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食療功效
特式米類
適合嬰幼兒、素食
調味品種類
湯水類別
產地
有機/Demeter 超有機/Biodynamic 生態種植
各國菜式
深入篩選,更易找到產品
雲南 頂級 野生手採 菇菌粉 四重奏(以罕有食家級別菇菌:乾巴菌、牛肝菌、高山菌、青肝菌、半邊菌、珊瑚菌、大紅菌研磨而成)
(做湯底吃麵、炆蘿蔔、根莖類蔬菜,都十分精采!)(蒸雞、蒸肉餅、蒸蛋、蒸豆腐,只要放一小匙,就能令原本平淡的菜式充滿高原野生菇香!)
台灣品牌 用心製作 星馬風味 肉骨茶藥膳燉包
(嚴選藥材通過重金屬、二氧化硫檢測。無防腐劑、人工色素、人工香料,產品通過重金屬、農藥殘留及二氧化硫檢測) 水滾後放入燉包,同時加入蒜頭、汆水排骨,轉小火燉煮約30分鐘,起鍋前以食鹽或豉油調味,熱辣辣即可上枱
雲南生態種植 頂級 黃耳 / 金耳
(比坊間看到的更完整、更乾淨)(桂花香氣明顯)(素食界花膠 / 燕窩)(補氣補虛佳品)
萬華 濃香 雲南野生菇菌 湯料包(可作素食火鍋湯底)
(輕鬆做出集六款手採野生靚菇鮮味、層次豐富的湯底,吃火鍋、吃麵、吃米粉都是絕妙體驗。)(素食者能嘗到肉的滋味)
台灣 高海拔山區 有機栽培 頂級 猴頭菇(龍眼木低溫柴燒烘培48小時,香氣濃郁,口感極佳!)
(台灣米芝蓮餐廳選用)(高海拔山區寒冷關係,菇生長得慢很多,但菇卻會更厚實,味道更濃郁,口感更啖啖肉)(特別適合用來燉湯,做焗飯吃也可以,風味更是迷人)(70g)
有機舞茸
(香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續7年取得美國或歐盟有機認証。)
台灣有機茶樹菇 (南投出名菇場豐年農場出產)
(美容壯陽的功效,被民間稱之為「神菇」)(煲湯、做菜都可以!)
台灣有機白背黑木耳
(白背黑木耳中醫視為血管清道夫)
雲南 高海拔 手採 野生黑虎掌 (今年豐收50g大包裝)
(菇味香濃、營養價值高、補血養生)(此為正宗大種野生黑虎掌,沒有坊間平價的小黑虎掌的苦澀味)(一生必試的食家口味好東西)
雲南 頂級 野生手採 松茸粉
(做蒸雞、蒸肉餅、蒸蛋、蒸豆腐,甚至白粥,只要放一小匙,就能令原本平淡的菜式充滿松茸香!)(炆蘿蔔、根莖類蔬菜,用來做打邊爐的湯底也可以!)(放一點在醬油內,可成極品松茸豉油沾醬)(加在菇菌意大利麵、中式麵也可以!)
雲南 高海拔 野生手採 小黑松露
(一生必試的食家口味好東西)(未試過的話,你不知道自己錯過了什麼)
雲南 高海拔 野生手採 半邊菌
高原原生森林種植 天然生姬松茸 (150g)
(香港人平叔果園主理)(非工廠及菇包種植)(原生環境生長)(無防腐劑,色素及硫磺,不會令菜餚變酸)
高原原生森林種植 天然生曬冬菇 / 花菇/ 香菇 (椎茸) (150g)
雲南 高海拔 野生手採 雞油菌 (Golden Chantarelle)(世界四大名菌之一)(當年新貨,限量供應)
頂級雲南竹笙 (仿野生生態種植,無毒無污染,不薰硫不漂白的安心食材)(須放雪櫃保存)
(短裙竹笙)(絕無化學臭味,只有幽香)(高級中菜的味道和口感)(燉湯炆素菜一流)
雲南 高海拔 野生手採 大紅菌
(補血補鐵,滋陰養顏,適合產後保健,含豐富維他命及氨基酸)(素食者營養補給)(煲湯燉肉佳宜)
雲南 高海拔 野生手採 桂花菌 (自帶花香味能讓蒸雞或魚湯等提鮮數倍)
過好日子 野生松茸竹笙 雞油菌燉雲腿 食家口味 特色養生湯包 (團圓 4-6人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)(大家庭)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:野生松茸、野生雞油菌、竹笙、帶皮淮山、雲南火腿、有機杞子)
過好日子 野生松茸竹笙 雞油菌燉雲腿 食家口味 特色養生湯包 (小確幸 1-3人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)(單身貴族、小家庭 可放燜燒杯輕鬆製作)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:野生松茸、野生雞油菌、竹笙、帶皮淮山、雲南火腿、有機杞子)
意大利老字號山谷採摘 Funghi Porcini牛肝菌
(一打開袋子,你就會聞到牛肝菌乾的香氣直湧出來)(意大利1870年創立菇菌美食製作商人手用心製作)
有機雪耳南北杏 海底椰燉桂花雪梨 食家口味 滋潤糖水湯包 (小確幸 1-3人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)(單身貴族、小家庭 可放燜燒杯輕鬆製作)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:有機雪耳、有機南北杏、海底椰、雪梨乾、凍乾桂花、台灣冰糖)
台灣 高海拔山區 有機栽培 頂級 段木香菇(中菇)(龍眼木低溫柴燒烘培48小時,香氣濃郁,口感極佳!)
