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湯料

我們以多年經驗，用心搜羅多款有機/ 無添加 / 無薰硫 / 無漂白/ 小農生產的煲湯靚材料，當中的有機湯材更是獲得多年國際有機認証，希望讓您可以買到安心的湯材，煲一個健康有益無添加的靚湯給家人。

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已篩選到的產品有 86
雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：794g)

雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：794g)

（雲南有18名腿，宣威只屬其中一種，有食家曾經說過：雪幫山下肉飄香 馬登火腿甲天下）（可以切片火炙或蒸熱享用、蒸豆腐、煲湯、炒菜、煲仔飯都是食家選擇！）(風乾期足足有40個月)(貨量有限，售完即止)

HK$470.00 HK$470.00
雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：554g) (減鹽製作，不會過鹹)

雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：554g) (減鹽製作，不會過鹹)

（雲南有18名腿，宣威只屬其中一種，有食家曾經說過：雪幫山下肉飄香 馬登火腿甲天下）（可以切片火炙或蒸熱享用、蒸豆腐、煲湯、炒菜、煲仔飯都是食家選擇！）(風乾期足足有40個月)(貨量有限，售完即止)

HK$368.00 HK$368.00
雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：534g) (減鹽製作，不會過鹹)

雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：534g) (減鹽製作，不會過鹹)

（雲南有18名腿，宣威只屬其中一種，有食家曾經說過：雪幫山下肉飄香 馬登火腿甲天下）（可以切片火炙或蒸熱享用、蒸豆腐、煲湯、炒菜、煲仔飯都是食家選擇！）(風乾期足足有40個月)(貨量有限，售完即止)

HK$358.00 HK$358.00
雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：495g)

雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：495g)

（雲南有18名腿，宣威只屬其中一種，有食家曾經說過：雪幫山下肉飄香 馬登火腿甲天下）（可以切片火炙或蒸熱享用、蒸豆腐、煲湯、炒菜、煲仔飯都是食家選擇！）(風乾期足足有40個月)(貨量有限，售完即止)

HK$328.00 HK$328.00
雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：438g)

雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：438g)

（雲南有18名腿，宣威只屬其中一種，有食家曾經說過：雪幫山下肉飄香 馬登火腿甲天下）（可以切片火炙或蒸熱享用、蒸豆腐、煲湯、炒菜、煲仔飯都是食家選擇！）(風乾期足足有40個月)(貨量有限，售完即止)

HK$288.00 HK$288.00
雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：368g)

雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：368g)

（雲南有18名腿，宣威只屬其中一種，有食家曾經說過：雪幫山下肉飄香 馬登火腿甲天下）（可以切片火炙或蒸熱享用、蒸豆腐、煲湯、炒菜、煲仔飯都是食家選擇！）(風乾期足足有40個月)(貨量有限，售完即止)

HK$228.00 HK$228.00
雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：342g)

雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：342g)

（雲南有18名腿，宣威只屬其中一種，有食家曾經說過：雪幫山下肉飄香 馬登火腿甲天下）（可以切片火炙或蒸熱享用、蒸豆腐、煲湯、炒菜、煲仔飯都是食家選擇！）(風乾期足足有40個月)(貨量有限，售完即止)

HK$218.00 HK$218.00
雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：294g)

雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：294g)

（雲南有18名腿，宣威只屬其中一種，有食家曾經說過：雪幫山下肉飄香 馬登火腿甲天下）（可以切片火炙或蒸熱享用、蒸豆腐、煲湯、炒菜、煲仔飯都是食家選擇！）(風乾期足足有40個月)(貨量有限，售完即止)

HK$208.00 HK$208.00
台灣 高海拔山區 有機栽培 頂級 段木香菇(中菇)(龍眼木低溫柴燒烘培48小時，香氣濃郁，口感極佳！)

台灣 高海拔山區 有機栽培 頂級 段木香菇(中菇)(龍眼木低溫柴燒烘培48小時，香氣濃郁，口感極佳！)

(台灣米芝蓮餐廳選用)(高海拔山區寒冷關係，菇生長得慢很多，但菇卻會更厚實，味道更濃郁，口感更啖啖肉。)(100g)

HK$198.00 HK$198.00
食家口味 野生羊肚菌瑪卡湯包 (提氣保暖，滋補健腎)

食家口味 野生羊肚菌瑪卡湯包 (提氣保暖，滋補健腎)

(男女合用)(野生黑羊肚菌 、高原瑪卡 、淮山 、蓮子 、紅棗 、杞子 、乾薑)(材料均在雲南高海拔無污染地帶高原手採!)(一大煲大家族一起享用，小家庭的話分幾次用來煲湯、炖品，做純菇湯、加雞肉、豬肉煲，都十分精采！)

