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食療功效
餐飲配搭
味道
酒類
米、穀物、早餐麥片
特式米類
適合嬰幼兒、素食
調味品種類
番茄、黑豆、芝麻系調味
湯水類別
海鮮、肉
產地
有機/Demeter 超有機/Biodynamic 生態種植
各國菜式
深入篩選,更易找到產品
意大利 超完美 有機高溫煮食油 (1公升 大支裝 高溫油)(Organic Frying Oil)
(市面上最健康 最經濟 最適合香港人用的煮食油)
台灣 無添加 無糖 苦瓜茶(台灣製造商用心製作)(330ml )
(降火、養顏美容 夏天看門口必備!)
新界東北 悅和醬園 用心釀製 紹興花雕酒 頂上A級
(香港只有3間持牌釀酒廠,悅和為其中一間)(可以直接享用,也是大廚廚房必備秘密武器!) (香港人的驕傲!新界東北古法釀製)(630毫升)
新界東北 悅和醬園 有機甜豉油
(香港人的驕傲!新界東北天然生曬、古法釀製、食家口味的有機頭抽!)(500毫升)
天然無農藥 低溫真空脫水羅漢果
(香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植)(煲湯,涼茶和泡茶都可以!)(公認為減肥人士、血糖偏高者的最佳代糖)
天然無農藥 特製 特大 柴火烘烤 羅漢果
(香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植)(以傳統柴火連續7天24小時低溫烘烤,比起傳統柴火 3-4天高溫烘烤出來的更加清甜而不帶焦味)(煲湯,涼茶和泡茶都可以!)(公認為減肥人士、血糖偏高者的最佳代糖)
意大利 老牌子 飲管麵 Bucatini
(中間真空,可以盛載更多醬汁意大利麵)
新界東北 悅和醬園 天然無添加 鎮江香醋
(香港人的驕傲!新界東北古法釀製、食家口味!)(630毫升)
意大利南部(Altamura)有機意大利粉(Spaghetti)
(5分鐘就熟)
意大利 古法 香蒜芝士青醬Pesto(真材實料: 羅勒、腰果、松子仁、兩款意大利頂級羊奶、牛奶芝士!)(190g)
(以意式羅勒香草、蒜泥、腰果、松子仁,拌入橄欖油和乳酪製成)( 看門口之選!意粉一煮好,拌入這醬,即可立刻享用!)(有了這個,十分鐘內,就可以輕鬆煮到一盤Pesto alla genovese意大利麵!)
意大利無添加 辣椒風味 Arrabbiata 發怒番茄醬
(加熱伴麵,即可立刻享用!)(看門口必備!)(3至4人份量)
台灣頂級 手工冰糖 (450g)(紅皮甘蔗製成的冰糖,性質更溫和滋補,甜味優雅)
(原色天然無漂白黃冰糖,7天自然結晶,不燥熱,脾胃虛寒也可食用)(烹調時用來代替普通白糖、蔗糖,會令菜餚的味道更有層次、更有風韻)(飲咖啡、奶茶、釀製各種水果醋、水果酒都一流)(為甜品調味,特別是清燉甜品如雪耳燉木瓜、南北杏燉梨等,甜味的優雅感更為顯著)
意大利西西里島 有機 冷壓頭遍Extra Virgin橄欖油(得獎橄欖油!)
(古法製作 冷壓 頭遍)(Cold pressed, Extra Virgin)(意大利西西里島手採的新鮮有機橄欖,在收成後的24小時內,以古老的花崗岩研磨機壓碎,並用離心機提取橄欖油,藉此完美保留橄欖的營養價值及天然果香。)(500ml)
有機花生醬(香滑系)
(一大瓶慢慢用)(少甜,絕不會像坊間見到的,又多糖、又多化學添加劑)
意大利 有機意大利麵
(Spaghetti)(除了是有機之外,與坊間所見,工業製高速烘乾的不同,這意粉以慢速低溫烘乾(Slow Dried),令麵條更有咬口、令也醬汁更易黏在麵條上)(麵廠研發製麵技術,令麵條在烹調時,不易粘在一起)
雲南 野生松針綠茶(Wild Pine Needle Tea & Green Tea)
(排毒能力顯著、能增強免疫力、含豐富抗氧化物)(入口舒服順喉、去燥熱、減壓、抗衰老)
台灣用心釀製 有機菠蘿、熱情果白麥汁(無酒精素啤酒) (天然發酵而成,口感清爽細膩,夏天淨飲消暑、佐餐都很適合)
(不加焦糖色素,無防腐劑及化學添加物,原汁原味!含維生素B群,喝起來有綿密的氣泡口感和濃郁香氣)(清香淡雅、口感溫潤,又美味又降火,夏天看門口必備!)
