台灣 超用心製作 有機味醂

(這有機米霖屬「本味醂」級別，純發酵釀造，不會像短時間製造，靠化學調配，稱作「味醂風」的仿味醂產品般死甜)(成份天然，台灣製作，日本風味)(家裡常製作日式食品及日式照燒汁的話，這是上上之選)

台灣 聖光牌 永盛米粉(110年老字號)（600g巨包裝）

(最正宗、古早味的新竹米粉)(台灣食家們的第一選擇！)（「十七道工法」嚴謹水磨用心製作，從一粒米到一餅米粉，需要2至3天）(成份100%為台灣靚米，不會像平價台灣米粉般添加粟粉、澱粉)(用冷水沖洗潤濕後，就可以用來做炒米粉，湯吃的話，放入湯頭內直接煮3分鐘，千萬不用浸泡!)

台灣 無添加 無糖 苦瓜茶(台灣製造商用心製作)(330ml )

(降火、養顏美容 夏天看門口必備!)

香港隱世蠔場 季節限定 (半斤約38-43隻) 陳祥記生曬蠔豉

(季節限定)(比坊間所見的進口蠔豉，更飽滿、更完整)(只於冬日限量製作，製作講究，陽光、朝露、海風三大元素缺一不可)(冬至、過年團圓飯必備！)

越南古法 兩年釀製 頂級60度魚露(200ml)

(新包裝)(香港極罕 可為任何菜式畫龍點睛、增添鮮味)(泰菜、越菜用得上之餘，炒蛋、炒飯、加入蒸魚豉油、意粉醬汁、任何豉油系菜式都會令味道更添層次）

台灣用心釀製 有機菠蘿、熱情果白麥汁（無酒精素啤酒） (天然發酵而成，口感清爽細膩，夏天淨飲消暑、佐餐都很適合)

(不加焦糖色素，無防腐劑及化學添加物，原汁原味!含維生素B群，喝起來有綿密的氣泡口感和濃郁香氣)(清香淡雅、口感溫潤，又美味又降火，夏天看門口必備!)

台灣產 100% 純天然淮山粉

(沒經硫磺薰蒸處理，低溫研磨，溫和不燥熱，保存天然淮山營養成份)(加奶沖飲、放在飯、粥上就可一起享用！)(健脾益腎，可強健呼吸，減少肺虛咳嗽，舒緩脾虛泄瀉，潤滑關節，減少磨損)(保持眼睛健康，增強抵抗力，抵禦病菌)

意大利西西里 原枝有機牛至Oregano (best before: 2021/12/31)

(原枝在香港極少見)(意大利西西里島高原種植)(超美麗、超香的，烹調之外，利用你的想像力，好好用它吧！)

台灣苗栗 天然無添加 阿煥伯梅干菜/梅乾菜/梅菜 (100g)

(苗栗兒子承繼家業，堅持爸爸阿煥伯傳統道地的客家醃製技術，絕不添加任何防腐劑、人工甘味料、塑化劑等化學添加物；以最天然的鹽、糖、加上陽光自然發酵，希望每位客人都能感受到阿煥伯的用心及良心、感受認真樸實的客家好味道)

台灣純天然、無添加、無農藥 手工客家桔醬

(有故事的果醬)(塗麵包吃可以)(也可與台灣油膏混成一小碟，吃白切雞或白切肉時吊味！)

台灣 用料上乘 無添加脆瓜(坊間少見：小黃瓜不使用農藥、化學肥料種植。不添加防腐劑、味精、人工色素、人工香料)

(台灣菜重要材料，用料超上乘，不論是拌粥、拌飯、拌麵、炒飯、炒肉燥、蒸鹹蛋瓜仔肉，那甘醇豐腴的鹹香，都讓人胃口大開!)(170g)

意大利橄欖油浸吞拿魚 Tuna in olive oil(180g)( 原條吞拿魚)(高雅大玻璃樽裝)

( 原條吞拿魚)(高雅大玻璃樽裝)

意大利手製意粉 Spaghetti 500g

(低溫慢速烘乾、銅模製作、食家大讚的極品手製意大利麵)

