在家有空自製麵包蛋糕吧 ! 有機及無添加烘焙部,搜羅各國最健康的烘焙材料!
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食療功效
餐飲配搭
特式米類
適合嬰幼兒、素食
調味品種類
番茄、黑豆、芝麻系調味
湯水類別
海鮮、肉
產地
有機/Demeter 超有機/Biodynamic 生態種植
各國菜式
深入篩選,更易找到產品
糖煮湘潭蓮子小吃(天然無添加)(糯香、入口香甜,放入嘴裡輕輕一抿,就能嚐到化開的酥軟綿滑質地,氣味自然清香)(最佳享用期: 9月17日 2023,之後享用也絕對可以)
(也可以加入白木耳煮成滋補養顏的銀耳蓮子羹;還能拿來燉排骨湯)(170g)
台灣頂級 手工冰糖 (450g)(紅皮甘蔗製成的冰糖,性質更溫和滋補,甜味優雅)
(原色天然無漂白黃冰糖,7天自然結晶,不燥熱,脾胃虛寒也可食用)(烹調時用來代替普通白糖、蔗糖,會令菜餚的味道更有層次、更有風韻)(飲咖啡、奶茶、釀製各種水果醋、水果酒都一流)(為甜品調味,特別是清燉甜品如雪耳燉木瓜、南北杏燉梨等,甜味的優雅感更為顯著)
日式古法 有機甘酒 Amazake(玄米製作)
(不稀釋、無添加糖、不加水、營養全保留)(極濃厚! 一湯匙已足夠沖成一杯份量)(提神、排毒暢便、改善睡眠、幫助頭髮及皮膚細胞復修、美白保濕、抑制色斑、令面色紅潤,被譽為日本國民的神仙水)(沒酒精成份,大人、小孩、老人家都可安心享用)(愈來愈多日本人用甘酒代替奶吃早餐麥片!)
意大利 有機番茄膏 Tomato Paste (200g 玻璃瓶裝)( 一大樽慢慢用!)
(玻璃瓶裝,避免了普通鋁罐裝因碰上罐裡BPA而釋出雙酚A的問題)
有機 楓糖漿 Maple Syrup
(改善食慾、促進智力發育、潤肺潤腸,刺激排便,可鎖定水分子,保持肌膚彈性)(好味道、不死甜之餘,血糖指數極低)(含大量多酚類物質,相當於漿果、綠茶、紅酒、亞麻籽所含酚類數量的總和)
意大利 巴馬臣 Parmesan 芝士粉
(味道天然,不會死鹹)(意大利製作傳統芝士的老字號,以自製的巴馬臣芝士,乾燥後研磨而成的!)(放在雪櫃內開門口,隨時就可以用來配搭即食麵、義大利麵啊!)
意大利西西里島 有機 冷壓頭遍Extra Virgin橄欖油(得獎橄欖油!)
(古法製作 冷壓 頭遍)(Cold pressed, Extra Virgin)(意大利西西里島手採的新鮮有機橄欖,在收成後的24小時內,以古老的花崗岩研磨機壓碎,並用離心機提取橄欖油,藉此完美保留橄欖的營養價值及天然果香。)(500ml)
西班牙 老字號 辣味煙熏辣椒粉 (Hot Smoked Paprika)
(充滿煙熏味、有深度的辣椒粉,加在任何菜式都可以!)(70g)
沙地阿拉伯 椰棗夾杏桃 小吃 (家居裝)
(好味之餘,超級飽肚,兩餐之間享用,比吃能量棒更過癮!) (每天輕鬆吃十幾粒椰棗就能達到每天需要的膳食纖維,非常適合少吃菜,不買水果的朋友用來看門口!)(一個人每天食用6個椰棗就能生存,是國際營養專家認可的戰備食品)(椰棗具有人體所需的絕大部分營養,包括7種以上維生素,而且具有抗癌功能)(可作為糖尿病患者的代糖,也是減肥者很好的飲食選擇)
沙地阿拉伯 椰棗夾合桃 小吃 (家居裝)
沙地阿拉伯 椰棗牛油曲奇餅(荳蔻風味)(超級健康)(少糖)(成份只有5種材料)
(一盒有十多包獨立包裝曲奇)(手袋、書包、辦公室抽屜必備!)(260g)
希臘 樹上熟 厚肉爽口 Kalamata 卡拉馬塔橄欖( 去核 大粒 紅酒醋鹽水橄欖油浸)
(吃沙律、伴麵包、伴番茄菜式、魚類菜式都很好!)
意大利瑪薩拉酒Marsala酒(甜味 Sweet)(做意大利芝士蛋糕提拉米蘇tiramisu必備!)
(做意大利甜品必備!)(也是意大利人喜歡的餐前酒,我們這款,正是西西里島最頂級、最正宗的Marsala酒)(好處是,打開後,可以存放很久,隨時用作烹調或直接享用)
希臘特色 杏仁釀青橄欖 (Olives Stuffed with Almonds)(拌意大利緬、拌沙律、佐酒都十分精采!)