台灣用心製作無添加即食麵(甜菜根 / 紅菜頭風味)
(一大包有12個麵餅!)(非油炸,麵餅無任何化學添加,成份只有: 未漂白小麥麵粉、甜菜根粉、水、食鹽)(用黃秋生煮麵法泡製,效果最佳!看門口必備!)
台灣 新莊百年原味養生古法麥芽糖
(純天然無添加)(小麥須先發芽7天後榨汁,將小麥汁與蒸熟的糯米混合加熱4小時,加熱濃縮,以失傳古法製成的麥芽糖)
台灣 用料上乘 無添加脆瓜(坊間少見:小黃瓜不使用農藥、化學肥料種植。不添加防腐劑、味精、人工色素、人工香料)
(台灣菜重要材料,用料超上乘,不論是拌粥、拌飯、拌麵、炒飯、炒肉燥、蒸鹹蛋瓜仔肉,那甘醇豐腴的鹹香,都讓人胃口大開!)(170g)
台灣產 100% 純天然淮山粉
(沒經硫磺薰蒸處理,低溫研磨,溫和不燥熱,保存天然淮山營養成份)(加奶沖飲、放在飯、粥上就可一起享用!)(健脾益腎,可強健呼吸,減少肺虛咳嗽,舒緩脾虛泄瀉,潤滑關節,減少磨損)(保持眼睛健康,增強抵抗力,抵禦病菌)
新界有機白茄子 (鵝蛋般大小,1斤)
(市面較少見)(具有藥用功效,可祛斑美顏,治療風濕關節痛等)
意大利 超濃蛋味 手製幼蛋麵王 Tagliolini(新貨!)
(低溫慢速烘乾、銅模製作、食家大讚的極品手製意大利麵)
意大利手製貓耳朵麵 Orecchiette
意大利手製意粉 Spaghetti 500g
意大利 橄欖油浸 鯷魚 Anchovy (原條) ( 90g 玻璃樽裝)
(代替鹽調味,更添鹹鮮,讓味道更上一層樓)(做惹味意大利麵必備!)
無果蠟 無防腐劑 有機高原泥土種植 香梨(4個裝)
(天然 無化學農藥殘留 無添加)(香港有心人領導莊園)(無化學農藥殘留,自家天然肥料,果皮無打蠟)
坊間少見 無農藥 無燻硫 有機黃杭菊 (坊間種植杭菊施放大量農藥,有機種植的是極罕見的)
(適合煲菊花茶)(對於經常熬夜、用眼過度、煙酒皆沾的更為適合)(疏散風熱、清熱解毒)
有機 蟲草花 (無染色無薰硫磺,煲湯後不會變酸)
(香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)
特長金絲蜜棗(色澤金黃,無焦皮,晶瑩透亮)(蜜棗中的極品)
(香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植。)
有機金銀花 / 忍冬花 (除了煲涼茶,還可以用來洗身,舒緩濕疹敏感皮膚)
有機薏米 (無添加 不薰硫磺,煲湯後不會變酸)
頂級青海 有機杞子 有機枸杞 100g (可即食)
五羊米 - 泰國頂級高山茉莉香米 5kg
(香港頂級食府福臨門、西苑、新同樂、家全七福等 專用泰國極品香米)(高原生長,一年一造)
台灣有機白背黑木耳
(白背黑木耳中醫視為血管清道夫)
有機紅薏仁(真空散買裝500g)
(養生功效比白薏仁來更勝一籌) (煮粥煮甜品都好吃的台灣好東西) (紅薏仁即沒去殼的薏仁,完全保留薏仁營養,還有大量的纖維,養生功效比白薏仁來更勝一籌)(利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿、能保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑,對皮膚粗糙都有良好療效)
Three Passo Bianco 有機 白葡萄酒 (古法釀造 風乾葡萄酒)
(意大利首席酒評人Luca Maroni評分:96分) (意大利獨有枯藤法Appassimento釀製,以風乾葡萄釀製)( 風乾葡萄釀製的白葡萄酒,香港實屬少見)由於採用了枯藤法(Appassimento),先把葡萄風乾,再進行釀製,豐富而成熟柑橘、堅果、花香味都可清楚嘗到,酸度清脆,回味悠長。口感柔滑,香氣十分明顯突出,是一瓶十分迷人的有機白葡萄酒。