HK$168.00 HK$168.00
雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：260g )

雲南高海拔 手工製作 頂級火腿 馬登農家火腿(份量：260g )

（雲南有18名腿，宣威只屬其中一種，有食家曾經說過：雪幫山下肉飄香 馬登火腿甲天下）（可以切片火炙或蒸熱享用、蒸豆腐、煲湯、炒菜、煲仔飯都是食家選擇！）(風乾期足足有40個月)(貨量有限，售完即止)

HK$148.00 HK$148.00
雲南生態種植 頂級 黃耳 / 金耳

雲南生態種植 頂級 黃耳 / 金耳

(比坊間看到的更完整、更乾淨)(桂花香氣明顯)(素食界花膠 / 燕窩)(補氣補虛佳品)

HK$138.00 HK$138.00
-23%
提高抗疫力! 特別優惠價
食家口味 雲南野生松茸湯包 (滋補健腎)

食家口味 雲南野生松茸湯包 (滋補健腎)

(野生帶皮松茸、野生小松茸菇、杞子、淮山、蓮子、乾薑 )(杞子外，其他材料均在雲南高海拔無污染地帶高原手採!)(一大煲大家族一起享用，小家庭的話分幾次用來煲湯、炖品，做純菇湯、加雞肉、豬肉煲，都十分精采！)

HK$128.00 HK$98.00 HK$128.00 HK$128.00
台灣 高海拔山區 有機栽培 頂級 猴頭菇(龍眼木低溫柴燒烘培48小時，香氣濃郁，口感極佳！)

台灣 高海拔山區 有機栽培 頂級 猴頭菇(龍眼木低溫柴燒烘培48小時，香氣濃郁，口感極佳！)

(台灣米芝蓮餐廳選用)(高海拔山區寒冷關係，菇生長得慢很多，但菇卻會更厚實，味道更濃郁，口感更啖啖肉)(特別適合用來燉湯，做焗飯吃也可以，風味更是迷人)(70g)

HK$112.00 HK$112.00
有機北芪/有機黃耆 (國際ECOCERT/ CERES 驗證) 200g

有機北芪/有機黃耆 (國際ECOCERT/ CERES 驗證) 200g

(又稱: 黃耆/黃芪/北耆)(內附有機紅棗)(無添加防腐劑、無人工色素及香料、無二氧化硫燻蒸)

HK$108.00 HK$108.00
食家口味 野生大紅菇 補血養顏湯包

食家口味 野生大紅菇 補血養顏湯包

(野生大紅菇極罕有，有「菇中之王」、「南方紅參」之稱)(野生大紅菇、野生香菇、高原紅紋豆、紅棗、淮山、乾薑 )(一大煲大家族一起享用，小家庭的話分幾次用來煲湯、炖品，做純菇湯、加雞肉、豬肉煲，都十分精采！)

HK$98.00 HK$98.00
雲南高原 頂級野生雪蓮子 (又稱皂角米)(養生糖水必備) (剛收成的新造)

雲南高原 頂級野生雪蓮子 (又稱皂角米)(養生糖水必備) (剛收成的新造)

(為香港少見的野生單筴品種)(更有嚼勁，更高營養) (不添加糖，不薰硫，不漂白的安心食材)

HK$98.00 HK$98.00
有機冬菇 / 花菇/ 香菇 (椎茸)

有機冬菇 / 花菇/ 香菇 (椎茸)

(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)

HK$88.00 HK$88.00
有機猴頭菇 (Lion's Mane) (乾淨企理 無澀味 無酸味，不用不停換水浸和搾乾，洗淨直接煲湯! )

有機猴頭菇 (Lion's Mane) (乾淨企理 無澀味 無酸味，不用不停換水浸和搾乾，洗淨直接煲湯! )

(研究証實有助修復腦部神經)(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)

HK$88.00 HK$88.00
頂級雲南竹笙 (仿野生生態種植，無毒無污染，不薰硫不漂白的安心食材)(須放雪櫃保存)

頂級雲南竹笙 (仿野生生態種植，無毒無污染，不薰硫不漂白的安心食材)(須放雪櫃保存)

(短裙竹笙)(絕無化學臭味，只有幽香)(高級中菜的味道和口感)(燉湯炆素菜一流)

HK$88.00 HK$88.00
高原原生森林種植 天然生姬松茸 (150g)

高原原生森林種植 天然生姬松茸 (150g)

(香港人平叔果園主理)(非工廠及菇包種植)(原生環境生長)(無防腐劑，色素及硫磺，不會令菜餚變酸)