西班牙得獎 有機Rosé粉紅酒 750ml

（榮獲Rioja產區最佳Rosé粉紅酒獎項) 最高級別D.O.CaRioja產區，濃濃士多啤梨和野覆盆子的香氣，也有的紅加侖的味道，適合搭配各種蒸烤海鮮、壽司、意大利麵、米飯和烤魚，配與黑朱古力也很適合呢！入口清新、柔軟而甜美，女士必愛！

雲南頂級古法手製 一口紅糖 - 玫瑰 (養顏護肝、紓解抑鬱)(獨立包裝12粒)

(一開即食又得，沖泡成養生熱飲又得)(含多種人體有益的微量元素，被稱為東方巧克力) (18斤甘蔗榨1斤糖，甘蔗切碎，然后碾壓，壓出來的甘甜蔗汁，用小火熬煮老半天，邊煮邊攪拌的古法紅糖)(雲南紅糖，在很多食家心目中最頂級的糖，比增城片糖、沖繩黑糖味道更純、更香)

雲南頂級古法手製 一口紅糖 - 原味(暖宮散寒，補血養顏)(獨立包裝12粒)

(一開即食又得，沖泡成養生熱飲又得)(含多種人體有益的微量元素，被稱為東方巧克力) (18斤甘蔗榨1斤糖，甘蔗切碎，然后碾壓，壓出來的甘甜蔗汁，用小火熬煮老半天，邊煮邊攪拌的古法紅糖)(雲南紅糖，在很多食家心目中最頂級的糖，比增城片糖、沖繩黑糖味道更純、更香)

Chimay Grand Reserve Blue 修道院啤酒(Ratebeer酒評人網:100分)(330 ml x 2)

(八大修道院之一)(滿分比利時啤酒)

Chimay Triple White 修道院啤酒(Ratebeer 酒評人網 98分)(330ml x 2)

(八大修道院之一)(98分 比利時啤酒)(2支裝)

Gulden Draak Smoked 比利時 煙燻啤酒( 酒評人網Ratebeer：95分) (330ml x 1)

(多次得獎啤酒)(所有在白瓶裝Gulden Draak的甜味、麵包麥芽風味可嘗到之外，還有麥芽散發出的強烈煙熏味及櫻桃和葡萄乾的餘韻)

台灣用心製作無添加即食麵(甜菜根 / 紅菜頭風味）

(一大包有12個麵餅！)(非油炸，麵餅無任何化學添加，成份只有: 未漂白小麥麵粉、甜菜根粉、水、食鹽)(用黃秋生煮麵法泡製，效果最佳！看門口必備！)

台灣 即食糙米米粉(做炒米粉超有米香) 200g

(成份100%為台灣無農藥、無化肥栽種糙米，不會像平價台灣米粉般添加粟粉、澱粉)(用冷水沖洗潤濕後，就可以用來做炒米粉，湯吃的話，放入湯頭內直接煮2分鐘，千萬不用浸泡!)

山區無污染地區有機臍橙 (12個裝)

(更健康、更有營養！吃過一定愛上！)(香港有心人領導莊園，於郴州無污染山區，以生態循環農業系統種植)(無化學農藥殘留，自家天然肥料，拒用化學除草劑、拒用化學肥料，全人手除草，果皮無打蠟)(展翔和橙)

山區無污染地區有機臍橙 (6個裝)

(更健康、更有營養！吃過一定愛上！)(香港有心人領導莊園，於郴州無污染山區，以生態循環農業系統種植)(無化學農藥殘留，自家天然肥料，拒用化學除草劑、拒用化學肥料，全人手除草，果皮無打蠟)(展翔和橙)

有機黑木耳 (雲耳)

(清腸、減肥、防血管硬化)(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)

有機薏米 (無添加 不薰硫磺，煲湯後不會變酸)

(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)

有機雪耳 / 銀耳 (無漂白、無薰硫、安心食材)

(加一種東西可快速起膠，欲知詳情可看產品介紹)(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)

特長金絲蜜棗(色澤金黃，無焦皮，晶瑩透亮)(蜜棗中的極品)

(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。)

