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食療功效
餐飲配搭
酒類
米、穀物、早餐麥片
特式米類
適合嬰幼兒、素食
調味品種類
番茄、黑豆、芝麻系調味
湯水類別
海鮮、肉
產地
有機/Demeter 超有機/Biodynamic 生態種植
各國菜式
深入篩選,更易找到產品
日本長崎老字號 鰹魚風味 麵露
(濃縮2倍)(坊間少見無化学調味料添加)(做冷麵汁、熱麵湯、天婦羅汁一流)(混合了日式高湯與醬油,以它為基礎,可方便做到日式牛肉飯、親子井飯等)(用來拌納豆,比隨盒附上的超多添加納豆汁健康很多)
日本長崎老字號 烤飛魚風味 麵露
高原有機泥土種植 有機流心柿餅 (糯米滋般的口感)
(特有的傳統吊乾技術,口感軟糯)(健康有益的小食,也可以焗水飲)(季節限定)(因不含防腐劑,可直接放冰格也不會雪硬)
意大利西西里島 太陽生曬海鹽 - 粗鹽
台灣老牌子有機黑豆醬油膏 (素食代替蠔油)
(全部以有機認証材料製作)
台灣極品有機黑豆醬油露 (日系台系菜式必備)
台灣醬油聖地西螺出品 陳源和 貴級清油 (黑豆醬油)(420ml)
(與其用多化學添加的假蠔油拌菜、拌麵,不如改用無添加台灣醬油吧!)(台灣古法黑豆醬油 西螺鎮130年醬油老店用心製作)
流浮山 汝記 最頂級 極品蠔油 (金蓋)
(開蠔後煲熟,去蠔肉、留蠔水,古法用心製作而成!)(無添加、無加豆粉、無加糖,天然蠔香,充滿鮮味! 大概100斤蠔,只做到約7、8支這款食家級別的原味蠔油!)
意大利 老牌子 飲管麵 Bucatini
(中間真空,可以盛載更多醬汁意大利麵)
意大利有機香蒜奧勒岡番茄粒連汁 (400g) (BPA free罐頭內壁沒有雙酚A污染,坊間少見)
Chopped Tomatoes with Fresh Garlic and Oregano (一加熱就可享用,輕鬆做到各樣中西菜式,煮正宗意大利麵、番茄炒蛋都可以!)(特製無BPA塗層罐頭包裝)(不會遇上用普通罐裝番茄湯,因碰上罐裡BPA而釋出雙酚A的問題)
西班牙 無添加 女王扇貝 ( Queen Scallops )
(西班牙食家口味海鮮罐頭)(看門口必備,隨時打開用來伴酒、伴沙律菜、伴烤麵包、餅乾立刻享用!)(用罐內海鮮汁做意大利麵一流!)
意大利 橄欖油浸 吞拿魚 (tuna in olive oil)(120g 罐裝)
(橄欖油香,可隨時開來做沙律、意粉、三文治)
無過濾 古法濃香 冷壓 頭遍橄欖油 ( Unfiltered, Cold pressed, Extra Virgin)( 500ml)(新貨!)
(無過濾橄欖油顏色比一般橄欖油顏色更綠之外,也有果肉、果皮沉澱,是果味更濃郁,味道比一般的更上幾層樓的古法橄欖油!)(製造商標明橄欖來自歐盟國家,非全部意大利橄欖,但由於以古法製作及無過濾,味道比一般超市貨好很多!)
有機 蟲草花 (無染色無薰硫磺,煲湯後不會變酸)
(香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)
意大利橄欖油浸吞拿魚 Tuna in olive oil(180g)( 原條吞拿魚)(高雅大玻璃樽裝)
( 原條吞拿魚)(高雅大玻璃樽裝)
意大利手製意粉 Spaghetti 500g
(低溫慢速烘乾、銅模製作、食家大讚的極品手製意大利麵)
意大利超濃蛋味 手製手卷意粉 Garganelli
意大利手製手卷意粉 Strozzapreti
陳協和池上米 - 雲樣米 (台灣之光 Q度最高 煙韌之最) (4公斤大包裝珍珠米)
(品種耐放,放冷了吃也別有一番風味,適合做便當、壽司)
有機綜合湖鹽果仁 嘉年華(薄鹽風味,低溫烘焙不油炸)
(杏仁、葡萄乾、葵瓜子仁、南瓜子仁、黑豆、腰果、蔓越莓乾、核桃)
意大利南部(Altamura)有機意大利粉(Spaghetti)
(5分鐘就熟)
台灣用心製作 無添加 日式咖喱即食包(材料豐富,啖啖都是薯仔、紅蘿蔔、菇片)(看門口一流,家裡吃、在公司吃、露營吃都很方便!)
