雲南 頂級 野生手採 菇菌粉 四重奏（以罕有食家級別菇菌:乾巴菌、牛肝菌、高山菌、青肝菌、半邊菌、珊瑚菌、大紅菌研磨而成）

（做湯底吃麵、炆蘿蔔、根莖類蔬菜，都十分精采！）（蒸雞、蒸肉餅、蒸蛋、蒸豆腐，只要放一小匙，就能令原本平淡的菜式充滿高原野生菇香！）

新界東北天然生曬 悅和醬園 天然無添加頭抽

(香港人的驕傲！古法釀製、食家口味的頭抽！)(500毫升)

台灣有機胚芽米(保留了糙米80%的營養)

(質感在白米與糙米之間，可輕鬆咀嚼)(因需以特殊機器碾製，產量不多)(2kg)

台灣 無添加 天然發酵鳳梨辣椒醬(不計成本用心製作，以無農藥台灣土鳳梨製作，有果香，有辣味，還有迷人的發酵乳酸味，味道極有層次，能極速提升食物鮮味與刺激感)

(175g) 台灣飲食文學大師焦桐：「鳳梨的甜，酸，和果香，有效馴化嗆辣，矯正辣椒暴烈的痛感，又表現出辣椒的香氣，讚美我們的味蕾

台灣有機朝天辣椒醬，有機辣椒以外，加入有機香菇粉，有機黑豆醬油，達致味道層次豐富效果!(180g)

這是用心機製成，味道層次豐富的有機辣椒
遵循古法釀造，採二次釀製使辣醬香醇鮮辣。 不添加人工色素、人工香料、防腐劑、安定劑、甘草。

純天然 無添加 辣椒乾（保加利亞製造商用心製作生產）50g

（廚房必備！）

頂級青海 有機杞子 有機枸杞 100g (可即食)

(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)

高原有機泥土種植 有機雞心紅棗(1磅)

(季節限定)(無二氧化硫燻蒸)

新界有機薑黃(又稱黃薑) (turmeric root)

(養生食品數一數二! 新鮮有機的香港極難找)

香港隱世蠔場 陳祥記生曬金蠔 (半斤)(約14-15隻)

(屬蠔場內最揀手、最嚴選的頂級靚貨)(隱世老字號蠔場本地生曬)(只於冬日限量製作，製作講究，陽光、朝露、海風三大元素缺一不可)(冬至、過年團圓飯必備！)

意大利有機羅勒番茄粒連汁 Chopped Tomatoes with Basil (400g) (BPA free罐頭內壁沒有雙酚A污染，坊間少見)

(一加熱就可享用，輕鬆做到各樣中西菜式，煮正宗意大利麵、番茄炒蛋都可以！)(特製無BPA塗層罐頭包裝)(不會遇上用普通罐裝番茄湯，因碰上罐裡BPA而釋出雙酚A的問題)

雲南 野生松針綠茶(Wild Pine Needle Tea & Green Tea)

(排毒能力顯著、能增強免疫力、含豐富抗氧化物)(入口舒服順喉、去燥熱、減壓、抗衰老)

雲南無污染高原 野生蒲公英若葉粉

(排毒聖品，去火消炎，舒緩便秘症狀，幫助降血壓)

台灣 用心製作 健康好味 桑椹酥(5件裝 225g)

(嚴選台灣無農藥、化肥栽種的桑椹製成內餡。皮香餡軟餘韻佳，吃得出獨特桑椹果香與纖維)(加工過程保留食材原始風味，不使用色素、香料、防腐劑。小小的桑椹酥蘊含了農友、加工廠商的用心，讓您吃得美味又健康！)(下午茶最佳選擇！)

台灣 用心製作 健康好味 鳳梨酥(下午茶最佳選擇！)(8件裝 224g)

採用台灣鳳梨製成內餡，無硫化處理，無添加人工香料、人工色素，酥皮無氫化油脂、膨鬆劑，且不含蛋。皮香餡軟餘韻佳。

台灣良心製作 有機當歸、川芎、薑麻油湯底 即食淮山麵(800g大包裝 : 8個淮山麵餅、8個當歸川芎薑麻油醬包、8個杞子蔬菜乾包)

(麵條蒸煮乾燥，不經油炸，醬包無氫化油脂、無添加味精、無防腐劑、無人工香料及色素，熱水煮約3分鐘即可食用)

台灣 阿煥伯 手工古法醃製 榨菜（無防腐劑，只用天然食鹽和辣椒粉，保存芥菜的風味。醃漬發酵過的榨菜，口味鹹香鮮脆！）

（500g一大包，即一包意粉重量）（入玻璃樽放進雪櫃慢慢享用吧！）（蒸肉片、煮米粉一流！）(先經過日光曝曬，再入桶中醃鹽，數日取出再曬。如此反覆三次後，去掉老皮，放入袋中用槓桿強力壓榨，去除鹹水。最後拌入辣椒粉，擺進罈中自然發酵數月，待有香氣溢出即成!)

