沙地阿拉伯 椰棗牛油曲奇餅(荳蔻風味)(超級健康)(少糖)(成份只有5種材料)

(一盒有十多包獨立包裝曲奇)(手袋、書包、辦公室抽屜必備!)(260g)

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沙地阿拉伯 椰棗牛油曲奇餅(荳蔻風味)(超級健康)(少糖)(成份只有5種材料)(一盒有十多包獨立包裝曲奇)(手袋、書包、辦公室抽屜必備!)(260g)

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成分:小麥粉,椰棗,牛油,糖,酵母,荳蔻

260g

產品詳情

 
 
 
 
 

 

 

每年大約五月至六月是伊斯蘭教徒的齋戒月,在日照的時間不可進食。晚上開齋時,傳統上會先吃一粒椰棗,以補充能量。因此椰棗深受阿拉伯、印尼、馬來西亞等伊斯蘭教徒聚居國家歡迎。

成 年 人 每 天 應 該 攝 取 不 少 於 25 克 的 膳 食 纖 維 , 而 兒 童 所 需 要 的 分 量 較 成 年 人 低 。 只 要 把 兒 童 的 年 齡 加 5 , 那 就 是 他 們 一 天 所 需 要 攝 取 的 分 量 ( 年 齡 + 5 = 答 案 ) 。 例 如 : 一 位 六 歲 的 兒 童 每 天 建 議 攝 取 量 為 6 + 5 = 11 克 。

100克的椰棗,大約4粒,有7克的膳食纖維。一個研究顯示,若持續每天吃椰棗21天,對比沒有吃椰棗的人,可以幫助增加腸道蠕動,和保持排便暢通。高纖有助減慢吸收,避免進食後血糖迅速升高,因此椰棗也是一種低GI值的食物,有助控制血糖水平。

即每天輕鬆吃十幾粒椰棗就能達到每天需要的膳食纖維,非常適合少吃菜,不買水果的朋友用來看門口。

至於平時已經吃很多水果、蔬菜的朋友,看來了以下圖表,相信也會明白,有椰棗看門口,絕對是一個超級好主意。

 

 



據美國和阿拉伯食品與營養學家用現代科技手段,對阿拉伯椰棗的營養成分進行分析,椰棗具有人體所需的絕大部分營養,包括7種以上維生素,而且具有抗癌功能。一個人每天食用6個椰棗就能生存,是國際營養專家認可的戰備食品。事實上,椰棗成為幫助回教徒每年完成齋期所必備的聖品。

在歐美國家,椰棗是素食者們的最愛食品之一,因為這種棗既健康美味,又好搭配,還能迅速給素食者們補充體能,營養價值又超級高。 蜜棗營養豐富,富含果糖,因果糖血糖生成指數最低,所以可供糖尿病患者適量食用。除富含果糖外,椰棗還含有多種維生素,蛋白質、礦質元素及其他營養成分, 自古以來被人們視為很好的滋補營養食品。

椰棗的果肉中70%以上都是單純的果糖,非常易於消化,可作為糖尿病患者的代糖,而果糖也是甜度最高的天然糖,一般認定約為蔗糖的1.73倍。這就是為什麼有人會將椰棗作為代糖的原因,並不是椰棗的糖與其他醣類有太神奇的不同,而是少少的椰棗甜度高,可以稍微滿足想控制血糖者的口感,但是一次又不會吃進過多的糖分。對於控制血糖者,每次在食用椰棗時,還是要非常注意食用的份量,一次以不超過3-5顆的椰棗為食用單位,3-5顆的椰棗果乾,大約就能提供15公克的碳水化合物。

此外,椰棗的脂肪及膽固醇極低,在餐前食用會減少正餐的進食量,因此有利於減肥。椰棗是阿拉伯民族早期賴以生存的最原始的食品。

 

•椰棗因其含有豐富的維生素、礦物質和天然糖分,被譽為最有營養的乾果,有「沙漠麵包」的美稱。

椰棗是天然的膳食纖維來源,還含有多種維生素、蛋白質、礦質元素及其它營養成分,自古以來被視為滋補品。中醫認爲,椰棗性甘,溫、無毒,有補中益氣、止咳潤肺、化痰平喘的功效。

• 椰棗雖然富含果糖,但因果糖血糖生成指數最低,所以糖尿病患者可適量食用。泡椰棗的水也可以代替糖加在紅茶或冰沙裡。

 

椰棗(Date palm)是沙漠和半沙漠地帶的阿拉伯人們眼中的「生命之源」,自古以來就是他們的主要食物之一。所以在中東任何一個城市的農貿市場裏,總會看到大盤大盤的椰棗。這個被阿拉伯人稱為「生命之源」的乾果到底是什麼?

椰棗也叫海棗、波斯棗、番棗、伊拉克棗,是棗椰樹(Phoenix dactylifera )的果實。

減肥者的福音食品:椰棗內含有的大量多種營養能夠抵禦飢餓感。我們知道,減肥就是抵制飢餓感的同時迅速消耗體內聚集的脂肪和糖類。如果在你感到餓的時候吃上幾顆椰棗,或許這種飢餓的感覺馬上就會消失,同時椰棗本身的營養又能滿足身體的需求,他還能刺激腸胃,這樣就可以大量消耗熱量。

治療便秘:椰棗還能治療腸內擾動並恢復與增強腸的功能。椰棗可以在腸內建立廣譜良性細菌,椰棗也會像粗糧一樣治療便秘。一般情況下,晚上把椰棗泡在水裏,之後揉碎成汁液服用,第二天早上,便秘的你會感覺輕鬆很多的。

椰棗不但可以直接生吃,可以做醬、製糖、造醋、釀酒,曬乾後還可以常年儲藏備用。椰棗營養這麼豐富又這麼萬能,所以很早就受到了歐美素食界的歡迎,你也來一包嘗嘗吧。(以上資料出自這裡這裡)

 

 

 

 

 

 

 

 


成分:小麥粉,椰棗,牛油,糖,酵母,荳蔻

260g