( 日式咖喱特有的水果蓉,用料絕不馬虎,不只用蘋果,還用上了香蕉、芒果、鳳梨濃縮汁、檸檬,令甜味更有層次。)(選用素食者可食用的原物料製成)
雲南頂級古法手製 一口紅糖 - 玫瑰 (養顏護肝、紓解抑鬱)(獨立包裝12粒)
(一開即食又得,沖泡成養生熱飲又得)(含多種人體有益的微量元素,被稱為東方巧克力) (18斤甘蔗榨1斤糖,甘蔗切碎,然后碾壓,壓出來的甘甜蔗汁,用小火熬煮老半天,邊煮邊攪拌的古法紅糖)(雲南紅糖,在很多食家心目中最頂級的糖,比增城片糖、沖繩黑糖味道更純、更香)
五羊米 - 泰國頂級高山茉莉香米 5kg
(香港頂級食府福臨門、西苑、新同樂、家全七福等 專用泰國極品香米)(高原生長,一年一造)
意大利 超完美 有機高溫煮食油 (1公升 大支裝 高溫油)(Organic Frying Oil)
(市面上最健康 最經濟 最適合香港人用的煮食油)
超純潔 澳洲天然湖鹽
新界東北天然生曬 悅和醬園 天然無添加頭抽
(香港人的驕傲!古法釀製、食家口味的頭抽!)(500毫升)
新界東北 悅和醬園 有機甜豉油
(香港人的驕傲!新界東北天然生曬、古法釀製、食家口味的有機頭抽!)(500毫升)
新界東北 悅和醬園 有機頭抽
雲南 高海拔 野生手採 黃牛肝菌
(一生必試的食家口味好東西)(未試過的話,你不知道自己錯過了什麼)
台灣製 無添加 真牛油蝴蝶酥(非人造牛油製作 真材實料 坊間少見)
(獨立包裝 10包)(100g)
台灣用心製作無添加即食麵(甜菜根 / 紅菜頭風味)
(一大包有12個麵餅!)(非油炸,麵餅無任何化學添加,成份只有: 未漂白小麥麵粉、甜菜根粉、水、食鹽)(用黃秋生煮麵法泡製,效果最佳!看門口必備!)
香港隱世蠔場 陳祥記生曬金蠔 (半斤)(約14-15隻)
(屬蠔場內最揀手、最嚴選的頂級靚貨)(隱世老字號蠔場本地生曬)(只於冬日限量製作,製作講究,陽光、朝露、海風三大元素缺一不可)(冬至、過年團圓飯必備!)
香港隱世蠔場 季節限定 (半斤約38-43隻) 陳祥記生曬蠔豉
(季節限定)(比坊間所見的進口蠔豉,更飽滿、更完整)(只於冬日限量製作,製作講究,陽光、朝露、海風三大元素缺一不可)(冬至、過年團圓飯必備!)
