我們以多年經驗,用心搜羅多款有機/ 無添加 / 無薰硫 / 無漂白/ 小農生產的煲湯靚材料,當中的有機湯材更是獲得多年國際有機認証,希望讓您可以買到安心的湯材,煲一個健康有益無添加的靚湯給家人。
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1. 可再按以下任何小方塊(多過一個也可以),極速找到所需產品。
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食療功效
特式米類
適合嬰幼兒、素食
調味品種類
番茄、黑豆、芝麻系調味
湯水類別
產地
有機/Demeter 超有機/Biodynamic 生態種植
各國菜式
深入篩選,更易找到產品
韓國鯷魚、蝦、海帶 湯頭包
(輕鬆製作日韓傳統高湯)(熱水十分鐘煮至出味 ,冷水浸泡6小時也可以,雪櫃可保存多天,做成高湯小冰塊,可放更久)(有了這方便湯頭包,輕鬆烹調正宗日、韓美食、醬汁)(海產均來自韓國海域,比用日本的更有保證)(一袋有10大包)
有機紅豆
(煲湯、煲糖水、做甜品都很適合!)
純天然無添加韓國海帶絲 abc
(散買密實袋裝 - 30g)
意大利有機番茄蓉 420g 玻璃樽裝
(煮西餐或意大利麵必備)(超方便)(不會遇上用罐裝番茄蓉,因碰上罐裡白膠塗層而釋出雙酚A的問題))
純天然無添加韓國海帶絲
有機綠豆
新界有機霸王花乾 (煲湯時不會像坊間霸王花般帶酸,本地製作的安心食材)
(2兩,來自有機火龍果)
新界有機帶殼龍眼乾 (本地製作,無薰化學防腐劑,安心食材)
(香港極罕! 帶殼的比普通桂圓更甜更香濃)(本地有機的外面絕無僅有)
雲南 高海拔 手採 鹿茸菇 (爽滑彈牙,營養豐富)
(炒、炆、燉湯、煲湯都適合的全能茹菌)(幾經試味挑選,這款炒也不會韌,口感爽脆)
雲南 高海拔 農家手切 帶皮淮山 (120g大樽裝)
(營養價值高)(無漂白和薰硫,煲湯焗水不會帶酸)
雲南 高海拔 彌沙鄉 紅紋花豆 (芸豆) (200g大樽裝)
(用來煲湯,香甜軟糯,大人小孩都會喜歡)(雲南無污染環境種植)(無薰硫、無防腐劑的安心食材)
雲南高原 頂級野生雪蓮子 (又稱皂角米)(養生糖水必備) (剛收成的新造)
(為香港少見的野生單筴品種)(更有嚼勁,更高營養) (不添加糖,不薰硫,不漂白的安心食材)
意大利西西里 原枝有機月桂葉Bay Leaves
(原枝在香港極少見)(意大利西西里島高原種植)(超美麗、超香的,烹調之外,利用你的想像力,好好用它吧!)
韓國 昆布片( 已切成小長方塊,十分方便,一大包可以慢慢用!熬煮高湯一流!)(50g 散賣裝)
(口感偏硬,味道香醇)(比用日本的更有保證!)
食家口味 雲南最頂級 野生雜菌湯包
(牛肝菌 、高山菌為主旋律,其他養生美味乾菌包括: 紅菌 、黃傘菌 、虎掌菌 、干巴菌 、白風菌 、馬路菌及野生香菇)(一大煲大家族一起享用,小家庭的話分幾次用來煲湯、炖品,做純菇湯、加雞肉、豬肉煲,都十分精采!)
過好日子 野生九大名菌 花豆素湯 食家口味 特色養生湯包 (團圓 4-6人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)(單身貴族、小家庭 可放燜燒杯輕鬆製作)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:野生牛肝菌、混合野生菌八種、高原花豆、雲南乾薑)
過好日子 桃膠雪蓮子 冰糖燉桂花黃耳 食家口味 滋潤糖水湯包 (團圓4-6人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:一級大顆桃膠、野生雪蓮子、桂花黃耳、冰糖、圓肉、有機紅棗、有機杞子)
過好日子 野生松茸黃耳 天籽蘭燉元貝 食家口味 特色養生湯包 (小確幸 1-3人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)(單身貴族、小家庭 可放燜燒杯輕鬆製作)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:頂級桂花黃耳、野生松茸、元貝、雲南火腿、天籽蘭花)
過好日子 野生松茸黃耳 天籽蘭燉元貝 食家口味 特色養生湯包 (團圓 4-6人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:頂級桂花黃耳、野生松茸、元貝、雲南火腿、天籽蘭花)
過好日子 有機蟲草花黑蒜 黃耳燉元貝 食家口味 特色養生湯包 (小確幸 1-3人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)(單身貴族、小家庭 可放燜燒杯輕鬆製作)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:黑蒜、元貝、有機蟲草花、頂級桂花黃耳、帶皮淮山、有機杞子)
過好日子 有機蟲草花黑蒜 黃耳燉元貝 食家口味 特色養生湯包 (團圓 4-6人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:黑蒜、元貝、有機蟲草花、頂級桂花黃耳、帶皮淮山、有機杞子)
有機青藏高原杞子(227g 大包裝)
(提高免疫力、抗氧化、抗衰老、抗疲勞)
雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量:554g) (減鹽製作,不會過鹹)
(雲南有18名腿,宣威只屬其中一種,有食家曾經說過:雪幫山下肉飄香 馬登火腿甲天下)(可以切片火炙或蒸熱享用、蒸豆腐、煲湯、炒菜、煲仔飯都是食家選擇!)(風乾期足足有40個月)(貨量有限,售完即止)
雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量:260g )
過好日子 野生九大名菌 花豆素湯 食家口味 特色養生湯包 (小確幸 1-3人用)
原枝有機鼠尾草Sage
(意大利西西里島高原種植)(超美麗、超香的,烹調之外,利用你的想像力,好好用它吧!)