希臘特色 蒜粒釀青橄欖 (Olives Stuffed with Garlic)(拌意大利緬、拌沙律、佐酒都十分精采！)

(伴麵包、伴番茄菜式、魚類菜式都很好！)

台灣產 花椒麻油辣椒 微辣 竹筍(不計成本，竹筍無農藥栽種之外， 只選用竹筍尖端最幼嫩的尾茸，每一口吃起來都脆嫩爽口！)(看門口必備)(410g)

(嚴選台灣出產，無農藥、無化肥栽種的麻竹筍製作)(以台灣產紅辣椒及芝麻香油調味，微辣，十分醒胃，伴粥吃一流！用來炒肉碎，輕鬆就能做成一碟炎夏醒胃好菜，伴飯、伴麵、伴米粉粉絲、伴粥都很適合！)

雲南 頂級 野生手採 菇菌粉 四重奏（以罕有食家級別菇菌:乾巴菌、牛肝菌、高山菌、青肝菌、半邊菌、珊瑚菌、大紅菌研磨而成）

（做湯底吃麵、炆蘿蔔、根莖類蔬菜，都十分精采！）（蒸雞、蒸肉餅、蒸蛋、蒸豆腐，只要放一小匙，就能令原本平淡的菜式充滿高原野生菇香！）

意大利西西里島 有機 冷壓頭遍Extra Virgin橄欖油(得獎橄欖油!)

(古法製作 冷壓 頭遍)(Cold pressed, Extra Virgin)(意大利西西里島手採的新鮮有機橄欖，在收成後的24小時內，以古老的花崗岩研磨機壓碎，並用離心機提取橄欖油，藉此完美保留橄欖的營養價值及天然果香。)(500ml)

香港高級野山蜂蜜 500ml (來自沙田永和蜜蜂場)

( 未經過加熱處理原生蜂蜜 Raw honey)(營養、藥性、養生效果都比加熱處理的好很多)

香港最頂級野山蜂蜜 500ml (來自沙田永和蜜蜂場)

(帶淺色結晶，含水量較少)(未經過加熱處理原生蜂蜜 Raw honey)(營養、藥性、養生效果都比加熱處理的好很多)

香港高級野山蜂蜜 900ml (來自沙田永和蜜蜂場)

( 未經過加熱處理原生蜂蜜 Raw honey)(營養、藥性、養生效果都比加熱處理的好很多)

雲南 高海拔 手採 野生黑虎掌 (今年豐收50g大包裝)

(菇味香濃、營養價值高、補血養生)(此為正宗大種野生黑虎掌，沒有坊間平價的小黑虎掌的苦澀味)(一生必試的食家口味好東西)

Appassimento Bianco Puglia 白葡萄酒 (意大利古法釀造 風乾葡萄酒)

(意大利首席酒評人Luca Maroni評分：96分) (意大利獨有枯藤法Appassimento釀製，以風乾葡萄釀製）( 風乾葡萄釀製的白葡萄酒，香港實屬少見)(由於採用了枯藤法（Appassimento），先把葡萄風乾，再進行釀製，味道特別飽滿、圓潤、溫暖，具有極佳的結構和順滑度，帶有宜人的熱帶水果香氣。餘韻細膩芳香，回味悠長，除了配餐外，單飲都十分適合!)

Three Passo Bianco 有機 白葡萄酒 (古法釀造 風乾葡萄酒)

(意大利首席酒評人Luca Maroni評分：96分) (意大利獨有枯藤法Appassimento釀製，以風乾葡萄釀製）( 風乾葡萄釀製的白葡萄酒，香港實屬少見)由於採用了枯藤法（Appassimento），先把葡萄風乾，再進行釀製，豐富而成熟柑橘、堅果、花香味都可清楚嘗到，酸度清脆，回味悠長。口感柔滑，香氣十分明顯突出，是一瓶十分迷人的有機白葡萄酒。

天然無農藥 低溫真空脫水羅漢果

(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植)(煲湯，涼茶和泡茶都可以！)(公認為減肥人士、血糖偏高者的最佳代糖)

