食家口味

食家口味 雲南最頂級 野生雜菌湯包

(牛肝菌 、高山菌為主旋律，其他養生美味乾菌包括: 紅菌 、黃傘菌 、虎掌菌 、干巴菌 、白風菌 、馬路菌及野生香菇)(一大煲大家族一起享用，小家庭的話分幾次用來煲湯、炖品，做純菇湯、加雞肉、豬肉煲，都十分精采！)

食家口味 野生大紅菇 補血養顏湯包

(野生大紅菇極罕有，有「菇中之王」、「南方紅參」之稱)(野生大紅菇、野生香菇、高原紅紋豆、紅棗、淮山、乾薑 )(一大煲大家族一起享用，小家庭的話分幾次用來煲湯、炖品，做純菇湯、加雞肉、豬肉煲，都十分精采！)

雲南 頂級 野生手採 菇菌粉（以罕有食家級別菇菌:乾巴菌、牛肝菌、高山菌、青肝菌、半邊菌、珊瑚菌、大紅菌研磨而成）

（做湯底吃麵、炆蘿蔔、根莖類蔬菜，都十分精采！）（蒸雞、蒸肉餅、蒸蛋、蒸豆腐，只要放一小匙，就能令原本平淡的菜式充滿高原野生菇香！）

雲南 頂級 野生手採 松茸粉

(做蒸雞、蒸肉餅、蒸蛋、蒸豆腐，甚至白粥，只要放一小匙，就能令原本平淡的菜式充滿松茸香！)(炆蘿蔔、根莖類蔬菜，用來做打邊爐的湯底也可以！)(放一點在醬油內，可成極品松茸豉油沾醬)(加在菇菌意大利麵、中式麵也可以！)

有機 印度風 Garam Masala香料粉

（由9款有機印度香料以黃金比例調製而成)(煮咖喱肉類、海鮮類、蔬菜類，印度小扁豆湯，加少量就可令菜色有濃濃印度風味！在醃製後跟放焗爐焗熟，跟朋友燒烤享用，都十分精采！)

有機 印度風 Tandoori香料粉

（由15款有機印度香料以黃金比例調製而成)(Tandoori 燒雞、Tandoori 燒魚、Tandoori 燒南瓜、Tandoori 燒椰菜花、Tandoori 燒西蘭花，只需在醃製後跟放焗爐焗熟，跟朋友燒烤享用，都十分精采！)

有機草飼淨化牛油(又稱ghee)

(牛油味更濃、煙點更高、印度傳統醫學推崇的養生聖品)(外國食家都改用它代替牛油)(塗麵包、炒蛋、做甜品都可以)

香港隱世蠔場 季節限定 加大碼 (半斤約22-25隻) 生曬蠔豉

(比坊間所見的進口蠔豉，更飽滿、更完整)(只於冬日限量製作，製作講究，陽光、朝露、海風三大元素缺一不可)＄399／半斤

意大利無添加 辣椒風味 Arrabbiata 發怒番茄醬

(加熱伴麵，即可立刻享用！)(看門口必備！)(3至4人份量)

日出金光號 滷水百寶包 (食家級滷味包)

(來自雲南高原無污染地帶的手採頂上高山茶葉、古法手作紅糖及多款頂級香料)(用來做茶葉蛋、滷汁、滷肉、滷豆腐，更能令人吃得神魂顛倒、回味無窮)

新疆 梨城 蜜梨乾 (200g一大包慢慢享用!)

(煲湯、煲糖水、沖蜜糖水喝，又滋潤又養生!)(當薯片吃!給孩子帶上學也可以!)(天然 無化學農藥殘留 無添加)(香港有心人領導莊園，於香梨聞名出產地，幾百年來被譽為梨城的新疆爾勒市無污染地區用心種植)

台灣東港三寶之一 發光櫻蝦乾

(用來炒飯、煎蛋，放湯都比普通蝦乾更具鮮味)(生長於300公尺深海，肉質鮮甜)

香脆可可朱古力腰果

(外層是朱古力可可粉，內層是原粒頂級腰果)(顛覆了一般以朱古力包著果仁的傳統，一試包你愛上！)