(台灣米芝蓮餐廳選用)(高海拔山區寒冷關係,菇生長得慢很多,但菇卻會更厚實,味道更濃郁,口感更啖啖肉。)(100g)
台灣品牌 用心製作 有機十全湯料包(業界首創!嚴選100%有機中藥材湯料)(作醉雞鍋湯底打邊爐一流)
(12種有機藥材包括黃耆、枸杞、紅棗、黨蔘、熟地黃、白芍、茯苓、白朮、當歸、川芎、甘草、桂皮)(獨家配方.湯頭甘甜不苦)(加肉或直接煲湯、燉湯就是一家人可享用的養生好物)
食家口味 野生大紅菇 補血養顏湯包
(野生大紅菇極罕有,有「菇中之王」、「南方紅參」之稱)(野生大紅菇、野生香菇、高原紅紋豆、紅棗、淮山、乾薑 )(一大煲大家族一起享用,小家庭的話分幾次用來煲湯、炖品,做純菇湯、加雞肉、豬肉煲,都十分精采!)
食家口味 雲南野生松茸湯包 (滋補健腎)
(野生帶皮松茸、野生小松茸菇、杞子、淮山、蓮子、乾薑 )(杞子外,其他材料均在雲南高海拔無污染地帶高原手採!)(一大煲大家族一起享用,小家庭的話分幾次用來煲湯、炖品,做純菇湯、加雞肉、豬肉煲,都十分精采!)
食家口味 野生羊肚菌瑪卡湯包 (提氣保暖,滋補健腎)
(男女合用)(野生黑羊肚菌 、高原瑪卡 、淮山 、蓮子 、紅棗 、杞子 、乾薑)(材料均在雲南高海拔無污染地帶高原手採!)(一大煲大家族一起享用,小家庭的話分幾次用來煲湯、炖品,做純菇湯、加雞肉、豬肉煲,都十分精采!)
霹靂啪啦 萬用麻辣椒粉(芝麻飄香號)
(辣椒、花椒外,還有桂皮、八角、芝麻)(雲南食家 黃金比例配製,成份包括多種用心生曬、放涼,再打成碎末的雲南高原香料)(加入醬油或清湯攪勻,即食超級美味拌麵醬、吃火鍋的特式沾醬)(加上青檸汁、魚露沾海鮮吃,加入腐乳作羊腩或火
霹靂啪啦 萬用麻辣椒粉(胡椒香辣號)
(辣椒、花椒外,還有胡椒、茴香、生薑 )(雲南食家 黃金比例配製,成份包括多種用心生曬、放涼,再打成碎末的雲南高原香料)(加入醬油或清湯攪勻,即食超級美味拌麵醬、吃火鍋的特式沾醬)(加上青檸汁、魚露沾海鮮吃,加入腐乳作羊腩或火鍋沾醬都十分精采!)(用來醃肉、醃海鮮燒烤或爆炒都可以!)
