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健康食油 / 調味料
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超純潔 澳洲天然湖鹽

超純潔 澳洲天然湖鹽

HK$37.00 HK$37.00
意大利 超完美 有機高溫煮食油 (1公升 大支裝 高溫油)(Organic Frying Oil)

意大利 超完美 有機高溫煮食油 (1公升 大支裝 高溫油)(Organic Frying Oil)

(市面上最健康 最經濟 最適合香港人用的煮食油)

HK$117.00 HK$117.00
日本長崎老字號 烤飛魚風味 麵露

日本長崎老字號 烤飛魚風味 麵露

（濃縮2倍）（坊間少見無化学調味料添加）（做冷麵汁、熱麵湯、天婦羅汁一流）（混合了日式高湯與醬油，以它為基礎，可方便做到日式牛肉飯、親子井飯等）（用來拌納豆，比隨盒附上的超多添加納豆汁健康很多）

HK$49.00 HK$49.00
日本長崎老字號 鰹魚風味 麵露

日本長崎老字號 鰹魚風味 麵露

（濃縮2倍）（坊間少見無化学調味料添加）（做冷麵汁、熱麵湯、天婦羅汁一流）（混合了日式高湯與醬油，以它為基礎，可方便做到日式牛肉飯、親子井飯等）（用來拌納豆，比隨盒附上的超多添加納豆汁健康很多）

HK$49.00 HK$49.00
意大利 Demeter 有機 粗粒番茄蓉(這款番茄味特別濃郁！)

意大利 Demeter 有機 粗粒番茄蓉(這款番茄味特別濃郁！)

(選用正宗Demeter有機農法熟成的意大利番茄製成。番茄進行加熱去皮，切成塊，然后過篩網，製成品保留了有番茄的顆粒感)(有機農業最高標準 demeter 認證)(超完美食品)(510g)

HK$44.00 HK$44.00
雲南 頂級 野生手採 菇菌粉 四重奏（以罕有食家級別菇菌:乾巴菌、牛肝菌、高山菌、青肝菌、半邊菌、珊瑚菌、大紅菌研磨而成）

雲南 頂級 野生手採 菇菌粉 四重奏（以罕有食家級別菇菌:乾巴菌、牛肝菌、高山菌、青肝菌、半邊菌、珊瑚菌、大紅菌研磨而成）

（做湯底吃麵、炆蘿蔔、根莖類蔬菜，都十分精采！）（蒸雞、蒸肉餅、蒸蛋、蒸豆腐，只要放一小匙，就能令原本平淡的菜式充滿高原野生菇香！）

HK$48.00 HK$48.00
新界東北天然生曬 悅和醬園 天然無添加頭抽

新界東北天然生曬 悅和醬園 天然無添加頭抽

(香港人的驕傲！古法釀製、食家口味的頭抽！)(500毫升)

HK$36.00 HK$36.00
台灣 無添加 天然發酵鳳梨辣椒醬(不計成本用心製作，以無農藥台灣土鳳梨製作，有果香，有辣味，還有迷人的發酵乳酸味，味道極有層次，能極速提升食物鮮味與刺激感)

台灣 無添加 天然發酵鳳梨辣椒醬(不計成本用心製作，以無農藥台灣土鳳梨製作，有果香，有辣味，還有迷人的發酵乳酸味，味道極有層次，能極速提升食物鮮味與刺激感)

(175g) 台灣飲食文學大師焦桐：「鳳梨的甜，酸，和果香，有效馴化嗆辣，矯正辣椒暴烈的痛感，又表現出辣椒的香氣，讚美我們的味蕾

HK$165.00 HK$165.00
台灣有機朝天辣椒醬，有機辣椒以外，加入有機香菇粉，有機黑豆醬油，達致味道層次豐富效果!(180g)

台灣有機朝天辣椒醬，有機辣椒以外，加入有機香菇粉，有機黑豆醬油，達致味道層次豐富效果!(180g)

這是用心機製成，味道層次豐富的有機辣椒
遵循古法釀造，採二次釀製使辣醬香醇鮮辣。 不添加人工色素、人工香料、防腐劑、安定劑、甘草。

HK$49.00 HK$49.00
純天然 無添加 辣椒乾（保加利亞製造商用心製作生產）50g

純天然 無添加 辣椒乾（保加利亞製造商用心製作生產）50g

（廚房必備！）

HK$22.00 HK$22.00
台灣 阿煥伯 手工古法醃製 榨菜（無防腐劑，只用天然食鹽和辣椒粉，保存芥菜的風味。醃漬發酵過的榨菜，口味鹹香鮮脆！）

台灣 阿煥伯 手工古法醃製 榨菜（無防腐劑，只用天然食鹽和辣椒粉，保存芥菜的風味。醃漬發酵過的榨菜，口味鹹香鮮脆！）

（500g一大包，即一包意粉重量）（入玻璃樽放進雪櫃慢慢享用吧！）（蒸肉片、煮米粉一流！）(先經過日光曝曬，再入桶中醃鹽，數日取出再曬。如此反覆三次後，去掉老皮，放入袋中用槓桿強力壓榨，去除鹹水。最後拌入辣椒粉，擺進罈中自然發酵數月，待有香氣溢出即成!)