元朗 華記農場 有機荔枝蜜

(1斤 600g裝)( 未經過加熱處理原生蜂蜜 Raw honey)(營養、藥性、養生效果都比加熱處理的好很多))

五羊米

(香港頂級食府福臨門、西苑、新同樂、家全七福等 專用泰國極品香米)(高原生長，一年一造)

台灣有機胚芽米

(保留了糙米80%的營養)(質感在白米與糙米之間，可輕鬆咀嚼)(因需以特殊機器碾製，產量不多)

有機蒜粉

(散買裝)(比起坊間所見，為防長芽，被輻射過的蒜頭，更有營養，也更健康！)(家裡隨時都有蒜粒stand by，做中菜、西菜、越泰菜都可以輕鬆搞定！ 不用擔心家裡的蒜頭都長了芽， 用來做意大利麵、炒菜、炆雞、蒸蝦都可以啊！)

台灣百年老店 低溫烘培、傳統石磨、冷壓 手工 黑芝麻花生醬

(早餐、下午茶塗麵包、多士享用，超香口的！)(拌麵、拌沙律也可以！)

台灣百年老店 低溫烘培、傳統石磨、冷壓 手工黑芝麻醬(微甜系)

(早餐、下午茶塗麵包、多士享用，超香口的！)

台灣 山藥麵線/淮山麵線

(以陽明山天然安心山藥加入麵粉製成的天使麵線，不含防腐劑，口感香Q滑勁，健康美味。放入熱水中煮三至五分鐘，加入佐料調配口味即可食用)

台灣 山藥麵條/淮山麵條

(以陽明山天然安心山藥加入麵粉製成的天使麵線，不含防腐劑，口感香Q滑勁，健康美味。放入熱水中煮三至五分鐘，加入佐料調配口味即可食用)

有機 即食蛋麵

(升級加蛋版!)(一包4個麵餅)(非油炸，麵餅無任何化學添加，成份只有: 有機小麥粉，有機粗粒小麥粉，有機蛋)(由於沒有加鹽，鈉含量居然只有19！比吃意大利麵還要健康！)(用黃秋生煮麵法泡製，效果最佳！看門口必備！)

意大利老字號山谷採摘 Funghi Porcini牛肝菌

(一打開袋子，你就會聞到牛肝菌乾的香氣直湧出來)(意大利1870年創立菇菌美食製作商人手用心製作)

台灣池上極品米 有機福久 軟珍珠糙米

(池上米是台東縣池上鄉地區生產的米，有「皇帝米」 之稱。池上米曾連續三屆奪得全台灣米質競賽總冠軍，因而名聲大噪)(代替日本米的最佳選擇！)

台灣用心製作無添加即食麵(甜菜根 / 紅菜頭風味）

(一大包有12個麵餅！)(非油炸，麵餅無任何化學添加，成份只有: 未漂白小麥麵粉、甜菜根粉、水、食鹽)(用黃秋生煮麵法泡製，效果最佳！看門口必備！)

台灣有機薄鹽醬油

(日式風味 鹹鮮中帶甜 可代替日本醬油)(本身口味偏淡，家人要戒鹽或用來代替蒸魚豉油，都十分適合)

意大利 超完美 有機高溫煮食油 (1公升 大支裝 高溫油)(Organic Frying Oil)

(市面上最健康 最經濟 最適合香港人用的煮食油)

意大利 Demeter 有機番茄膏

(有機農業最高標準 demeter 認證)(超完美食品)

韓國有機糙米醋

(有機糙米、有機麥芽釀製)(可加入10-15倍水稀釋飲用，加入蜜糖更滋味，用來調味，做涼拌菜都很精采！)(韓國良心消費民間農民合作社用心製作！)

台灣極品有機黑豆醬油露

韓國薯仔麵

(純天然無添加)(加了薯粉，令它的麵底更為煙韌彈牙，更軟糯，放湯熱食、做冷麵都可以啊！)

新界東北 悅和醬園 有機純米醋

(香港人的驕傲！新界東北古法釀製、食家口味！)(500毫升)