台灣製 日式照燒口味 米餅

(採用100%無農藥耕作的米，口感酥脆扎實，非油炸，不油膩，鹹甜可口。大小朋友都會愛上！)

台灣頂級 手工冰糖 (450g)(紅皮甘蔗製成的冰糖，性質更溫和滋補，甜味優雅)

(原色天然無漂白黃冰糖，7天自然結晶，不燥熱，脾胃虛寒也可食用)(烹調時用來代替普通白糖、蔗糖，會令菜餚的味道更有層次、更有風韻)(飲咖啡、奶茶、釀製各種水果醋、水果酒都一流)(為甜品調味，特別是清燉甜品如雪耳燉木瓜、南北杏燉梨等，甜味的優雅感更為顯著）

台灣頂級 紅冰糖 (黑糖製成的冰糖，甜味優雅) 500g

(顏色比黑糖淡，帶點微紅，完整保存蔗糖原色及各種營養，入口甘甜可口，風味醇厚)(烹調時用來代替普通白糖、冰糖，蔗糖，會令菜餚的味道更有層次、更有風韻)(飲咖啡、奶茶、釀製各種水果醋、水果酒都一流)(為甜品調味，特別是清燉甜品如雪耳燉木瓜、南北杏燉梨等，甜味的優雅感更為顯著）

新返貨

意大利 超完美 有機高溫煮食油 (1公升 大支裝 高溫油)(Organic Frying Oil)

(市面上最健康 最經濟 最適合香港人用的煮食油)

有機綜合黑糖果仁 嘉年華(黑糖風味，低溫烘焙不油炸)

(杏仁、葡萄乾、葵瓜子仁、南瓜子仁、黑豆、腰果、蔓越莓乾、核桃)

台灣 超用心製作 有機味醂

(這有機米霖屬「本味醂」級別，純發酵釀造，不會像短時間製造，靠化學調配，稱作「味醂風」的仿味醂產品般死甜)(成份天然，台灣製作，日本風味)(家裡常製作日式食品及日式照燒汁的話，這是上上之選)

台灣產 100% 純天然淮山粉

(沒經硫磺薰蒸處理，低溫研磨，溫和不燥熱，保存天然淮山營養成份)(加奶沖飲、放在飯、粥上就可一起享用！)(健脾益腎，可強健呼吸，減少肺虛咳嗽，舒緩脾虛泄瀉，潤滑關節，減少磨損)(保持眼睛健康，增強抵抗力，抵禦病菌)

台灣純天然、無添加、無農藥 手工客家桔醬

(有故事的果醬)(塗麵包吃可以)(也可與台灣油膏混成一小碟，吃白切雞或白切肉時吊味！)

台灣 真材實料 杏仁餅(不計成本，杏仁量佔29%，以無農藥耕種的糙米粉取代麵粉，拌入綠豆蓉與杏仁用心製作!)(最佳享用期：2025 4月29日)

(不使用人工色素、人工香料等添加物，以真材實料的杏仁粒與杏仁粉誠心製作，每一口都能品嚐到杏仁最原始的香醇與美味！)（264g）

意大利 有機番茄蓉 500g 玻璃大樽裝

(煮西餐或意大利麵必備)(超方便)(不會遇上用罐裝番茄蓉，因碰上罐裡白膠塗層而釋出雙酚A的問題)

意大利 超濃蛋味 手製闊蛋麵王 Pappardelle

(低溫慢速烘乾、銅模製作、食家大讚的極品手製意大利麵)

意大利手製意粉 Spaghetti 500g

(低溫慢速烘乾、銅模製作、食家大讚的極品手製意大利麵)

意大利瑪薩拉酒Marsala酒(甜味 Sweet)(做意大利芝士蛋糕提拉米蘇tiramisu必備！)

(做意大利甜品必備！)(也是意大利人喜歡的餐前酒，我們這款，正是西西里島最頂級、最正宗的Marsala酒)(好處是，打開後，可以存放很久，隨時用作烹調或直接享用)

意大利瑪薩拉酒Marsala酒(Dry 乾身輕甜)