HK$40.00 HK$40.00
台灣頂級 手工冰糖 (450g)(紅皮甘蔗製成的冰糖，性質更溫和滋補，甜味優雅)

台灣頂級 手工冰糖 (450g)(紅皮甘蔗製成的冰糖，性質更溫和滋補，甜味優雅)

(原色天然無漂白黃冰糖，7天自然結晶，不燥熱，脾胃虛寒也可食用)(烹調時用來代替普通白糖、蔗糖，會令菜餚的味道更有層次、更有風韻)(飲咖啡、奶茶、釀製各種水果醋、水果酒都一流)(為甜品調味，特別是清燉甜品如雪耳燉木瓜、南北杏燉梨等，甜味的優雅感更為顯著）

HK$30.00 HK$30.00
台灣頂級 紅冰糖 (黑糖製成的冰糖，甜味優雅) 500g

台灣頂級 紅冰糖 (黑糖製成的冰糖，甜味優雅) 500g

(顏色比黑糖淡，帶點微紅，完整保存蔗糖原色及各種營養，入口甘甜可口，風味醇厚)(烹調時用來代替普通白糖、冰糖，蔗糖，會令菜餚的味道更有層次、更有風韻)(飲咖啡、奶茶、釀製各種水果醋、水果酒都一流)(為甜品調味，特別是清燉甜品如雪耳燉木瓜、南北杏燉梨等，甜味的優雅感更為顯著）

HK$52.00 HK$52.00
台灣 超用心製作 有機味醂

台灣 超用心製作 有機味醂

(這有機米霖屬「本味醂」級別，純發酵釀造，不會像短時間製造，靠化學調配，稱作「味醂風」的仿味醂產品般死甜)(成份天然，台灣製作，日本風味)(家裡常製作日式食品及日式照燒汁的話，這是上上之選)

HK$72.00 HK$72.00
台灣產 100% 純天然淮山粉

台灣產 100% 純天然淮山粉

(沒經硫磺薰蒸處理，低溫研磨，溫和不燥熱，保存天然淮山營養成份)(加奶沖飲、放在飯、粥上就可一起享用！)(健脾益腎，可強健呼吸，減少肺虛咳嗽，舒緩脾虛泄瀉，潤滑關節，減少磨損)(保持眼睛健康，增強抵抗力，抵禦病菌)

HK$66.00 HK$66.00
台灣純天然、無添加、無農藥 手工客家桔醬

台灣純天然、無添加、無農藥 手工客家桔醬

(有故事的果醬)(塗麵包吃可以)(也可與台灣油膏混成一小碟，吃白切雞或白切肉時吊味！)

HK$58.00 HK$58.00
意大利 有機番茄蓉 500g 玻璃大樽裝

意大利 有機番茄蓉 500g 玻璃大樽裝

(煮西餐或意大利麵必備)(超方便)(不會遇上用罐裝番茄蓉，因碰上罐裡白膠塗層而釋出雙酚A的問題)

HK$35.00 HK$35.00
法國老字號 超完美 有機高溫煮食油 (1000ml 大支玻璃裝 高溫油)(Organic Frying Oil)

法國老字號 超完美 有機高溫煮食油 (1000ml 大支玻璃裝 高溫油)(Organic Frying Oil)

(市面上最健康 最經濟 最適合香港人用的煮食油)(由法國經驗老到，歷史最悠久的有機品牌，用心監製!)

