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食療功效
餐飲配搭
味道
酒類
米、穀物、早餐麥片
特式米類
適合嬰幼兒、素食
調味品種類
番茄、黑豆、芝麻系調味
湯水類別
海鮮、肉
產地
有機/Demeter 超有機/Biodynamic 生態種植
各國菜式
深入篩選,更易找到產品
雲南 頂級 野生手採 菇菌粉 四重奏(以罕有食家級別菇菌:乾巴菌、牛肝菌、高山菌、青肝菌、半邊菌、珊瑚菌、大紅菌研磨而成)
(做湯底吃麵、炆蘿蔔、根莖類蔬菜,都十分精采!)(蒸雞、蒸肉餅、蒸蛋、蒸豆腐,只要放一小匙,就能令原本平淡的菜式充滿高原野生菇香!)
台灣 川辣豆腐乳(標明以非基因改造大豆釀製而成,味濃香辣)
330g
台灣醬油聖地西螺出品 陳源和高級黑豆油膏(420ml)
(與其用多化學添加的假蠔油拌菜、拌麵,不如改用無添加台灣油膏吧!)(台灣最頂級古法黑豆醬油 西螺鎮130年醬油老店用心製作)
台灣用心製作無添加即食麵(甜菜根 / 紅菜頭風味)
(一大包有12個麵餅!)(非油炸,麵餅無任何化學添加,成份只有: 未漂白小麥麵粉、甜菜根粉、水、食鹽)(用黃秋生煮麵法泡製,效果最佳!看門口必備!)
台灣 黑糖老薑母茶(薑份量比一般牌子加倍)(看門口必備,放在辦公室可以隨時輕鬆飲到)(300g大大樽,可慢慢享用)
(月經來臨的前三天開始服用 , 對於消除經痛很有幫助)(驅風除寒,溫熱暖身,活血,防治經痛,預防冬天手腳冰冷)(適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐、排濕毒兼減肥)(一沖即飲)(直接飲用、做糕點、糖水都很適合。用來吃湯圓做湯底又方便又暖身)
意大利西西里島 有機 冷壓頭遍Extra Virgin橄欖油(得獎橄欖油!)
(古法製作 冷壓 頭遍)(Cold pressed, Extra Virgin)(意大利西西里島手採的新鮮有機橄欖,在收成後的24小時內,以古老的花崗岩研磨機壓碎,並用離心機提取橄欖油,藉此完美保留橄欖的營養價值及天然果香。)(500ml)
台灣 無添加 無糖 苦瓜茶(台灣製造商用心製作)(330ml )
(降火、養顏美容 夏天看門口必備!)
台灣 用心製作 健康好味 桑椹酥(5件裝 225g)
(嚴選台灣無農藥、化肥栽種的桑椹製成內餡。皮香餡軟餘韻佳,吃得出獨特桑椹果香與纖維)(加工過程保留食材原始風味,不使用色素、香料、防腐劑。小小的桑椹酥蘊含了農友、加工廠商的用心,讓您吃得美味又健康!)(下午茶最佳選擇!)
台灣 用料上乘 無添加脆瓜(坊間少見:小黃瓜不使用農藥、化學肥料種植。不添加防腐劑、味精、人工色素、人工香料)
(台灣菜重要材料,用料超上乘,不論是拌粥、拌飯、拌麵、炒飯、炒肉燥、蒸鹹蛋瓜仔肉,那甘醇豐腴的鹹香,都讓人胃口大開!)(170g)
台灣產 100% 純天然淮山粉
(沒經硫磺薰蒸處理,低溫研磨,溫和不燥熱,保存天然淮山營養成份)(加奶沖飲、放在飯、粥上就可一起享用!)(健脾益腎,可強健呼吸,減少肺虛咳嗽,舒緩脾虛泄瀉,潤滑關節,減少磨損)(保持眼睛健康,增強抵抗力,抵禦病菌)
無過濾 古法濃香 冷壓 頭遍橄欖油 ( Unfiltered, Cold pressed, Extra Virgin)( 500ml)(新貨!)
(無過濾橄欖油顏色比一般橄欖油顏色更綠之外,也有果肉、果皮沉澱,是果味更濃郁,味道比一般的更上幾層樓的古法橄欖油!)(製造商標明橄欖來自歐盟國家,非全部意大利橄欖,但由於以古法製作及無過濾,味道比一般超市貨好很多!)