HK$88.00 HK$88.00
天然種植 一級桃膠 (極少雜質，粒粒晶瑩大小相若,不含碎膠)

天然種植 一級桃膠 (極少雜質，粒粒晶瑩大小相若,不含碎膠)

(無農藥無化肥)(人稱平民植物燕窩)(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植時不曾施放化學農藥和化學肥料)

HK$80.00 HK$80.00
-14%
雲南 頂級 野生手採 松茸粉

雲南 頂級 野生手採 松茸粉

(做蒸雞、蒸肉餅、蒸蛋、蒸豆腐，甚至白粥，只要放一小匙，就能令原本平淡的菜式充滿松茸香！)(炆蘿蔔、根莖類蔬菜，用來做打邊爐的湯底也可以！)(放一點在醬油內，可成極品松茸豉油沾醬)(加在菇菌意大利麵、中式麵也可以！)

HK$79.00 HK$68.00 HK$79.00 HK$79.00
韓國鯷魚、蝦、海帶 湯頭包

韓國鯷魚、蝦、海帶 湯頭包

(輕鬆製作日韓傳統高湯)(熱水十分鐘煮至出味 ，冷水浸泡6小時也可以，雪櫃可保存多天，做成高湯小冰塊，可放更久)(有了這方便湯頭包，輕鬆烹調正宗日、韓美食、醬汁)(海產均來自韓國海域，比用日本的更有保證)(一袋有10大包)

HK$78.00 HK$78.00
韓國 頂級昆布(屬昆布中的高級品，熬煮高湯一流!)

韓國 頂級昆布(屬昆布中的高級品，熬煮高湯一流!)

(產自韓國高興郡，是真昆布品種，屬昆布中的高級品，熬煮高湯一流!)(口感偏硬，味道香醇)(比用日本的更有保證!)

HK$77.00 HK$77.00
有機舞茸

有機舞茸

(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續7年取得美國或歐盟有機認証。)

HK$76.00 HK$76.00
頂級青海 有機杞子 有機枸杞 100g (可即食)

頂級青海 有機杞子 有機枸杞 100g (可即食)

(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)

HK$72.00 HK$72.00
-14%
雲南無污染種植 無薰硫 安心蓮子

雲南無污染種植 無薰硫 安心蓮子

(不要浸開水，用清水略洗即可煲湯)(想更鬆化可看產品介紹)

HK$69.00 HK$59.00 HK$69.00 HK$69.00
食家口味 雲南最頂級 野生雜菌湯包

食家口味 雲南最頂級 野生雜菌湯包

(牛肝菌 、高山菌為主旋律，其他養生美味乾菌包括: 紅菌 、黃傘菌 、虎掌菌 、干巴菌 、白風菌 、馬路菌及野生香菇)(一大煲大家族一起享用，小家庭的話分幾次用來煲湯、炖品，做純菇湯、加雞肉、豬肉煲，都十分精采！)

HK$69.00 HK$69.00
高原原生森林種植 天然生曬冬菇 / 花菇/ 香菇 (椎茸) (150g)

高原原生森林種植 天然生曬冬菇 / 花菇/ 香菇 (椎茸) (150g)

(香港人平叔果園主理)(非工廠及菇包種植)(原生環境生長)(無防腐劑，色素及硫磺，不會令菜餚變酸)

HK$69.00 HK$69.00
高原有機泥土種植 特大有機紅棗(1磅)

高原有機泥土種植 特大有機紅棗(1磅)

(季節限定)(無二氧化硫燻蒸)

HK$68.00 HK$68.00
-29%
萬華 濃香 雲南野生菇菌 湯料包(可作素食火鍋湯底)

萬華 濃香 雲南野生菇菌 湯料包(可作素食火鍋湯底)

(輕鬆做出集六款手採野生靚菇鮮味、層次豐富的湯底，吃火鍋、吃麵、吃米粉都是絕妙體驗。)(素食者能嘗到肉的滋味)

HK$68.00 HK$48.00 HK$68.00 HK$68.00
雲南 高海拔 農家手切 帶皮淮山 (120g大樽裝)

雲南 高海拔 農家手切 帶皮淮山 (120g大樽裝)

(營養價值高)(無漂白和薰硫，煲湯焗水不會帶酸)

HK$68.00 HK$68.00
有機淮山 (坊間少見 無農藥 無燻硫 安心湯料)

有機淮山 (坊間少見 無農藥 無燻硫 安心湯料)

(無漂白和薰硫，煲湯焗水不會帶酸) (香港極罕) (香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)

HK$68.00 HK$68.00
有機 蟲草花 (無染色無薰硫磺，煲湯後不會變酸)