台灣池上珍珠米 福久池上香米

(無農藥殘留認證)(池上米是台東縣池上鄉地區生產的米，有「皇帝米」 之稱。池上米曾連續三屆奪得全台灣米質競賽總冠軍，因而名聲大噪)(2 kg裝)(代替日本米的最佳選擇！)

台灣池上極品珍珠米 有機福久米

(池上米是台東縣池上鄉地區生產的米，有「皇帝米」 之稱。池上米曾連續三屆奪得全台灣米質競賽總冠軍，因而名聲大噪)(代替日本米的最佳選擇！)

有機冬蟲夏草(已研磨成粉)

(輕鬆享用養生效果！2茶匙用水送服，加在湯內、粥內就可以!)(抗疲勞、增強免疫力、增強睡眠質量、延緩衰老!)(補虛損、益精氣、止咳化痰、氣管敏感、鼻敏感、治痰飲喘嗽、虛喘、癆嗽、咯血，自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝酸痛、病後久虛不復)

台灣池上極品有機白米

香港隱世蠔場 季節限定 生曬金蠔 ＄519／1斤

(隱世老字號蠔場本地生曬)(香港極罕)(一年只有一造，放冰格可保存3個月)

香港隱世蠔場 季節限定 生曬金蠔 ＄278／半斤

(隱世老字號蠔場本地生曬)(香港極罕)

嚴選極品 茶葉禮盒 - 三款香港茶樓文化 特選茶葉

(送禮自用皆宜)(三款高質素靚茶 坊間酒樓的茶包茶絕對比不上)

香港隱世蠔場 季節限定 大碼(1斤約51-59隻) 生曬蠔豉

(比坊間所見的進口蠔豉，更飽滿、更完整)(只於冬日限量製作，製作講究，陽光、朝露、海風三大元素缺一不可)＄619／1斤

香港隱世蠔場 季節限定 中碼 (1斤約60-75隻) 生曬蠔豉

(比坊間所見的進口蠔豉，更飽滿、更完整)(只於冬日限量製作，製作講究，陽光、朝露、海風三大元素缺一不可)＄539／1斤

香港隱世蠔場 季節限定 大碼 (半斤約26-29隻) 生曬蠔豉

(比坊間所見的進口蠔豉，更飽滿、更完整)(只於冬日限量製作，製作講究，陽光、朝露、海風三大元素缺一不可)＄349／半斤

香港隱世蠔場 季節限定 加大碼 (1斤約44-50隻) 生曬蠔豉

(比坊間所見的進口蠔豉，更飽滿、更完整)(只於冬日限量製作，製作講究，陽光、朝露、海風三大元素缺一不可)＄719／1斤

香港隱世蠔場 季節限定 中碼 (半斤約30-38隻) 生曬蠔豉

(比坊間所見的進口蠔豉，更飽滿、更完整)(只於冬日限量製作，製作講究，陽光、朝露、海風三大元素缺一不可)＄308／半斤

意大利 無過濾 古法濃香 冷壓 頭遍橄欖油

( Unfiltered, Cold pressed, Extra Virgin)(500ml)(無過濾橄欖油顏色比一般橄欖油顏色更綠之外，也有果肉、果皮沉澱，是果味更濃郁，味道比一般的更上幾層樓的古法橄欖油！

雲南最頂級 高原手採 生普洱 禮盒

(頂上版納生普洱 x 勐庫生普洱 )(嘗過之後，你很可能會說：這，就是你一生人嘗到最好的茶!)

葡國葡萄酒 2支裝禮盒

(Vinho Verde青酒 1支 + Vinho Rose桃红酒 1支)(多次得獎、帶微氣泡、夏日必飲的清爽好酒)(配地中海菜色及粵菜都超匹配)

安心烘焙用品

Rumford 無鋁 泡打粉 Baking Powder

(不含鋁，非基因改造，不含麩質)(烘焙一族，常常會弄中、西式蛋糕、包點、甜品的朋友一定要轉用的好東西！)(泡打粉大都含鋁，過量攝取鋁，對腦功能、腦發展、生殖能力都有壞處)