有機猴頭菇 (Lion's Mane) (乾淨企理 無澀味 無酸味，不用不停換水浸和搾乾，洗淨直接煲湯! )

(研究証實有助修復腦部神經)(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)

La Trappe Tripel(酒評人網 94分修道院啤酒)(330ml x 2)

(特級修道院啤酒)(八大修道院啤酒之一)

台灣 用料上乘 無添加橄欖菜(坊間少見：無化學添加、無防腐劑)

(用料超上乘：芥菜無農藥殘留、拌炒的醬油用上甕缸日曬365天的純釀造黑豆醬油)(260g)(瓶底特別再放了原顆橄欖，讓整瓶橄欖菜洋溢著獨特的果實清香甘甜)(不論是拌粥、拌飯、拌麵、炒飯、炒肉碎、炒豆角、四季豆、炒菜、蒸豆腐、蒸排骨、蒸肉餅，那甘醇豐腴的鹹香，都讓人胃口大開!)

台灣頂級 手工冰糖 (450g)(紅皮甘蔗製成的冰糖，性質更溫和滋補，甜味優雅)

(原色天然無漂白黃冰糖，7天自然結晶，不燥熱，脾胃虛寒也可食用)(烹調時用來代替普通白糖、蔗糖，會令菜餚的味道更有層次、更有風韻)(飲咖啡、奶茶、釀製各種水果醋、水果酒都一流)(為甜品調味，特別是清燉甜品如雪耳燉木瓜、南北杏燉梨等，甜味的優雅感更為顯著）

台灣 阿煥伯 手工古法醃製 榨菜（無防腐劑，只用天然食鹽和辣椒粉，保存芥菜的風味。醃漬發酵過的榨菜，口味鹹香鮮脆！）

（500g一大包，即一包意粉重量）（入玻璃樽放進雪櫃慢慢享用吧！）（蒸肉片、煮米粉一流！）(先經過日光曝曬，再入桶中醃鹽，數日取出再曬。如此反覆三次後，去掉老皮，放入袋中用槓桿強力壓榨，去除鹹水。最後拌入辣椒粉，擺進罈中自然發酵數月，待有香氣溢出即成!)

淳媽媽有機金盞花紓緩膏 15g大支裝 (香港製造）

(用的是香港自家種植，具有機認證的金盞花，得到很多用家讚賞推介!)

淳媽媽有機金盞花紓緩膏 5g 輕便1支裝 (香港製造)

(用的是香港自家種植，具有機認證的金盞花，得到很多用家讚賞推介!)

淳媽媽有機左手香膏 15g大支裝 (香港製造）

(用的是香港自家種植，具有機認證的左手香，多次測試後確定非常止痕才正式推出)

意大利 Bottarga 金鎗魚籽

(紅金槍魚卵曬乾醃製後研磨而成，意大利食家公認的特別食材。做法與台灣的烏魚子、日本的「唐墨」十分相似) 意粉煮好後，加金槍魚籽、靚橄欖油拌勻，10分鐘內就可製成umami鮮味爆發的意大利麵。炒蛋後放一丁點上去，可把炒蛋帶到另一層次。清蒸豆腐後灑一點在豆腐上，包你會愛上。

美國南部風味 超辣 Habanero 辣椒汁(比Tabasco辣4倍)

(天然無添加)(是很多美國南部廚師的秘密武器)(加入醃料很適合，也可直接為食物添加風味)(辣度夠，一滴就搞定，性價比非常高！)

台灣 阿煥伯 手工古法醃製 榨菜（無防腐劑，只用天然食鹽和辣椒粉，保存芥菜的風味。醃漬發酵過的榨菜，口味鹹香鮮脆！）(最佳享用期：4月10日 2023 )

（500g一大包，即一包意粉重量）（入玻璃樽放進雪櫃慢慢享用吧！）（蒸肉片、煮米粉一流！）(先經過日光曝曬，再入桶中醃鹽，數日取出再曬。如此反覆三次後，去掉老皮，放入袋中用槓桿強力壓榨，去除鹹水。最後拌入辣椒粉，擺進罈中自然發酵數月，待有香氣溢出即成!)