(意大利首席酒評人Luca Maroni評分:96分) (意大利獨有枯藤法Appassimento釀製,以風乾葡萄釀製)(風乾葡萄釀製的紅葡萄酒,香港實屬少見)(由於採用了枯藤法(Appassimento),先把葡萄風乾,再進行釀製的方法釀製,味道特別飽滿、香氣撲鼻,散發成熟櫻桃、李子、黑莓、覆盆子的香氣,成熟的紅色水果的味道都可嚐到。單寧柔和,有淡淡香草味,略帶辛辣。配紅肉是絕配)
(意大利首席酒評人Luca Maroni評分:96分) (意大利獨有枯藤法Appassimento釀製,以風乾葡萄釀製)(風乾葡萄釀製的紅葡萄酒,香港實屬少見)(由於採用了枯藤法(Appassimento),先把葡萄風乾,再進行釀製的方法釀製,味道特別飽滿、香氣撲鼻,散發成熟櫻桃、李子、黑莓、覆盆子的香氣,成熟的紅色水果的味道都可嚐到。單寧柔和,有淡淡香草味,略帶辛辣。配紅肉是絕配)