(伴麵包、伴番茄菜式、魚類菜式都很好!)
希臘特色 蒜粒釀青橄欖 (Olives Stuffed with Garlic)(拌意大利緬、拌沙律、佐酒都十分精采!)
西班牙 Demeter 有機 Arbequina橄欖 200g(充滿牛油感與果味,做誘人的開胃菜,配菜,沙拉都很適合)
(有機農業最高標準 demeter 認證)(超完美食品)
台灣頂級 紅冰糖 (黑糖製成的冰糖,甜味優雅) 500g
(顏色比黑糖淡,帶點微紅,完整保存蔗糖原色及各種營養,入口甘甜可口,風味醇厚)(烹調時用來代替普通白糖、冰糖,蔗糖,會令菜餚的味道更有層次、更有風韻)(飲咖啡、奶茶、釀製各種水果醋、水果酒都一流)(為甜品調味,特別是清燉甜品如雪耳燉木瓜、南北杏燉梨等,甜味的優雅感更為顯著)
有機椰漿 / 椰奶 (適合生酮 /素食人士) (內有四包獨立包裝的有機椰奶 50g x 4)(新貨!)
(做甜品有機椰咖喱做泰菜的好幫手)
印度有機三果實粉 (Triphala Powder)(其一果實有大量的維他命C,含量是蘋果的 160 倍,柑橘的25倍、檸檬汁的35倍)(453g)
(印度人家中看門口必備!)(加強免疫力、加速身體排毒、改善消化、改善便秘、清潔和調理胃腸道、促進血壓正常和血液循環、持身體對抗發炎反應、保持肝臟健康、預防老化、強化心智)
瑞士 公平貿易 有機黑朱古力連脆杏仁
(真才實料60%可可成份,差不多每一啖都可咬到脆杏仁,有咬口之餘,令享用這朱古力時,味道更複雜、更有餘韻)
有機桑葚 (土耳其白桑椹)(Mulberry) (250g 散買裝)
(改善皮膚血液供應,有令皮膚白嫩及烏髮等效果、抗衰老、明目)
印度有機三果實粉 (Triphala Powder)(其一果實有大量的維他命C,含量是蘋果的 160 倍,柑橘的25倍、檸檬汁的35倍)(220g散賣裝)(透明袋包裝)
雲南頂級古法手製 一口紅糖 - 原味(暖宮散寒,補血養顏)(獨立包裝12粒)
(一開即食又得,沖泡成養生熱飲又得)(含多種人體有益的微量元素,被稱為東方巧克力) (18斤甘蔗榨1斤糖,甘蔗切碎,然后碾壓,壓出來的甘甜蔗汁,用小火熬煮老半天,邊煮邊攪拌的古法紅糖)(雲南紅糖,在很多食家心目中最頂級的糖,比增城片糖、沖繩黑糖味道更純、更香)
新界有機新鮮紫蘇
(紫色,非九層塔Basi)l(1兩)
有機綜合湖鹽果仁 嘉年華(薄鹽風味,低溫烘焙不油炸)
(杏仁、葡萄乾、葵瓜子仁、南瓜子仁、黑豆、腰果、蔓越莓乾、核桃)
意大利瑪薩拉酒Marsala酒(Dry 乾身輕甜)
(打開後,可存放很久,可以代替葡萄酒,十分耐放的烹調酒)(隨時用作烹調或直接享用)(是意大利人喜歡的餐前酒,我們這款,正是西西里島最頂級、最正宗的Marsala酒)
椰棗 Khudri品種(無核)(補充能量最強品種之一,甜味適中,可以清楚吃到棗的原味,有汁及耐嚼) 250g
(每天輕鬆吃十幾粒椰棗就能達到每天需要的膳食纖維,非常適合少吃菜,不買水果的朋友用來看門口!) (一個人每天食用6個椰棗就能生存,是國際營養專家認可的戰備食品)(椰棗具有人體所需的絕大部分營養,包括7種以上維生素,而且具有抗癌功能)(可作為糖尿病患者的代糖,也是減肥者很好的飲食選擇)
有機椰棗 Khudri品種(無核)(補充能量最強品種之一,甜味適中,可以清楚吃到棗的原味,有汁及耐嚼) 250g
日式古法 有機甘酒 Amazake(燕麥製作)
(不稀釋、無添加糖、不加水、營養全保留)(極濃厚! 一湯匙已足夠沖成一杯份量)(提神、排毒暢便、改善睡眠、幫助頭髮及皮膚細胞復修、美白保濕、抑制色斑、令面色紅潤,被譽為日本國民的神仙水)(沒酒精成份,大人、小孩、老人家都可安心享用)(愈來愈多日本人用甘酒代替奶吃早餐麥片!)