有機 蟲草花 (無染色無薰硫磺，煲湯後不會變酸)

(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)

HK$68.00 HK$68.00
有機雪耳 / 銀耳 (無漂白、無薰硫、安心食材)

有機雪耳 / 銀耳 (無漂白、無薰硫、安心食材)

(加一種東西可快速起膠，欲知詳情可看產品介紹)(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)

HK$68.00 HK$68.00
高原有機泥土種植 有機紅棗夾合桃 (1磅)

高原有機泥土種植 有機紅棗夾合桃 (1磅)

(健康有益的小食)(季節限定)(無二氧化硫燻蒸)

HK$68.00 HK$68.00
高原有機泥土種植 有機雞心紅棗(1磅)

高原有機泥土種植 有機雞心紅棗(1磅)

(季節限定)(無二氧化硫燻蒸)

HK$68.00 HK$68.00
-5%
台灣品牌 用心製作 有機十全湯料包(業界首創!嚴選100%有機中藥材湯料)(作醉雞鍋湯底打邊爐一流)

台灣品牌 用心製作 有機十全湯料包(業界首創!嚴選100%有機中藥材湯料)(作醉雞鍋湯底打邊爐一流)

(12種有機藥材包括黃耆、枸杞、紅棗、黨蔘、熟地黃、白芍、茯苓、白朮、當歸、川芎、甘草、桂皮)(獨家配方．湯頭甘甜不苦)(加肉或直接煲湯、燉湯就是一家人可享用的養生好物)

HK$66.00 HK$63.00 HK$66.00 HK$66.00
新疆有機合桃 (去殼)(無薰硫，無漂白，煲素湯代替肉類)

新疆有機合桃 (去殼)(無薰硫，無漂白，煲素湯代替肉類)

(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)

HK$62.00 HK$62.00
有機山楂

有機山楂

(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續7年取得美國或歐盟有機認証。)

HK$62.00 HK$62.00
新界有機白菜乾 (不薰硫，比較偏黃色) (約3兩)

新界有機白菜乾 (不薰硫，比較偏黃色) (約3兩)

(古法製作，比一般買到的菜乾，香味濃郁多倍，用來煲湯煲粥，包你及家人都會愛上！)

HK$60.00 HK$60.00
新界有機帶殼龍眼乾 (本地製作，無薰化學防腐劑，安心食材)

新界有機帶殼龍眼乾 (本地製作，無薰化學防腐劑，安心食材)

(香港極罕! 帶殼的比普通桂圓更甜更香濃)(本地有機的外面絕無僅有)

HK$59.00 HK$59.00
雲南 高海拔 手採 鹿茸菇 (爽滑彈牙，營養豐富)

雲南 高海拔 手採 鹿茸菇 (爽滑彈牙，營養豐富)

(炒、炆、燉湯、煲湯都適合的全能茹菌)(幾經試味挑選，這款炒也不會韌，口感爽脆)

HK$59.00 HK$59.00
雲南 高海拔 彌沙鄉 紅紋花豆 (芸豆) (200g大樽裝)

雲南 高海拔 彌沙鄉 紅紋花豆 (芸豆) (200g大樽裝)

(用來煲湯，香甜軟糯，大人小孩都會喜歡)(雲南無污染環境種植)(無薰硫、無防腐劑的安心食材)

HK$58.00 HK$58.00
有機百合 (無添加 不薰硫磺，煲湯後不會變酸)

有機百合 (無添加 不薰硫磺，煲湯後不會變酸)

(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續7年取得美國或歐盟有機認証。)

HK$56.00 HK$56.00
特長金絲蜜棗(色澤金黃，無焦皮，晶瑩透亮)(蜜棗中的極品)

特長金絲蜜棗(色澤金黃，無焦皮，晶瑩透亮)(蜜棗中的極品)

(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。)

HK$52.00 HK$52.00
有機 南北杏

有機 南北杏

(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)

HK$50.00 HK$50.00
Demeter 有機茄汁

Demeter 有機茄汁

(全無化學添加的，絕對適合放雪櫃看門口)(選用正宗Demeter有機農法熟成的意大利番茄製成。番茄進行加熱去皮，切成塊，然后過篩網，製成品保留了有番茄的顆粒感)(有機農業最高標準 demeter 認證)(超完美食品)(290g)

HK$49.00 HK$49.00
有機紅棗( 無硫磺無添加無色素) 180g

有機紅棗( 無硫磺無添加無色素) 180g

(香港有心人監製，中國無污染、遠離工業地區種植。種植產品的農場均連續9年取得美國或歐盟有機認証。)

HK$49.00 HK$49.00
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