我們以多年經驗,用心搜羅多款有機/ 無添加 / 無薰硫 / 無漂白/ 小農生產的煲湯靚材料,當中的有機湯材更是獲得多年國際有機認証,希望讓您可以買到安心的湯材,煲一個健康有益無添加的靚湯給家人。
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1. 可再按以下任何小方塊(多過一個也可以),極速找到所需產品。
2.要找另一款產品時,請按「重新篩選」確保以下小方塊都變回白色啊!
食療功效
特式米類
適合嬰幼兒、素食
調味品種類
湯水類別
產地
有機/Demeter 超有機/Biodynamic 生態種植
各國菜式
深入篩選,更易找到產品
台灣品牌 用心製作 星馬風味 肉骨茶藥膳燉包
(嚴選藥材通過重金屬、二氧化硫檢測。無防腐劑、人工色素、人工香料,產品通過重金屬、農藥殘留及二氧化硫檢測) 水滾後放入燉包,同時加入蒜頭、汆水排骨,轉小火燉煮約30分鐘,起鍋前以食鹽或豉油調味,熱辣辣即可上枱
有機乾薑片(產自斯里蘭卡有機農場)
(乾薑比生薑擁有更強的功效,其藥效是生薑的10倍以上,它能讓血液清澈,預防糖尿病,更能提升免疫力)(看門口作烹調用也可以!)
意大利 Demeter 有機 粗粒番茄蓉(這款番茄味特別濃郁!)
(選用正宗Demeter有機農法熟成的意大利番茄製成。番茄進行加熱去皮,切成塊,然后過篩網,製成品保留了有番茄的顆粒感)(有機農業最高標準 demeter 認證)(超完美食品)(510g)
意大利西西里 原枝有機牛至Oregano (best before: 2021/12/31)
(原枝在香港極少見)(意大利西西里島高原種植)(超美麗、超香的,烹調之外,利用你的想像力,好好用它吧!)
德國老字號 天然無添加 茄汁(500ml大支裝)
(比一般牌子有更多番茄、更少糖,更是無化學添加)(健康選擇,看門口必備,孩子一定喜歡!)(全無化學添加的,絕對適合放雪櫃看門口)
有機黑木耳 (雲耳)
(清腸、減肥、防血管硬化)(香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)
有機薏米 (無添加 不薰硫磺,煲湯後不會變酸)
(香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)
有機雪耳 / 銀耳 (無漂白、無薰硫、安心食材)
(加一種東西可快速起膠,欲知詳情可看產品介紹)(香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)
特長金絲蜜棗(色澤金黃,無焦皮,晶瑩透亮)(蜜棗中的極品)
(香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植。)
西班牙 Demeter 有機 西班牙風味 炒番茄蓉(配有洋蔥、紅蘿蔔增添甜味 350g)(做意大利麵、蕃茄系菜式必備)(最佳享用期:2024 11月30,之後享用也絕對可以)
(有機農業最高標準 demeter 認證)(超完美食品)
雲南 頂級 野生手採 菇菌粉 四重奏(以罕有食家級別菇菌:乾巴菌、牛肝菌、高山菌、青肝菌、半邊菌、珊瑚菌、大紅菌研磨而成)
(做湯底吃麵、炆蘿蔔、根莖類蔬菜,都十分精采!)(蒸雞、蒸肉餅、蒸蛋、蒸豆腐,只要放一小匙,就能令原本平淡的菜式充滿高原野生菇香!)
喜馬拉雅山岩鹽(中粗鹽)(Medium Coarse)
(美食原味提升好東西) 454g
天然無農藥 低溫真空脫水羅漢果
(香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植)(煲湯,涼茶和泡茶都可以!)(公認為減肥人士、血糖偏高者的最佳代糖)
天然無農藥 特製 特大 柴火烘烤 羅漢果
(香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植)(以傳統柴火連續7天24小時低溫烘烤,比起傳統柴火 3-4天高溫烘烤出來的更加清甜而不帶焦味)(煲湯,涼茶和泡茶都可以!)(公認為減肥人士、血糖偏高者的最佳代糖)
有機猴頭菇 (Lion's Mane) (乾淨企理 無澀味 無酸味,不用不停換水浸和搾乾,洗淨直接煲湯! )
(研究証實有助修復腦部神經)(香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)
韓國 頂級昆布(屬昆布中的高級品,熬煮高湯一流!)
(產自韓國高興郡,是真昆布品種,屬昆布中的高級品,熬煮高湯一流!)(口感偏硬,味道香醇)(比用日本的更有保證!)
高原有機泥土種植 有機流心柿餅 (糯米滋般的口感)
(特有的傳統吊乾技術,口感軟糯)(健康有益的小食,也可以焗水飲)(季節限定)(因不含防腐劑,可直接放冰格也不會雪硬)
雲南 頂級 野生手採 松茸粉
(做蒸雞、蒸肉餅、蒸蛋、蒸豆腐,甚至白粥,只要放一小匙,就能令原本平淡的菜式充滿松茸香!)(炆蘿蔔、根莖類蔬菜,用來做打邊爐的湯底也可以!)(放一點在醬油內,可成極品松茸豉油沾醬)(加在菇菌意大利麵、中式麵也可以!)