(打開後，可存放很久，可以代替葡萄酒，十分耐放的烹調酒)(隨時用作烹調或直接享用)(是意大利人喜歡的餐前酒，我們這款，正是西西里島最頂級、最正宗的Marsala酒)

長白鯷魚Boquerones(有機橄欖油浸)

(把白鯷魚放在小碟上，再加點蒜粒、檸檬汁、番荽味道，跟你在西班牙吃到的Tapas小吃不會有太大分別！)(送白葡萄酒、果香啤酒一流，用來吃多士、意大利麵，加蔥粒、紫菜絲、醬油做日式蓋飯都十分精采啊！)

長白鯷魚Boquerones(鹽水浸)

(把白鯷魚放在小碟上，再加點蒜粒、檸檬汁、番荽，再放一點橄欖油，味道，跟你在西班牙吃到的Tapas小吃不會有太大分別！)(送白葡萄酒、果香啤酒一流，用來吃多士、意大利麵，加蔥粒、紫菜絲、醬油做日式蓋飯都十分精采啊！)

法國老字號 超完美 有機高溫煮食油 (1000ml 大支玻璃裝 高溫油)(Organic Frying Oil)

(市面上最健康 最經濟 最適合香港人用的煮食油)(由法國經驗老到，歷史最悠久的有機品牌，用心監製!)

柬埔寨貢布 有機紅胡椒粒 (Kampot Organic Red Peppercorns)

(有機種植之外，還要是被譽為世界上最優質的貢布胡椒)

台灣極品有機黑豆醬油露 (日系台系菜式必備)

(全部以有機認証材料製作)

台灣老牌子有機黑豆醬油膏 (素食代替蠔油)

(全部以有機認証材料製作)

新界東北 悅和醬園 用心釀製 高級醇舊米酒

（香港只有3間持牌釀酒廠，悅和為其中一間）（可以直接享用，也是大廚廚房必備秘密武器!）(香港人的驕傲！新界東北古法釀製)(630毫升)

新界東北 悅和醬園 用心釀製 雄獅三蒸酒

（香港只有3間持牌釀酒廠，悅和為其中一間）（可以直接享用，也是大廚廚房必備秘密武器!）(香港人的驕傲！新界東北古法釀製)(630毫升)

新界東北 悅和醬園 用心釀製 玫瑰露酒(280ml)

（香港只有3間持牌釀酒廠，悅和為其中一間）（大廚廚房必備秘密武器，用來醃雪藏肉類去雪味一流，豉油雞、醉雞、醉蝦、醉豬手的最佳伴侶） (香港人的驕傲！新界東北古法釀製)(280毫升)

新界東北 悅和醬園 用心釀製 玫瑰露酒 630ml

（香港只有3間持牌釀酒廠，悅和為其中一間）（大廚廚房必備秘密武器，用來醃雪藏肉類去雪味一流，豉油雞、醉雞、醉蝦、醉豬手的最佳伴侶） (香港人的驕傲！新界東北古法釀製)

新界東北 悅和醬園 紅酒糟

新界東北 悅和醬園 有機甜豉油

(香港人的驕傲！新界東北天然生曬、古法釀製、食家口味的有機頭抽！)(500毫升)

新界東北 悅和醬園 有機純米醋

(香港人的驕傲！新界東北古法釀製、食家口味！)(500毫升)

萬華 濃香 雲南野生菇菌 湯料包(可作素食火鍋湯底)

(輕鬆做出集六款手採野生靚菇鮮味、層次豐富的湯底，吃火鍋、吃麵、吃米粉都是絕妙體驗。)(素食者能嘗到肉的滋味)

香港隱世蠔場 季節限定 (半斤約38-43隻) 陳祥記生曬蠔豉

(季節限定)(比坊間所見的進口蠔豉，更飽滿、更完整)(只於冬日限量製作，製作講究，陽光、朝露、海風三大元素缺一不可)(冬至、過年團圓飯必備！)

流浮山 汝記 最頂級 極品蠔油 (金蓋)

(開蠔後煲熟，去蠔肉、留蠔水，古法用心製作而成!)(無添加、無加豆粉、無加糖，天然蠔香，充滿鮮味! 大概100斤蠔，只做到約7、8支這款食家級別的原味蠔油!)

意大利 無添加 橄欖油浸 沙甸魚(看門口必備。橄欖油香，伴意粉、伴麵包、伴沙律都很適合)

120g

意大利南部(Altamura)有機意大利粉（Spaghetti）

(5分鐘就熟)

新界東北 悅和醬園 有機頭抽

(香港人的驕傲！新界東北天然生曬、古法釀製、食家口味的有機頭抽！)(500毫升)