台灣 超用心製作 有機味醂
(這有機米霖屬「本味醂」級別,純發酵釀造,不會像短時間製造,靠化學調配,稱作「味醂風」的仿味醂產品般死甜)(成份天然,台灣製作,日本風味)(家裡常製作日式食品及日式照燒汁的話,這是上上之選)
台灣 黑糖老薑母茶(薑份量比一般牌子加倍)(看門口必備,放在辦公室可以隨時輕鬆飲到)(300g大大樽,可慢慢享用)
(月經來臨的前三天開始服用 , 對於消除經痛很有幫助)(驅風除寒,溫熱暖身,活血,防治經痛,預防冬天手腳冰冷)(適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐、排濕毒兼減肥)(一沖即飲)(直接飲用、做糕點、糖水都很適合。用來吃湯圓做湯底又方便又暖身)
12風味 頂級茶葉禮盒(中秋送禮 誠意驚喜之選)(6款雲南頂級野生靚茶,還有6款屬高級酒店中菜廳級別的真正頂級茶葉,合共12款)
(送給本地、海外的親戚朋友)
《高原手採 養生花茶禮盒》
(六款雲南高海拔養生花茶包括:金邊玫瑰 、玉龍雪菊、黃金桂花、濃香茉莉 、紅玉蘭花、野生五味子 )(團圓飯一家人享用 或送給識飲識食親朋好友 特別適合)
意大利古法釀造 風乾葡萄酒 2支裝禮盒
(Appassimento Bianco Puglia 白葡萄酒 1支 +Appassimento Rosso Puglia 紅葡萄酒 1支)
台灣 陳協和池上有機生態香米 1.5 kg
(池上米是台東縣池上鄉地區生產的米,有「皇帝米」 之稱。池上米曾連續三屆奪得全台灣米質競賽總冠軍,因而名聲大噪)(代替日本米的最佳選擇!)
台灣 陳協和池上有機生態白米 1.5 kg
意大利 超有機 Biodynamic 無過濾 橙葡萄酒 Orange Wine
(味道比白酒更有性格,蜜糖與熱帶水果的香味更顯著,可以嘗到如大樹菠蘿、榛子、巴西果仁、熟蘋果、乾橙皮的味道與餘韻,配濃味食物也可以)(以 Biodynamic 超有機生物動力自然農法種植葡萄釀製)(有機葡萄均來自意大利北部無污染山區)(著名酒評人 James Suckling 評分: 92分)
台灣產 花椒麻油辣椒 微辣 竹筍(不計成本,竹筍無農藥栽種之外, 只選用竹筍尖端最幼嫩的尾茸,每一口吃起來都脆嫩爽口!)(看門口必備)(410g)
(嚴選台灣出產,無農藥、無化肥栽種的麻竹筍製作)(以台灣產紅辣椒及芝麻香油調味,微辣,十分醒胃,伴粥吃一流!用來炒肉碎,輕鬆就能做成一碟炎夏醒胃好菜,伴飯、伴麵、伴米粉粉絲、伴粥都很適合!)
台灣 天然無添加 萬用星級拌醬 (集紅麴、薑、味噌、香菇、麻油味於一身,味道層次豐富)(用來撈麵、拌飯、代替蠔油拌菜超方便,又美味!醃肉、醃魚作日式燒烤都可以啊!)
(260g)(台東地區無汙染兩年生竹薑及70年釀造工法純釀造赤味噌、紅麴醬調製而成)
台灣 黑芝麻醬 脆米卷(以無農藥化肥台灣米製作,製程無化學添加)(不計成本,濃郁米香與芝麻香)
(65g)(口感酥酥的,米香與芝麻香都十分明顯, 下午茶、宵夜、當小吃,大人小孩都一定喜歡! ) )
台灣 即食糙米米粉(做炒米粉超有米香) 200g
(成份100%為台灣無農藥、無化肥栽種糙米,不會像平價台灣米粉般添加粟粉、澱粉)(用冷水沖洗潤濕後,就可以用來做炒米粉,湯吃的話,放入湯頭內直接煮2分鐘,千萬不用浸泡!)
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