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食療功效
特式米類
適合嬰幼兒、素食
調味品種類
番茄、黑豆、芝麻系調味
湯水類別
產地
有機/Demeter 超有機/Biodynamic 生態種植
各國菜式
深入篩選,更易找到產品
意大利手製 Chitarra 弦線意粉(又名結他麵、方角麵)(500g)
(低溫慢速烘乾、銅模製作、食家大讚的極品手製意大利麵)
台灣用心製作無添加即食麵(甜菜根 / 紅菜頭風味)
(一大包有12個麵餅!)(非油炸,麵餅無任何化學添加,成份只有: 未漂白小麥麵粉、甜菜根粉、水、食鹽)(用黃秋生煮麵法泡製,效果最佳!看門口必備!)
台灣良心製作 有機當歸、川芎、薑麻油湯底 即食淮山麵(800g大包裝 : 8個淮山麵餅、8個當歸川芎薑麻油醬包、8個杞子蔬菜乾包)
(麵條蒸煮乾燥,不經油炸,醬包無氫化油脂、無添加味精、無防腐劑、無人工香料及色素,熱水煮約3分鐘即可食用)
意大利 超濃蛋味 手製幼蛋麵王 Tagliolini(新貨!)
意大利 超濃蛋味 手製闊蛋麵王 Pappardelle
意大利手製意粉 Spaghetti 500g
意大利手製 Fettuccine寬麵 500g
意大利手製手卷意粉 Strozzapreti
意大利 老牌子 銅模製作 大貓耳朵麵 Strascinati
(低溫慢速烘乾、銅模製作意大利麵)(銅模具製作,麵身呈啞光色,令醬汁更能緊密地黏在麵身)
意大利 老牌子 普利亞 可愛小貝殼粉 Apulia Cavatelli
意大利 老牌子 飲管麵 Bucatini
(中間真空,可以盛載更多醬汁意大利麵)
意大利南部(Altamura)有機意大利粉(Spaghetti)
(5分鐘就熟)
台灣老字號用心製作 麵本家 原味麵線 450g
(以80年製麵真功夫,將小麥粉及食鹽揉出麥香十足的麵體,熱水煮約2分鐘即可食用,口感Q彈)
意大利 Bottarga 金鎗魚籽
(紅金槍魚卵曬乾醃製後研磨而成,意大利食家公認的特別食材。做法與台灣的烏魚子、日本的「唐墨」十分相似) 意粉煮好後,加金槍魚籽、靚橄欖油拌勻,10分鐘內就可製成umami鮮味爆發的意大利麵。炒蛋後放一丁點上去,可把炒蛋帶到另一層次。清蒸豆腐後灑一點在豆腐上,包你會愛上。
意大利 老牌子 蝴蝶粉 Farfalloni farfalle
意大利 有機意大利麵
(Spaghetti)(除了是有機之外,與坊間所見,工業製高速烘乾的不同,這意粉以慢速低溫烘乾(Slow Dried),令麵條更有咬口、令也醬汁更易黏在麵條上)(麵廠研發製麵技術,令麵條在烹調時,不易粘在一起)
意大利手製貓耳朵麵 Orecchiette
台灣 即食糙米米粉(做炒米粉超有米香) 200g
(成份100%為台灣無農藥、無化肥栽種糙米,不會像平價台灣米粉般添加粟粉、澱粉)(用冷水沖洗潤濕後,就可以用來做炒米粉,湯吃的話,放入湯頭內直接煮2分鐘,千萬不用浸泡!)
意大利 巴馬臣 Parmesan 芝士粉
(味道天然,不會死鹹)(意大利製作傳統芝士的老字號,以自製的巴馬臣芝士,乾燥後研磨而成的!)(放在雪櫃內開門口,隨時就可以用來配搭即食麵、義大利麵啊!)
台灣黃金蕎麥麵 (best before: 19 Nov 23)
(嚴選台灣黃金蕎麥研蕎麥粉為原料,非全麵粉,製作過程乃遵古法,堅持古老手工日曬製程,保留麵條原本的風味)
台灣 聖光牌 永盛米粉(110年老字號)(600g巨包裝)
(最正宗、古早味的新竹米粉)(台灣食家們的第一選擇!)(「十七道工法」嚴謹水磨用心製作,從一粒米到一餅米粉,需要2至3天)(成份100%為台灣靚米,不會像平價台灣米粉般添加粟粉、澱粉)(用冷水沖洗潤濕後,就可以用來做炒米粉,湯吃的話,放入湯頭內直接煮3分鐘,千萬不用浸泡!)
台灣 聖光牌 永盛米粉(110年老字號)(嚴選台灣靚米製成)(300g 中包裝)
意大利Demeter有機 煙花女Puttanesca意大利粉醬 (番茄、橄欖、橄欖油、capers酸豆、大蒜、黑胡椒)
(加熱伴麵,即可立刻享用!)(Demeter即以最高等級有機種植方法種植)(看門口必備!)(2至3人份量)(素食者也可享用)
意大利 Demeter 有機 牛肝菌番茄蓉(加熱伴麵,即可立刻享用!)(看門口必備!)
(加入牛肝菌烹調,更有菇香、更有滋味!)(夠2-3人享用) (有機農業最高標準 demeter 認證)(超完美食品)(300g)
台灣花蓮 銀川有機即食南瓜米粉(煮2分鐘即可享用!)(4個裝) 200g
(成份100%為台灣花蓮新鮮有機白米,不會像平價台灣米粉般添加粟粉、澱粉)(3大煮法:1/熱湯內浸4分鐘即可享用2/直接放進滾湯內煮2分鐘即可享用3/米粉不用浸軟,米粉餅直接放進汁料內炒軟即可享用!)
