(意大利首席酒評人Luca Maroni評分:98分) (意大利獨有枯藤法Appassimento釀製,以風乾葡萄釀製)(風乾葡萄釀製的紅葡萄酒,香港少見)由於採用了枯藤法(Appassimento),先把葡萄風乾,再進行釀製,風味物質更複雜濃縮,釀出來的葡萄酒顏色更深、口感濃稠飽滿、香氣馥鬱,是一瓶十分迷人的有機紅葡萄酒。
(意大利首席酒評人Luca Maroni評分:98分) (意大利獨有枯藤法Appassimento釀製,以風乾葡萄釀製)(風乾葡萄釀製的紅葡萄酒,香港少見)由於採用了枯藤法(Appassimento),先把葡萄風乾,再進行釀製,風味物質更複雜濃縮,釀出來的葡萄酒顏色更深、口感濃稠飽滿、香氣馥鬱,是一瓶十分迷人的有機紅葡萄酒。