雲南 高海拔 野生手採 松茸 (非姬松茸)(20克大包裝)
(是帶皮,更香、價錢更高的高級松茸)(一生必試的食家口味好東西)(未試過的話,你不知道自己錯過了什麼)
雲南 最頂級 野生羊肚菌 (真正野生,坊間少見)
(跟坊間整整齊齊的養植羊肚菌不同,這野生的每一隻體型雖不一,但味道濃郁很多倍!用量少少已很夠味)(一生必試的食家口味好東西)
過好日子 桃膠雪蓮子 冰糖燉桂花黃耳 食家口味 滋潤糖水湯包 (小確幸 1-3人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)(單身貴族、小家庭 可放燜燒杯輕鬆製作)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:一級大顆桃膠、野生雪蓮子、桂花黃耳、冰糖、圓肉、有機紅棗、有機杞子)
有機冬菇 / 花菇/ 香菇 (椎茸)
(香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)
雲南 野生手採 黃金比例 佛跳牆 三味粉(以濃香黃牛肝菌、花椒、野生九層塔研磨而成)
(做湯底吃麵、炒肉碎、燴意粉,都十分精采!)(只要放一小匙,就能做出難易抗拒的複離味道!)(素食者及食家看門口必備)
過好日子 桂花菌海底椰 日月魚明目湯 食家口味 特色養生湯包 (圈團 4-6人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)(單身貴族、小家庭 可放燜燒杯輕鬆製作)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:日月魚、茨實、腰果、合桃、海底椰、圓肉、桂花菌)
過好日子 桂花菌海底椰 日月魚明目湯 食家口味 特色養生湯包 (小確幸 1-3人用)
過好日子 野生九大名菌 花豆素湯 食家口味 特色養生湯包 (小確幸 1-3人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)(單身貴族、小家庭 可放燜燒杯輕鬆製作)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:野生牛肝菌、混合野生菌八種、高原花豆、雲南乾薑)
過好日子 有機蟲草花黑蒜 黃耳燉元貝 食家口味 特色養生湯包 (團圓 4-6人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:黑蒜、元貝、有機蟲草花、頂級桂花黃耳、帶皮淮山、有機杞子)
過好日子 有機蟲草花黑蒜 黃耳燉元貝 食家口味 特色養生湯包 (小確幸 1-3人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)(單身貴族、小家庭 可放燜燒杯輕鬆製作)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:黑蒜、元貝、有機蟲草花、頂級桂花黃耳、帶皮淮山、有機杞子)
過好日子 野生松茸黃耳 天籽蘭燉元貝 食家口味 特色養生湯包 (團圓 4-6人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:頂級桂花黃耳、野生松茸、元貝、雲南火腿、天籽蘭花)
過好日子 野生松茸黃耳 天籽蘭燉元貝 食家口味 特色養生湯包 (小確幸 1-3人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)(單身貴族、小家庭 可放燜燒杯輕鬆製作)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:頂級桂花黃耳、野生松茸、元貝、雲南火腿、天籽蘭花)
過好日子 桃膠雪蓮子 冰糖燉桂花黃耳 食家口味 滋潤糖水湯包 (團圓4-6人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:一級大顆桃膠、野生雪蓮子、桂花黃耳、冰糖、圓肉、有機紅棗、有機杞子)
過好日子 野生九大名菌 花豆素湯 食家口味 特色養生湯包 (團圓 4-6人用)
食家口味 雲南最頂級 野生雜菌湯包
(牛肝菌 、高山菌為主旋律,其他養生美味乾菌包括: 紅菌 、黃傘菌 、虎掌菌 、干巴菌 、白風菌 、馬路菌及野生香菇)(一大煲大家族一起享用,小家庭的話分幾次用來煲湯、炖品,做純菇湯、加雞肉、豬肉煲,都十分精采!)
雲南 高海拔 彌沙鄉 紅紋花豆 (芸豆) (200g大樽裝)
(用來煲湯,香甜軟糯,大人小孩都會喜歡)(雲南無污染環境種植)(無薰硫、無防腐劑的安心食材)
雲南 高海拔 農家手切 帶皮淮山 (120g大樽裝)
(營養價值高)(無漂白和薰硫,煲湯焗水不會帶酸)
雲南 高海拔 手採 鹿茸菇 (爽滑彈牙,營養豐富)
(炒、炆、燉湯、煲湯都適合的全能茹菌)(幾經試味挑選,這款炒也不會韌,口感爽脆)
雲南 高海拔 野生手採 黃牛肝菌
雲南 高海拔 野生黑松露香草鹽(連研磨器)
(把研磨好的松露鹽灑在你的意粉或炒蛋上,讓你的菜式提升到一個新的層次)
六福齊來 雲南 最頂級野生菇菌 禮盒
(六款 雲南高海拔 手採野生菇菌包括:松茸、羊肚菌、桂花菌、牛肝菌、半邊菌及大紅菇 )(一家人享用 或送給識飲識食親朋好友 特別適合)
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