台灣有機朝天辣椒醬,有機辣椒以外,加入有機香菇粉,有機黑豆醬油,達致味道層次豐富效果!(180g)
這是用心機製成,味道層次豐富的有機辣椒 遵循古法釀造,採二次釀製使辣醬香醇鮮辣。 不添加人工色素、人工香料、防腐劑、安定劑、甘草。
台灣用心研發製作 無添加 有機糙米餅(瞬間烘焙技術:8秒內將米熟化,保留食材營養與米香)(內有15塊)
食用方法: 1.直接享用,感受米香 2.塗吞拿魚醬、果醬、牛油享用 3.放餡料於餅上,如炒肉碎、炒蛋、吞拿魚、沙律菜等當三文治享用。 4.塗上日式醬油,放焗爐焗成日式照燒餅 5.浸熱水或熱湯兩分鐘,就是一碗充滿營養價值的糙米粥,適合帶去露營或野餐
台灣 黑芝麻醬 脆米卷(以無農藥化肥台灣米製作,製程無化學添加)(不計成本,濃郁米香與芝麻香)
(65g)(口感酥酥的,米香與芝麻香都十分明顯, 下午茶、宵夜、當小吃,大人小孩都一定喜歡! ) )
台灣 用心製作 健康好味 鳳梨酥(下午茶最佳選擇!)(8件裝 224g)
採用台灣鳳梨製成內餡,無硫化處理,無添加人工香料、人工色素,酥皮無氫化油脂、膨鬆劑,且不含蛋。皮香餡軟餘韻佳。
台灣製 日式照燒口味 米餅
(採用100%無農藥耕作的米,口感酥脆扎實,非油炸,不油膩,鹹甜可口。大小朋友都會愛上!)
台灣 超用心製作 有機味醂
(這有機米霖屬「本味醂」級別,純發酵釀造,不會像短時間製造,靠化學調配,稱作「味醂風」的仿味醂產品般死甜)(成份天然,台灣製作,日本風味)(家裡常製作日式食品及日式照燒汁的話,這是上上之選)
香港高級野山蜂蜜 900ml (來自沙田永和蜜蜂場)
( 未經過加熱處理原生蜂蜜 Raw honey)(營養、藥性、養生效果都比加熱處理的好很多)
香港高級野山蜂蜜 500ml (來自沙田永和蜜蜂場)
台灣 陳協和池上有機生態香米 1.5 kg
(池上米是台東縣池上鄉地區生產的米,有「皇帝米」 之稱。池上米曾連續三屆奪得全台灣米質競賽總冠軍,因而名聲大噪)(代替日本米的最佳選擇!)
台灣 陳協和池上有機生態白米 1.5 kg
台灣 陳協和池上有機生態糙米 1.5 kg (珍珠糙米)
柬埔寨 公平貿易 有機茉莉米(2 kg 大包裝)(名店「留家廚房」專用米)
(超好吃 粒粒分明)(世界冠軍靚米生產新熱點)(由本地持牌庇護工場包裝)
台灣用心製作 天然 日式和風咖哩醬包(內有12包,用來炆薯仔、煮肉、煮海鮮、炒飯、炒烏冬、炒麵、炒米粉、放湯吃湯烏冬都超級方便!)
這款台灣製造商為了客人健康用心製作的和風咖哩醬包 ,不含人工色素、香料,特別嚴選無農藥殘留的南瓜粉增加甜味、花生增加香氣,用蔬菜粉提鮮,再以五穀粉增添穀香及咖哩醬的黏稠度。選用多種自然食材調理,增加來自食物的營養成份,就是要你吃得安心!
台灣品牌 用心製作 星馬風味 肉骨茶藥膳燉包
(嚴選藥材通過重金屬、二氧化硫檢測。無防腐劑、人工色素、人工香料,產品通過重金屬、農藥殘留及二氧化硫檢測) 水滾後放入燉包,同時加入蒜頭、汆水排骨,轉小火燉煮約30分鐘,起鍋前以食鹽或豉油調味,熱辣辣即可上枱
台灣製 無添加 孜然薯條(70g)
選用非基因改造馬鈴薯為原料,採高溫快速油炸,製成酥脆可口的薯條。無添加人工色素、人工甘味劑及味精,僅以孜然、黑胡椒和白胡椒調味,簡單而美味。
台灣製作 蘇格蘭牛油酥餅shortbread(帶出街方便裝)(獨立包裝12包)
(成份居然比蘇格蘭製造的還要講究!用的牛油是草飼牛油,用的糖是蔗糖)(嚐過之後,覺得味道十分清爽,草飼牛油與蔗糖,絕對是味道清爽的關鍵所在!)(喜歡重牛油味皇家牌蘇格蘭牛油酥餅的,一定也會愛上!或者,視乎心情,兩款交替來享受吧!)
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