有機 蟲草花 (無染色無薰硫磺,煲湯後不會變酸)
有機金銀花 / 忍冬花 (除了煲涼茶,還可以用來洗身,舒緩濕疹敏感皮膚)
頂級青海 有機杞子 有機枸杞 100g (可即食)
有機 南北杏
有機山楂
(香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續7年取得美國或歐盟有機認証。)
有機淮山 (坊間少見 無農藥 無燻硫 安心湯料)
(無漂白和薰硫,煲湯焗水不會帶酸) (香港極罕) (香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)
有機舞茸
高原原生森林種植 天然生姬松茸 (150g)
(香港人平叔果園主理)(非工廠及菇包種植)(原生環境生長)(無防腐劑,色素及硫磺,不會令菜餚變酸)
高原原生森林種植 天然生曬冬菇 / 花菇/ 香菇 (椎茸) (150g)
新界有機白菜乾 (不薰硫,比較偏黃色) (約3兩)
(古法製作,比一般買到的菜乾,香味濃郁多倍,用來煲湯煲粥,包你及家人都會愛上!)
意大利 有機番茄膏 Tomato Paste (200g 玻璃瓶裝)( 一大樽慢慢用!)
(玻璃瓶裝,避免了普通鋁罐裝因碰上罐裡BPA而釋出雙酚A的問題)
天然種植 一級桃膠 (極少雜質,粒粒晶瑩大小相若,不含碎膠)
(無農藥無化肥)(人稱平民植物燕窩)(香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植。種植時不曾施放化學農藥和化學肥料)
頂級雲南竹笙 (仿野生生態種植,無毒無污染,不薰硫不漂白的安心食材)(須放雪櫃保存)
(短裙竹笙)(絕無化學臭味,只有幽香)(高級中菜的味道和口感)(燉湯炆素菜一流)
有機靈芝
意大利西西里 原枝有機迷迭香Rosemary (best before: 2021/12/31)
喜馬拉雅山岩鹽(粗鹽)
西班牙 Demeter 有機去皮番茄(660g大樽裝)
(已去皮,適合做追求更細緻味道的高級料理)(有機農業最高標準 demeter 認證)(超完美食品)
西班牙 Demeter 有機番茄蓉 670g大樽裝 (Crushed Tomatoes粗粒系 )(做意大利麵、蕃茄系菜式必備)
台灣製 有機紅麴味噌
(台灣獨有,是很多日本人去台灣旅遊時會買的手信。除了是因為嚐過後,發現它的魅力所在之外,在日本實在很難買到)(可以用來代替一般味噌做湯或任何日式、台式料理,給舌頭另一種享受)
雲南 高海拔 野生手採 桂花菌 (自帶花香味能讓蒸雞或魚湯等提鮮數倍)
(一生必試的食家口味好東西)(未試過的話,你不知道自己錯過了什麼)
台灣製 純天然無添加 日式柚子和風醬
(拌沙律、拌麵、作水餃沾汁、炸物沾汁、冷豆腐沾汁、涼麵沾汁都很醒胃!)
台灣製 純天然無添加 日式芥末和風沙律醬汁
西班牙 Demeter 有機番茄蓉 400g(做意大利麵、蕃茄系菜式必備)最佳享用期:31/12/2023,之後享用也可以!
雲南無污染種植 無薰硫 安心蓮子
(不要浸開水,用清水略洗即可煲湯)(想更鬆化可看產品介紹)
過好日子 野生松茸竹笙 雞油菌燉雲腿 食家口味 特色養生湯包 (團圓 4-6人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)(大家庭)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:野生松茸、野生雞油菌、竹笙、帶皮淮山、雲南火腿、有機杞子)
過好日子 野生松茸竹笙 雞油菌燉雲腿 食家口味 特色養生湯包 (小確幸 1-3人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)(單身貴族、小家庭 可放燜燒杯輕鬆製作)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:野生松茸、野生雞油菌、竹笙、帶皮淮山、雲南火腿、有機杞子)
台灣製 純天然無添加 日式麵味露(麵汁、烏冬汁) (加4倍水就是冷麵沾汁、熱麵湯底,加1倍水就是親子丼醬汁)
做冷豆腐、親子丼、關東煮、茶碗蒸需要的醬汁、以及為清湯增添味道深度,統統也可用到。 這麵露無化學調味、無摻味精也不加防腐劑,比很多日本進口的還要健康,價錢也十分實惠。
有機即食杞子 有機枸杞 (歐盟、美國、日本、台灣有機認證) 50g(最佳享用期:9月15 2023,之後享用也絕對可以!)
(當零食直接享用、沖水、煲靚湯都可以!有機農法種植,不使用農藥、化學肥料及任何人工添加物之餘,不經琉化處理,完整保留豐富的天然抗氧化物和維生素,能明目、抗氧化、增強免疫能力!)
柬埔寨貢布 有機白胡椒粒 (Kampot Organic White Peppercorns)
(有機種植之外,還要是被譽為世界上最優質的貢布胡椒)
日韓風 海帶芽即食湯頭、涼拌伴侶(最佳享用期:11月25日2023年,之後享用也絕對可以!)
(乾製品包括海帶芽,高麗菜,紅蘿蔔,洋菇,豆腐,白菜,以熱開水泡2分鐘可脹大15倍,瀝乾後依個人喜好加入湯內提鮮或加醋及醬油做成涼拌料理,可放入味噌湯或即食麵湯頭內,加添滋味、增加營養!)
日韓風 海帶芽即食湯頭、涼拌伴侶(最佳享用期:4月23日2023年,之後享用也絕對可以!)
有機雪耳南北杏 海底椰燉桂花雪梨 食家口味 滋潤糖水湯包 (小確幸 1-3人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)(單身貴族、小家庭 可放燜燒杯輕鬆製作)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:有機雪耳、有機南北杏、海底椰、雪梨乾、凍乾桂花、台灣冰糖)
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