Demeter 有機茄汁
(全無化學添加的,絕對適合放雪櫃看門口)(選用正宗Demeter有機農法熟成的意大利番茄製成。番茄進行加熱去皮,切成塊,然后過篩網,製成品保留了有番茄的顆粒感)(有機農業最高標準 demeter 認證)(超完美食品)(290g)
過好日子 桂花菌海底椰 日月魚明目湯 食家口味 特色養生湯包 (小確幸 1-3人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)(單身貴族、小家庭 可放燜燒杯輕鬆製作)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:日月魚、茨實、腰果、合桃、海底椰、圓肉、桂花菌)
過好日子 桂花菌海底椰 日月魚明目湯 食家口味 特色養生湯包 (圈團 4-6人用)
台灣 高海拔山區 有機栽培 頂級 猴頭菇(龍眼木低溫柴燒烘培48小時,香氣濃郁,口感極佳!)
(台灣米芝蓮餐廳選用)(高海拔山區寒冷關係,菇生長得慢很多,但菇卻會更厚實,味道更濃郁,口感更啖啖肉)(特別適合用來燉湯,做焗飯吃也可以,風味更是迷人)(70g)
味噌湯伴奏隊 (Umami 鮮味 快靚正湯頭 速成包)(做靚味噌湯必備!)(夠煮12次大包裝)
速成包包括: 純天然 鯷魚湯頭精華粉、香菇湯頭精華粉、 海鮮頭精華粉、小塊昆布片、海帶絲
味噌湯伴奏隊 (Umami 鮮味 快靚正湯頭 速成包)(做靚味噌湯必備!)(夠煮6次小包裝)
速成包包括: 純天然 鯷魚湯頭精華粉、香菇湯頭精華粉、 蝦湯頭精華粉、小塊昆布片、海帶絲
雲南 野生手採 黃金比例 佛跳牆 三味粉(以濃香黃牛肝菌、花椒、野生九層塔研磨而成)
(做湯底吃麵、炒肉碎、燴意粉,都十分精采!)(只要放一小匙,就能做出難易抗拒的複離味道!)(素食者及食家看門口必備)
意大利 有機番茄蓉配有機羅勒葉
( 加入了有機羅勒葉Basil,就算家內沒有種植羅勒葉都可以輕鬆做到真正意大利風味!不用大費周章 ) (680g 玻璃大樽裝)(意大利90年老字號用心製造) (煮西餐或意大利麵必備)(超方便)(不會遇上用罐裝番茄蓉,因碰上罐裡白膠塗層而釋出雙酚A的問題)
有機冬菇 / 花菇/ 香菇 (椎茸)
(香港有心人監製,中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)
雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量:534g) (減鹽製作,不會過鹹)
雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量:368g)
雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量:294g)
雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量:495g)
雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量:342g)
過好日子 桃膠雪蓮子 冰糖燉桂花黃耳 食家口味 滋潤糖水湯包 (小確幸 1-3人用)
(超級嚴選一級靚料,無添加、無硫磺)(單身貴族、小家庭 可放燜燒杯輕鬆製作)坊間少見,超級嚴選,無添加、無硫磺一級靚料包括:一級大顆桃膠、野生雪蓮子、桂花黃耳、冰糖、圓肉、有機紅棗、有機杞子)
有機洋薏仁
(225g 透明膠袋散買裝)(加水與飯一起煮,即成總滿營養的洋薏仁飯)(加進西式湯內一起煮,可令湯更有咬口之餘,令人更飽肚)
新疆有機合桃 (去殼)(無薰硫,無漂白,煲素湯代替肉類)
意大利西西里 原枝有機牛至Oregano (best before: 2021/12/31)
意大利西西里 原枝有機薰衣草Lavender
喜馬拉雅山岩鹽
(已研磨)(美食原味提升好東西) 500g
有機北芪/有機黃耆 (國際ECOCERT/ CERES 驗證) 200g
(又稱: 黃耆/黃芪/北耆)(內附有機紅棗)(無添加防腐劑、無人工色素及香料、無二氧化硫燻蒸)
日出金光號 滷水百寶包 (食家級滷味包)
(來自雲南高原無污染地帶的手採頂上高山茶葉、古法手作紅糖及多款頂級香料)(用來做茶葉蛋、滷汁、滷肉、滷豆腐,更能令人吃得神魂顛倒、回味無窮)
霹靂啪啦 萬用麻辣椒粉(胡椒香辣號)
(辣椒、花椒外,還有胡椒、茴香、生薑 )(雲南食家 黃金比例配製,成份包括多種用心生曬、放涼,再打成碎末的雲南高原香料)(加入醬油或清湯攪勻,即食超級美味拌麵醬、吃火鍋的特式沾醬)(加上青檸汁、魚露沾海鮮吃,加入腐乳作羊腩或火鍋沾醬都十分精采!)(用來醃肉、醃海鮮燒烤或爆炒都可以!)
霹靂啪啦 萬用麻辣椒粉(芝麻飄香號)
(辣椒、花椒外,還有桂皮、八角、芝麻)(雲南食家 黃金比例配製,成份包括多種用心生曬、放涼,再打成碎末的雲南高原香料)(加入醬油或清湯攪勻,即食超級美味拌麵醬、吃火鍋的特式沾醬)(加上青檸汁、魚露沾海鮮吃,加入腐乳作羊腩或火
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