德國老字號 天然無添加 茄汁(500ml大支裝)
(比一般牌子有更多番茄、更少糖,更是無化學添加)(健康選擇,看門口必備,孩子一定喜歡!)(全無化學添加的,絕對適合放雪櫃看門口)
台灣有機白背黑木耳
(白背黑木耳中醫視為血管清道夫)
雲南頂級古法手製 一口紅糖 - 原味(暖宮散寒,補血養顏)(獨立包裝12粒)
(一開即食又得,沖泡成養生熱飲又得)(含多種人體有益的微量元素,被稱為東方巧克力) (18斤甘蔗榨1斤糖,甘蔗切碎,然后碾壓,壓出來的甘甜蔗汁,用小火熬煮老半天,邊煮邊攪拌的古法紅糖)(雲南紅糖,在很多食家心目中最頂級的糖,比增城片糖、沖繩黑糖味道更純、更香)
雲南 高海拔 手採 野生黑虎掌 (今年豐收50g大包裝)
(菇味香濃、營養價值高、補血養生)(此為正宗大種野生黑虎掌,沒有坊間平價的小黑虎掌的苦澀味)(一生必試的食家口味好東西)
台灣苗栗 天然無添加 阿煥伯梅干菜/梅乾菜/梅菜 (100g)
(苗栗兒子承繼家業,堅持爸爸阿煥伯傳統道地的客家醃製技術,絕不添加任何防腐劑、人工甘味料、塑化劑等化學添加物;以最天然的鹽、糖、加上陽光自然發酵,希望每位客人都能感受到阿煥伯的用心及良心、感受認真樸實的客家好味道)
台灣製作 蘇格蘭牛油酥餅shortbread(帶出街方便裝)(獨立包裝12包)
(成份居然比蘇格蘭製造的還要講究!用的牛油是草飼牛油,用的糖是蔗糖)(嚐過之後,覺得味道十分清爽,草飼牛油與蔗糖,絕對是味道清爽的關鍵所在!)(喜歡重牛油味皇家牌蘇格蘭牛油酥餅的,一定也會愛上!或者,視乎心情,兩款交替來享受吧!)
台灣 用料上乘 無添加橄欖菜(坊間少見:無化學添加、無防腐劑)
(用料超上乘:芥菜無農藥殘留、拌炒的醬油用上甕缸日曬365天的純釀造黑豆醬油)(260g)(瓶底特別再放了原顆橄欖,讓整瓶橄欖菜洋溢著獨特的果實清香甘甜)(不論是拌粥、拌飯、拌麵、炒飯、炒肉碎、炒豆角、四季豆、炒菜、蒸豆腐、蒸排骨、蒸肉餅,那甘醇豐腴的鹹香,都讓人胃口大開!)
台灣 阿煥伯 手工古法醃製 榨菜(無防腐劑,只用天然食鹽和辣椒粉,保存芥菜的風味。醃漬發酵過的榨菜,口味鹹香鮮脆!)
(500g一大包,即一包意粉重量)(入玻璃樽放進雪櫃慢慢享用吧!)(蒸肉片、煮米粉一流!)(先經過日光曝曬,再入桶中醃鹽,數日取出再曬。如此反覆三次後,去掉老皮,放入袋中用槓桿強力壓榨,去除鹹水。最後拌入辣椒粉,擺進罈中自然發酵數月,待有香氣溢出即成!)
台灣有機胚芽米(保留了糙米80%的營養)
(質感在白米與糙米之間,可輕鬆咀嚼)(因需以特殊機器碾製,產量不多)(2kg)
台灣 超用心製作 有機味醂
(這有機米霖屬「本味醂」級別,純發酵釀造,不會像短時間製造,靠化學調配,稱作「味醂風」的仿味醂產品般死甜)(成份天然,台灣製作,日本風味)(家裡常製作日式食品及日式照燒汁的話,這是上上之選)
台灣 有機黑豆 豆豉 200g
(乾豆豉)(黑豆製成,坊間少見)(有機黑豆天然發酵古法釀製,乾豆豉特別適合蒸煮、拌炒,口感香甜)(絕非基因改造黃豆製成,令人吃得放心。)
意大利 老牌子 飲管麵 Bucatini
(中間真空,可以盛載更多醬汁意大利麵)
台灣用心釀製 有機菠蘿、熱情果白麥汁(無酒精素啤酒) (天然發酵而成,口感清爽細膩,夏天淨飲消暑、佐餐都很適合)
(不加焦糖色素,無防腐劑及化學添加物,原汁原味!含維生素B群,喝起來有綿密的氣泡口感和濃郁香氣)(清香淡雅、口感溫潤,又美味又降火,夏天看門口必備!)
意大利 古法 香蒜芝士青醬Pesto(真材實料: 羅勒、腰果、松子仁、兩款意大利頂級羊奶、牛奶芝士!)(190g)
(以意式羅勒香草、蒜泥、腰果、松子仁,拌入橄欖油和乳酪製成)( 看門口之選!意粉一煮好,拌入這醬,即可立刻享用!)(有了這個,十分鐘內,就可以輕鬆煮到一盤Pesto alla genovese意大利麵!)
意大利太陽伯伯番茄乾(100g)
用地中海的太陽曬乾的番茄乾,太陽伯伯曬着曬着,把番茄的味道都濃縮了,就像我們曬冬菇一樣。 番茄乾是意大利人廚房必備的食材之一。沒試過的朋友,快點啟動你的番茄之門吧!