HK$118.00 HK$118.00
柬埔寨貢布 有機紅胡椒粒 (Kampot Organic Red Peppercorns)

柬埔寨貢布 有機紅胡椒粒 (Kampot Organic Red Peppercorns)

(有機種植之外，還要是被譽為世界上最優質的貢布胡椒)

HK$42.00 HK$42.00
台灣極品有機黑豆醬油露 (日系台系菜式必備)

台灣極品有機黑豆醬油露 (日系台系菜式必備)

(全部以有機認証材料製作)

HK$79.00 HK$79.00
台灣老牌子有機黑豆醬油膏 (素食代替蠔油)

台灣老牌子有機黑豆醬油膏 (素食代替蠔油)

(全部以有機認証材料製作)

HK$79.00 HK$79.00
新界東北 悅和醬園 用心釀製 高級醇舊米酒

新界東北 悅和醬園 用心釀製 高級醇舊米酒

（香港只有3間持牌釀酒廠，悅和為其中一間）（可以直接享用，也是大廚廚房必備秘密武器!）(香港人的驕傲！新界東北古法釀製)(630毫升)

HK$48.00 HK$48.00
新界東北 悅和醬園 用心釀製 雄獅三蒸酒

新界東北 悅和醬園 用心釀製 雄獅三蒸酒

（香港只有3間持牌釀酒廠，悅和為其中一間）（可以直接享用，也是大廚廚房必備秘密武器!）(香港人的驕傲！新界東北古法釀製)(630毫升)

HK$58.00 HK$58.00
新界東北 悅和醬園 用心釀製 玫瑰露酒(280ml)

新界東北 悅和醬園 用心釀製 玫瑰露酒(280ml)

（香港只有3間持牌釀酒廠，悅和為其中一間）（大廚廚房必備秘密武器，用來醃雪藏肉類去雪味一流，豉油雞、醉雞、醉蝦、醉豬手的最佳伴侶） (香港人的驕傲！新界東北古法釀製)(280毫升)

HK$42.00 HK$42.00
新界東北 悅和醬園 用心釀製 玫瑰露酒 630ml

新界東北 悅和醬園 用心釀製 玫瑰露酒 630ml

（香港只有3間持牌釀酒廠，悅和為其中一間）（大廚廚房必備秘密武器，用來醃雪藏肉類去雪味一流，豉油雞、醉雞、醉蝦、醉豬手的最佳伴侶） (香港人的驕傲！新界東北古法釀製)

HK$83.00 HK$83.00
新界東北 悅和醬園 紅酒糟

新界東北 悅和醬園 紅酒糟

HK$30.00 HK$30.00
新界東北 悅和醬園 有機甜豉油

新界東北 悅和醬園 有機甜豉油

(香港人的驕傲！新界東北天然生曬、古法釀製、食家口味的有機頭抽！)(500毫升)

HK$52.00 HK$52.00
新界東北 悅和醬園 有機純米醋

新界東北 悅和醬園 有機純米醋

(香港人的驕傲！新界東北古法釀製、食家口味！)(500毫升)

HK$30.00 HK$30.00
流浮山 汝記 最頂級 極品蠔油 (金蓋)

流浮山 汝記 最頂級 極品蠔油 (金蓋)

(開蠔後煲熟，去蠔肉、留蠔水，古法用心製作而成!)(無添加、無加豆粉、無加糖，天然蠔香，充滿鮮味! 大概100斤蠔，只做到約7、8支這款食家級別的原味蠔油!)

HK$75.00 HK$75.00
新界東北 悅和醬園 有機頭抽

新界東北 悅和醬園 有機頭抽

(香港人的驕傲！新界東北天然生曬、古法釀製、食家口味的有機頭抽！)(500毫升)

HK$78.00 HK$78.00
意大利 香脆松仁子

意大利 香脆松仁子

(被喻為食味最細膩的果仁，坊間少見)100g

HK$72.00 HK$72.00
新界東北 悅和醬園 天然無添加 鎮江香醋 210ml

新界東北 悅和醬園 天然無添加 鎮江香醋 210ml

HK$15.00 HK$15.00
-24%
新界東北 悅和醬園 天然無添加 鎮江香醋(630毫升) (最佳享用期：2025 2月25之後享用也絕對可以)

新界東北 悅和醬園 天然無添加 鎮江香醋(630毫升) (最佳享用期：2025 2月25之後享用也絕對可以)

(香港人的驕傲！新界東北古法釀製、食家口味！)

HK$29.00 HK$22.00 HK$29.00 HK$29.00
新界東北 悅和醬園 用心釀製 5年陳 紹興花雕酒 250ml

新界東北 悅和醬園 用心釀製 5年陳 紹興花雕酒 250ml

（香港只有3間持牌釀酒廠，悅和為其中一間）（可以直接享用，也是大廚廚房必備秘密武器!）(這是他們釀製的花雕酒中最頂級的!)

