate: 91分 )(330ml x 1) (bbd:Jun2024)
麥芽的甜味和微苦的巧克力味互相交融。深色水果味都可嘗到,尤其是無花果味。乾身、苦味相當溫和,回甘時,口內有大量麥芽甜香,感覺十分清新但充滿奶油口感。
Gulden Draak Imperial Stout(酒評人網Beer Advocate: 91分 )(330ml x 1) (bbd:Feb2025)
Gulden Draak Smoked 比利時 煙燻啤酒( 酒評人網Ratebeer:95分) (330ml x 1) (bbd:Feb2025)
(多次得獎啤酒)(所有在白瓶裝Gulden Draak的甜味、麵包麥芽風味可嘗到之外,還有麥芽散發出的強烈煙熏味及櫻桃和葡萄乾的餘韻)
Gulden Draak Smoked 比利時 煙燻啤酒( 酒評人網Ratebeer:95分) (330ml x 1) (bbd:apr2024)
比利時 Kasteel Barista Chocolate Quad朱古力風味黑啤酒(330ml x 2)
(酒評人網Ratebeer 95分啤酒)(被譽為朱古力風味啤酒中最高質)(喜歡精品咖啡、朱古力一定會愛上)(酒帽量多且消散緩慢,酒體呈琥珀棕色,香氣為濃郁的巧克力、可可和焦糖,似巧克力味的太妃糖。入口可以喝到可可、巧克力和焦糖帶酒精感。)
Kasteel Cuvée du Chateau(酒評人網Ratebeer: 94分)(330ml x 2)
於中古世紀的城堡地窖中,陳放10年才出廠的酒品,其溫潤濃厚的口感自然不在話下,多年的熟成甚至讓此款黑啤酒散發出像是烈酒般的強烈香氣,擁有非常高雅細緻的味道,口感充滿乾果,烤麥芽,微微的朱古力咖啡感,帶微酸的陳香,平衡度高。
Duchesse De Bourgogne 女伯爵啤酒 (250ml x 2)
(酒評人網Ratebeer: 97分)(發酵後,於橡木桶中熟成數月,帶清新果酸味)(被譽為最出色的比利時果酸啤酒)(2支裝)
La Trappe Quadrupel(330ml x 2)
(特級修道院黑啤酒)(八大修道院啤酒之一)(Ratebeer酒評人網 99分啤酒)
Chimay Triple White 修道院啤酒(Ratebeer 酒評人網 98分)(330ml x 2)(bbd:Mar2025)
(八大修道院之一)(98分 比利時啤酒)(2支裝)
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