意大利 Bottarga 金鎗魚籽
(紅金槍魚卵曬乾醃製後研磨而成,意大利食家公認的特別食材。做法與台灣的烏魚子、日本的「唐墨」十分相似) 意粉煮好後,加金槍魚籽、靚橄欖油拌勻,10分鐘內就可製成umami鮮味爆發的意大利麵。炒蛋後放一丁點上去,可把炒蛋帶到另一層次。清蒸豆腐後灑一點在豆腐上,包你會愛上。
意大利 老牌子 普利亞 可愛小貝殼粉 Apulia Cavatelli
(低溫慢速烘乾、銅模製作意大利麵)(銅模具製作,麵身呈啞光色,令醬汁更能緊密地黏在麵身)
台灣 陳協和池上有機生態糙米 1.5 kg (珍珠糙米)
(池上米是台東縣池上鄉地區生產的米,有「皇帝米」 之稱。池上米曾連續三屆奪得全台灣米質競賽總冠軍,因而名聲大噪)(代替日本米的最佳選擇!)
台灣 陳協和池上有機生態白米 1.5 kg
台灣 陳協和池上有機生態香米 1.5 kg
台灣 新莊百年原味養生古法麥芽糖
(純天然無添加)(小麥須先發芽7天後榨汁,將小麥汁與蒸熟的糯米混合加熱4小時,加熱濃縮,以失傳古法製成的麥芽糖)
台灣 天然無添加 萬用星級拌醬 (集紅麴、薑、味噌、香菇、麻油味於一身,味道層次豐富)(用來撈麵、拌飯、代替蠔油拌菜超方便,又美味!醃肉、醃魚作日式燒烤都可以啊!)
(260g)(台東地區無汙染兩年生竹薑及70年釀造工法純釀造赤味噌、紅麴醬調製而成)
台灣純天然、無添加、無農藥 手工客家桔醬
(有故事的果醬)(塗麵包吃可以)(也可與台灣油膏混成一小碟,吃白切雞或白切肉時吊味!)
有機紅薏仁(真空散買裝500g)
(養生功效比白薏仁來更勝一籌) (煮粥煮甜品都好吃的台灣好東西) (紅薏仁即沒去殼的薏仁,完全保留薏仁營養,還有大量的纖維,養生功效比白薏仁來更勝一籌)(利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿、能保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑,對皮膚粗糙都有良好療效)
台灣 無漂白 純天然 番薯粉(代替生粉粟粉 健康之選) (400g)
( 採用台灣嘉南平原土生土長蕃薯,原料通過農藥檢測)(古法手工製作、無農藥殘留、無漂白、無防腐劑,純蕃薯粉末未經修飾)
台灣銀川 有機十穀米
(合起來有一百多種對身體非常有益的營養素,特別是維他命B、C、A、E、K、D及多種礦物質)
韓國 頂級昆布(屬昆布中的高級品,熬煮高湯一流!)
(產自韓國高興郡,是真昆布品種,屬昆布中的高級品,熬煮高湯一流!)(口感偏硬,味道香醇)(比用日本的更有保證!)
台灣 阿煥伯 手工古法醃製 榨菜(無防腐劑,只用天然食鹽和辣椒粉,保存芥菜的風味。醃漬發酵過的榨菜,口味鹹香鮮脆!)(最佳享用期:4月10日 2023 )
意大利南部(Altamura)有機意大利粉(Spaghetti)
(5分鐘就熟)
意大利 老牌子 蝴蝶粉 Farfalloni farfalle
雲南 頂級 野生手採 松茸粉
(做蒸雞、蒸肉餅、蒸蛋、蒸豆腐,甚至白粥,只要放一小匙,就能令原本平淡的菜式充滿松茸香!)(炆蘿蔔、根莖類蔬菜,用來做打邊爐的湯底也可以!)(放一點在醬油內,可成極品松茸豉油沾醬)(加在菇菌意大利麵、中式麵也可以!)
雲南 野生松針綠茶(Wild Pine Needle Tea & Green Tea)
(排毒能力顯著、能增強免疫力、含豐富抗氧化物)(入口舒服順喉、去燥熱、減壓、抗衰老)
意大利無添加 辣椒風味 Arrabbiata 發怒番茄醬
(加熱伴麵,即可立刻享用!)(看門口必備!)(3至4人份量)
意大利 有機意大利麵
(Spaghetti)(除了是有機之外,與坊間所見,工業製高速烘乾的不同,這意粉以慢速低溫烘乾(Slow Dried),令麵條更有咬口、令也醬汁更易黏在麵條上)(麵廠研發製麵技術,令麵條在烹調時,不易粘在一起)
意大利 超濃蛋味 手製幼蛋麵王 Tagliolini(新貨!)
(低溫慢速烘乾、銅模製作、食家大讚的極品手製意大利麵)
意大利手製貓耳朵麵 Orecchiette
意大利手製意粉 Spaghetti 500g
意大利 橄欖油浸 鯷魚 Anchovy (原條) ( 90g 玻璃樽裝)
(代替鹽調味,更添鹹鮮,讓味道更上一層樓)(做惹味意大利麵必備!)
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