意大利南部(Altamura)有機 斜管意大利麵(Penne)
意大利南部(Altamura)有機 意大利 螺旋粉(Fusilli )
韓國 無添加烏冬(453g)
(煮熟後一個個包好放冰隔,隨時都可以更方便享用,價錢比買雪藏烏冬更實惠!)(做湯麵 冷麵 撈麵 都可以)(煙韌 有咬口 富嚼勁)
香港製造 有機貢布白胡椒麵 (6個裝)
(貢布白胡椒麵香氣獨特,齒頰留香,是百年文化承傳之味)
意大利超濃蛋味 手製手卷意粉 Garganelli(最佳享用期,之後享用也絕對可以!3月19 2024)
意大利 老牌子 原條長身 銅模製作 寬扁麵 Tagliatelle
(低溫慢速烘乾,銅模製作,可以盛載更多醬汁的意大利麵)(銅模具製作,麵身呈啞光色,令醬汁更能緊密地黏在麵身)
韓國 無添加 彈牙麵條 (453g)
(做湯麵 冷麵 撈麵 都可以)(煙韌 有咬口 富嚼勁)
意大利橄欖油浸吞拿魚 Tuna in olive oil(180g)( 原條吞拿魚)(高雅大玻璃樽裝)
( 原條吞拿魚)(高雅大玻璃樽裝)
台灣良心製作 有機當歸、川芎、薑麻油湯底醬(台灣良心製作有機當歸、川芎、薑麻油湯底即食淮山麵專用醬 250g玻璃瓶裝版)(最佳享用期: 2023 5月2日,之後享用也可以)
(無氫化油脂、無添加味精、無防腐劑、無人工香料及色素)( 除了做湯底吃麵、吃米粉之外,灼菜後加此醬及醬油,拌勻享用也可以,十分美味啊!)
意大利老牌子大蜆殼粉Conchiglioni
(用刀叉吃的特色意大利粉)(直接配番茄汁享用就可以)(也可在煮熟後釀入如肉碎、海鮮、菇菌、芝士、蔬菜等,配上醬汁享用)(以銅模具 製作,麵身呈啞光色,令醬汁更能緊密地黏在麵身)(香港坊間少見)(500g大包裝)
日韓風 海帶芽即食湯頭、涼拌伴侶(最佳享用期:11月25日2023年,之後享用也絕對可以!)
(乾製品包括海帶芽,高麗菜,紅蘿蔔,洋菇,豆腐,白菜,以熱開水泡2分鐘可脹大15倍,瀝乾後依個人喜好加入湯內提鮮或加醋及醬油做成涼拌料理,可放入味噌湯或即食麵湯頭內,加添滋味、增加營養!)
日韓風 海帶芽即食湯頭、涼拌伴侶(最佳享用期:4月23日2023年,之後享用也絕對可以!)
香港頂級 鮮甜魚蓉粗麵
(天然無添加 還有胡椒香)5個麵餅
台灣花蓮 銀川有機即食米粉(煮2分鐘即可享用!)(4個裝) 200g
香港頂級 鮮甜魚蓉幼麵
香港頂級 真正鮮香 蝦子粗麵
(5個麵餅)
台灣黃金蕎麥 波浪麵
韓國 無添加 彈牙 素幼麵 (900g)( 大大包,超經濟,可慢慢享用!)
南意大利 108年 老字號 Di Martino 橫紋貝殼麵 Tofette (低溫慢速烘乾、銅模製作,食家、名廚大讚的意大利麵) (500g)
(麵廠是意大利人眼中飲食歷史的瑰寶,自1912年開始,就在南意大利拿坡里小城Gragnano,即乾意大利麵的發祥地製造意大利麵!) (採用意大利最好的杜蘭小麥製造,在自家碾磨坊研磨,以純淨泉水緩慢揉製,加上獨家的低溫乾燥技術,保存了小麥的最佳風味)
韓國薯仔麵(1kg大包裝,慢慢吃!)
(純天然無添加)(加了薯粉,令它的麵底更為煙韌彈牙,更軟糯,放湯熱食、做冷麵都可以啊!)
Pad Thai 泰式炒金邊粉 即食方便包 10分鐘搞定(包內有金邊粉及泰國廚師調配,正宗的Pad Thai醬料包)(天然無添加,不含味精及防腐劑)
做法超方便簡單,煮熟金邊粉後,炒1至2隻蛋,家裡有蝦的話,把蝦炒香後,把醬料包加熱,金邊粉、蝦、蛋絲跟醬料拌勻炒香,即可上碟!
Pad Thai 泰式 南泰國 椰香風 炒金邊粉 即食方便包 10分鐘搞定(包內有金邊粉及泰國廚師調配,正宗的Pad Thai醬料包)
(天然無添加,不含味精及防腐劑)( 做法超方便簡單,煮熟金邊粉後,炒1至2隻蛋,家裡有蝦的話,把蝦炒香後,把醬料包加熱,金邊粉、蝦、蛋絲跟醬料拌勻炒香,即可上碟!)(泰國南方傳統風味,將香甜羅望子醬完美與椰奶及香辣醬配搭,香滑、酸甜與鹹香並存)
意大利手製手工特飛麵 Trofie
意大利手製 兩頭尖管 意粉 Penne 500g
意大利 老牌子 寬扁蛋麵 麵餅(蛋比例有差不多20%)Tagliatelle with Eggs
(有蛋香的意大利麵餅,5分鐘就可煮熟,比雪藏的意大利蛋麵,價錢更實惠,一包有多個麵餅,一包用來看門口,隨時都可以享用!)
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