HK$41.00 HK$41.00
新界東北 悅和醬園 用心釀製 紹興花雕酒 頂上A級

新界東北 悅和醬園 用心釀製 紹興花雕酒 頂上A級

（香港只有3間持牌釀酒廠，悅和為其中一間）（可以直接享用，也是大廚廚房必備秘密武器!） (香港人的驕傲！新界東北古法釀製)(630毫升)

HK$48.00 HK$48.00
新界東北 悅和醬園 有機甜醋

新界東北 悅和醬園 有機甜醋

(香港人的驕傲！新界東北天然生曬、古法釀製、食家口味！)(煲薑醋必備)(500毫升)

HK$67.00 HK$67.00
有機綠豆 (500g 一大包) (散包裝)

有機綠豆 (500g 一大包) (散包裝)

(沒有添加劑。 沒有亞硫酸鹽。 不含麩質。 沒有輻射照過。素食主義者適用 )(做甜品好味又健康！)

HK$58.00 HK$58.00
-49%
有機奇亞籽 Chia Seeds (又稱奇異籽) (500g 一大包) (大特價 !神期食品：7月13日 2022)

有機奇亞籽 Chia Seeds (又稱奇異籽) (500g 一大包) (大特價 !神期食品：7月13日 2022)

(沒有添加劑。 沒有亞硫酸鹽。 不含麩質。 沒有輻射照過。素食主義者適用 )(口感像西米 能改善便秘 調節荷爾蒙 增加肌膚彈性的超級食品)

HK$96.00 HK$49.00 HK$96.00 HK$96.00
原枝有機鼠尾草Sage

原枝有機鼠尾草Sage

(意大利西西里島高原種植)(超美麗、超香的，烹調之外，利用你的想像力，好好用它吧！)

HK$39.00 HK$39.00
意大利森林有機蜂蜜

意大利森林有機蜂蜜

(蜂蜜出自意大利三大葡萄酒產區Abruzzo 、Lombardia 、Piemonte)(是味道香濃、有焦糖風味的靚有機蜂蜜)

HK$112.00 HK$112.00
台灣百年老店 低溫烘培、傳統石磨、冷壓 手工黑芝麻醬(微甜系)

台灣百年老店 低溫烘培、傳統石磨、冷壓 手工黑芝麻醬(微甜系)

(早餐、下午茶塗麵包、多士享用，超香口的！)

HK$48.00 HK$48.00
有機舞茸

有機舞茸

(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續7年取得美國或歐盟有機認証。)

HK$76.00 HK$76.00
有機花椒八角

有機花椒八角

(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)

HK$37.00 HK$37.00
法國老字號 用心製作 100% 有機冷壓黑種草籽油 (又稱黑孜然油) 100ml

法國老字號 用心製作 100% 有機冷壓黑種草籽油 (又稱黑孜然油) 100ml

口服能改善失眠、有益血壓調節、有益血糖控制、改善血脂異常、降低發炎指標、輔助減重、保護胃腸粘膜，改善胃腸脹氣的不適，另外能紓緩支氣管氣喘，減輕咳嗽的效果。外用能舒緩濕疹、皮膚發炎、牛皮癬、舒緩肌肉酸痛、改善關節炎下半身水腫、風濕。用來按摩，可加強皮膚代謝、排毒，作出深層滋潤。

HK$145.00 HK$145.00
喜馬拉雅山岩鹽(中粗鹽)(Medium Coarse)

喜馬拉雅山岩鹽(中粗鹽)(Medium Coarse)

(美食原味提升好東西) 454g

HK$34.00 HK$34.00
喜馬拉雅山岩鹽(粗鹽)

喜馬拉雅山岩鹽(粗鹽)

(美食原味提升好東西) 454g

HK$34.00 HK$34.00
有機 印度 Channa Masala 帶甜微酸輕辣香料粉

有機 印度 Channa Masala 帶甜微酸輕辣香料粉

（由21款有機印度香料以黃金比例調製而成)

HK$78.00 HK$78.00
-22%
台灣百年老店 低溫烘培、傳統石磨、冷壓 手工 黑芝麻花生醬(最佳享用期：2022 6月7日前)

台灣百年老店 低溫烘培、傳統石磨、冷壓 手工 黑芝麻花生醬(最佳享用期：2022 6月7日前)

(早餐、下午茶塗麵包、多士享用，超香口的！)(拌麵、拌沙律也可以！)

HK$49.00 HK$38.00 HK$49.00 HK$49.00
有機山楂

有機山楂

(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續7年取得美國或歐盟有機認証。)

HK$62.00 HK$62.00
喜馬拉雅山岩鹽

喜馬拉雅山岩鹽

(已研磨)(美食原味提升好東西) 500g

HK$44.00 HK$44.00
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