雲南頂級古法手製紅糖(1份2大塊約330g)
(含多種人體有益的微量元素,被稱為東方巧克力) (做年糕、西式甜點、糖水之外,用來沖沖茶、沖咖啡都十分精采!)(18斤甘蔗榨1斤糖,甘蔗切碎,然后碾壓,壓出來的甘甜蔗汁,用小火熬煮老半天,邊煮邊攪拌的古法紅糖)(雲南紅糖,在很多食家心目中最頂級的糖,比增城片糖、沖繩黑糖味道更純、更香)
雲南頂級古法手製 一口紅糖 - 玫瑰 (養顏護肝、紓解抑鬱)(獨立包裝12粒)
雲南頂級古法手製 一口紅糖 - 小黃薑 (驅寒通經、行氣活血)(獨立包裝12粒)
(一開即食又得,沖泡成養生熱飲又得) (含多種人體有益的微量元素,被稱為東方巧克力)(18斤甘蔗榨1斤糖,甘蔗切碎,然后碾壓,壓出來的甘甜蔗汁,用小火熬煮老半天,邊煮邊攪拌的古法紅糖)(雲南紅糖,在很多食家心目中最頂級的糖,比增城片糖、沖繩黑糖味道更純、更香)
葡萄牙地中海番茄風味吞拿鯖魚醬
(拌意大利麵吃,超方便又充滿魚香,用來塗麵包、多士吃早餐、下午茶也可以!)
意大利 古法人手製作 海鹽(幼鹽) (為靚湯、靚牛扒調吊味一流!)(250g)
意大利人於南意大利最尖端沿海地帶,以地中海的海水,用古法、人手製作的海鹽,營養全部保留,價錢超經濟!
威爾斯親王御用 有機斯佩耳特小麥白麵粉
(1kg)
法國栗子蓉/栗子醬
(做栗子蛋糕、栗子甜點一流!)(法國的製造商自1882年創立,歷史已逾130多年)(栗子生長野外自然環境,不經任何化學處理)(信心保證)
法國栗子蓉/栗子醬(無糖、無化學添加)
有機草飼淨化牛油 (印度酥油) (organic grassfed ghee)
(牛油味更濃、煙點更高、印度傳統醫學推崇的養生聖品)(外國食家都改用它代替牛油)(塗麵包、炒蛋、做甜品都可以)
有機黑糖蜜 Organic Molasses (高等級赤糖糊 Blackstrap)( 350 ml )
(非硫化 Non-sulphated )(平衡身體裡的酸鹼值,含有大量的鐵質,適合貧血、容易疲倦、食慾不振,鐵質缺乏 人士服用)(可補充女性生理期流失鐵質)
台灣 銀川 有機粘米粉 (做有機蘿蔔糕 、有機芋頭糕、有機砵仔糕或各式鹹甜糕點都可以!) (600g 中包裝)
粘米粉由大米製作而成,台灣又稱在來米粉,性質與糯米粉很相似,只是黏性較糯米粉低,但它則較易定形,因此多用來製作有形狀或固體食品。有機的坊間十分罕見,用我們這款來做蘿蔔糕或各式鹽甜糕點吧!味道好又健康!
台灣 新莊百年原味養生古法麥芽糖
(純天然無添加)(小麥須先發芽7天後榨汁,將小麥汁與蒸熟的糯米混合加熱4小時,加熱濃縮,以失傳古法製成的麥芽糖)
威爾斯親王御用 有機低筋白麵粉
(做蛋糕餅乾甜品適用 - 1kg)
有機蒜粒
(散買裝)(比起坊間所見,為防長芽,被輻射過的蒜頭,更有營養,也更健康!)(家裡隨時都有蒜粒stand by,做中菜、西菜、越泰菜都可以輕鬆搞定! 不用擔心家裡的蒜頭都長了芽, 用來做意大利麵、炒菜、炆雞、蒸蝦都可以啊!)
沙地阿拉伯 椰棗夾合桃 小吃 (小包裝 x 5包) (bbd: 2023年4月25日)
法國品牌 有機青檸汁(100% 青檸汁)(250ml 玻璃樽裝)
(大概有二、三十個青檸榨出來的份量)(製成青檸冰塊,放在冰格內,烹調時可以隨時用到!平時飲開水時,加一塊青檸冰塊也很醒胃!)
印度有機辣木葉粉 (Moringa Leaf Powder)
(取自世上最有營養的樹,能活化細胞增強免疫力、降三高、預防癌症、提神醒腦、提高記憶力、消除便秘,西方許多養生人士都在吃)(鉀等微量元素含量比香蕉高出15倍)
日式古法 有機甘酒 Amazake(養生小米製作)
台灣 天然無添加 鵝油香葱
(嚴選台灣本土鵝種鵝油搭配金黃香酥的台灣土產老紅蔥頭,以少許鹽調味)(用來拌麵、拌飯加太陽雞蛋、代替豬油拌灼菜、塗多士麵包都超美味!)
沙地阿拉伯 椰棗夾杏仁小吃(家居裝)
萬用 小蘇打粉 / 梳打粉 (Baking Soda)(食用級)
(化學清潔用品商不想你知道的好東西)
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